Published March 1, 2016 | Version v1
Publication Open

La alimentación desde una perspectiva multidimensional en la formación de docentes en ejercicio

  • 1. Universidad Nacional de La Plata
  • 2. National University of Luján
  • 3. Universidad Nacional Arturo Jauretche
  • 4. Centro Científico Tecnológico - San Juan

Description

Resumen Este trabajo describe y analiza las características y resultados de una experiencia pedagógica de formación de docentes de Educación Infantil en ejercicio, cuyo eje temático fue Alimentación desde una perspectiva compleja y multidimensional. Se presenta una revisión del tratamiento de esta temática en el campo de la educación en Ciencias Naturales, se describe y fundamenta la experiencia y se enmarca metodológicamente el análisis. Finalmente se comentan resultados que evidencian la revisión de la noción escolarizada de Alimentación y su complejización en proyectos educativos situados. Contribuimos así al campo de la formación de docentes en Ciencias Naturales, Ambiente y Salud, a la par que avanzamos en la comprensión de nuestra propia práctica como docentes formadoras.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تصف هذه الورقة وتحلل خصائص ونتائج تجربة تربوية لتدريب معلمي التعليم في مرحلة الطفولة المبكرة في التمرين، والتي كان محورها الموضوعي هو الغذاء من منظور معقد ومتعدد الأبعاد. يتم تقديم مراجعة لمعالجة هذا الموضوع في مجال التعليم في العلوم الطبيعية، ويتم وصف التجربة واستنادها ويتم تأطير التحليل بشكل منهجي. أخيرًا، تتم مناقشة النتائج التي توضح مراجعة مفهوم المدرسة للغذاء وتعقيده في المشاريع التعليمية الموجودة. وبالتالي نساهم في مجال تدريب المعلمين في العلوم الطبيعية والبيئة والصحة، مع التقدم في فهم ممارستنا الخاصة كمدربين للمعلمين.

Translated Description (English)

Abstract This paper describes and analyzes the characteristics and results of a pedagogical experience of training teachers of Early Childhood Education in exercise, whose thematic axis was Food from a complex and multidimensional perspective. A review of the treatment of this topic in the field of education in Natural Sciences is presented, the experience is described and based and the analysis is methodologically framed. Finally, results are discussed that show the revision of the school notion of Food and its complexification in located educational projects. We thus contribute to the field of teacher training in Natural Sciences, Environment and Health, while advancing in the understanding of our own practice as teacher trainers.

Translated Description (French)

Résumé Ce travail décrit et analyse les caractéristiques et les résultats d'une expérience pédagogique de formation des enseignants de l'éducation de la petite enfance en exercice, dont l'axe thématique était Alimentation dans une perspective complexe et multidimensionnelle. Un examen du traitement de cette thématique dans le domaine de l'éducation en sciences naturelles est présenté, l'expérience est décrite et étayée et l'analyse est encadrée méthodologiquement. Enfin, les résultats sont commentés qui mettent en évidence la révision de la notion scolarisée d'alimentation et sa complexification dans des projets éducatifs situés. Nous contribuons ainsi au domaine de la formation des enseignants en sciences naturelles, en environnement et en santé, tout en progressant dans la compréhension de notre propre pratique en tant qu'enseignants formateurs.

Files

1516-7313-ciedu-22-01-0219.pdf.pdf

Files (310.3 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:9bd00d5dc1fb0f368cdfd9b8d10bcf1c
310.3 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
التغذية من منظور متعدد الأبعاد في تدريب المعلمين الممارسين
Translated title (English)
Nutrition from a multidimensional perspective in the training of practising teachers
Translated title (French)
L'alimentation dans une perspective multidimensionnelle dans la formation des enseignants en exercice

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2294700703
DOI
10.1590/1516-731320160010014

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Argentina

References

  • https://openalex.org/W1498027297
  • https://openalex.org/W1995367338
  • https://openalex.org/W2096175324
  • https://openalex.org/W2238932532
  • https://openalex.org/W4211032767