Effect of Ethanolic Stem Bark Extract of Blighia unijugata (Sapindaceae) on Monosodium Glutamate-Induced Uterine Leiomyoma in Sprague-Dawley Rats
Description
Aims: To establish the presence of monosodium glutamate (MSG) as an ingredient of artificial food seasonings on the Ghanaian market, and to evaluate the anti-fibroid property of an ethanolic stem bark extract of Blighia unijugata on MSG-induced uterine leiomyoma in Sprague-Dawley rats and its safety for use. Study Design: Survey and Experimental. Place and Duration of Study: Department of Pharmacology, CHS; September 2012 and May 2013. Methodology: A survey was conducted to ascertain MSG as an ingredient of Food and Drugs Board approved artificial food seasonings on the Ghanaian Market. Phytochemical screening was performed on an ethanolic, aqueous, and petroleum ether extract of B. unijugata. Thin layer and high performance liquid chromatographic analysis were performed on the ethanolic extract of B. unijugata (EBU), selected after phytochemical screening, to obtain fingerprint chromatograms for identification. Preventive and curative studies (measuring total plasma cholesterol and plasma estradiol and uterus weight) using 50 and 100 mg kg-1 EBU, per os, on 600 and 800 mg kg-1 MSG-induced uterine leiomyoma in Sprague-Dawley rats was conducted. Acute and Delayed toxicity on EBU was tested. Results: Of 21 FDB approved artificial food seasonings, 85.7% had MSG as an ingredient. MSG administration to rats elevated significantly (P ≤ .001) cholesterol, estradiol and uterus weight and size (indicating hyperplasia). Curative treatment reduced significantly (P ≤ .01-.001) the elevated plasma cholesterol and estradiol than preventive treatment. Both treatments however significantly decreased (P ≤ .01-.001) elevated uterus weight. The lethal dose was less than 1000 mg kg-1 p.o. Conclusion: MSG is found in almost all artificial food seasoning on the Ghanaian market which could be a risk factor to the development of uterine leiomyoma. The ethanolic extract of Blighia unijugata reversed hyperplasia induced in the uterus by MSG, making it useful as an anti-fibroid drug.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
الأهداف: إثبات وجود الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) كعنصر من عناصر توابل الطعام الاصطناعية في السوق الغانية، وتقييم الخاصية المضادة للألياف لمستخلص لحاء جذع الإيثانول من Blighia unijugata على الورم العضلي الأملس الرحمي الناجم عن MSG في فئران Sprague - Dawley وسلامته للاستخدام. تصميم الدراسة: استقصائي وتجريبي. مكان ومدة الدراسة: قسم علم الأدوية، CHS ؛ سبتمبر 2012 ومايو 2013. المنهجية: تم إجراء مسح للتأكد من أن الغلوتامات أحادية الصوديوم كعنصر من مكونات توابل الطعام الاصطناعية المعتمدة من مجلس الأغذية والأدوية في السوق الغاني. تم إجراء الفحص الكيميائي النباتي على مستخلص الإيثانول والماء والبترول من B. unijugata. تم إجراء تحليل كروماتوغرافي للطبقة الرقيقة والسائل عالي الأداء على مستخلص الإيثانول من B. unijugata (EBU)، الذي تم اختياره بعد الفحص الكيميائي النباتي، للحصول على كروماتوغرافيا بصمات الأصابع لتحديد الهوية. تم إجراء دراسات وقائية وعلاجية (قياس الكوليسترول الكلي في البلازما وإستراديول البلازما ووزن الرحم) باستخدام 50 و 100 ملغم من الكيلوغرام لكل وحدة من وحدات البناء الأساسية، لكل نظام، على 600 و 800 ملغم من الورم العضلي الأملس في الرحم الناجم عن MSG في فئران Sprague - Dawley. تم اختبار السمية الحادة والمتأخرة على EBU. النتائج: من بين 21 نوعًا من التوابل الغذائية الاصطناعية المعتمدة من مجلس التنمية الغذائية، كان 85.7 ٪ يحتوي على مادة MSG كمكون. إعطاء MSG للفئران مرتفعة بشكل كبير (P ≤ .001) الكوليسترول والإستراديول ووزن الرحم وحجمه (مما يشير إلى فرط التنسج). قلل العلاج العلاجي بشكل كبير (P ≤01-.001) من ارتفاع الكوليسترول في البلازما والإستراديول مقارنة بالعلاج الوقائي. ومع ذلك، انخفض كلا العلاجين بشكل كبير (P ≤01-.001) ارتفاع وزن الرحم. كانت الجرعة المميتة أقل من 1000 ملغ كغ-1 عن طريق الفم الاستنتاج: تم العثور على MSG في جميع توابل الطعام الاصطناعية تقريبًا في السوق الغانية والتي يمكن أن تكون عامل خطر لتطور الورم العضلي الأملس في الرحم. المستخلص الإيثانولي من Blighia unijugata عكس فرط التنسج الناجم في الرحم عن طريق MSG، مما يجعله مفيدًا كدواء مضاد للأورام الليفية.Translated Description (French)
Objectifs : Établir la présence de glutamate monosodique (MSG) comme ingrédient d'assaisonnements alimentaires artificiels sur le marché ghanéen, et évaluer la propriété anti-fibroïde d'un extrait éthanolique d'écorce de tige de Blighia unijugata sur le leiomyome utérin induit par le MSG chez les rats Sprague-Dawley et son innocuité. Conception de l'étude : Enquête et expérimentale. Lieu et durée de l'étude : Département de pharmacologie, CHS ; septembre 2012 et mai 2013. Méthodologie : Une enquête a été menée pour déterminer le MSG en tant qu'ingrédient des assaisonnements alimentaires artificiels approuvés par le Conseil des aliments et drogues sur le marché ghanéen. Le criblage phytochimique a été effectué sur un extrait éthanolique, aqueux et d'éther de pétrole de B. unijugata. Une analyse par chromatographie liquide en couche mince et haute performance a été réalisée sur l'extrait éthanolique de B. unijugata (EBU), sélectionné après criblage phytochimique, pour obtenir des chromatogrammes d'empreintes digitales pour identification. Des études préventives et curatives (mesurant le cholestérol plasmatique total et l'estradiol plasmatique et le poids de l'utérus) utilisant 50 et 100 mg kg-1 d'EBU, per os, sur 600 et 800 mg kg-1 de léiomyome utérin induit par le MSG chez des rats Sprague-Dawley ont été menées. La toxicité aiguë et retardée sur l'UER a été testée. Résultats : Sur 21 assaisonnements alimentaires artificiels approuvés par la FDB, 85,7 % contenaient du MSG comme ingrédient. L'administration de MSG à des rats a augmenté significativement (P ≤ 0,001) le poids et la taille du cholestérol, de l'estradiol et de l'utérus (indiquant une hyperplasie). Le traitement curatif a réduit significativement (P ≤ 0,01-,001) l'élévation du cholestérol plasmatique et de l'estradiol par rapport au traitement préventif. Les deux traitements ont cependant diminué de manière significative (P ≤ 0,01-,001) le poids élevé de l'utérus. La dose létale était inférieure à 1000 mg kg-1 p.o. Conclusion : Le MSG se trouve dans presque tous les assaisonnements alimentaires artificiels sur le marché ghanéen, ce qui pourrait être un facteur de risque de développement d'un léiomyome utérin. L'extrait éthanolique de Blighia unijugata a inversé l'hyperplasie induite dans l'utérus par le MSG, ce qui le rend utile en tant que médicament anti-fibroïde.Translated Description (Spanish)
Objetivos: Establecer la presencia de glutamato monosódico (MSG) como ingrediente de condimentos alimentarios artificiales en el mercado ghanés, y evaluar la propiedad antifibroide de un extracto etanólico de corteza de tallo de Blighia unijugata en el leiomioma uterino inducido por MSG en ratas Sprague-Dawley y su seguridad de uso. Diseño del estudio: Encuesta y experimental. Lugar y duración del estudio: Departamento de Farmacología, CHS; septiembre de 2012 y mayo de 2013. Metodología: Se realizó una encuesta para determinar el MSG como ingrediente de los condimentos alimentarios artificiales aprobados por la Junta de Alimentos y Medicamentos en el mercado ghanés. El análisis fitoquímico se realizó en un extracto etanólico, acuoso y de éter de petróleo de B. unijugata. Se realizaron análisis de cromatografía líquida de capa fina y de alto rendimiento en el extracto etanólico de B. unijugata (EBU), seleccionado después del cribado fitoquímico, para obtener cromatogramas de huellas dactilares para su identificación. Se realizaron estudios preventivos y curativos (midiendo el colesterol plasmático total y el estradiol plasmático y el peso del útero) utilizando 50 y 100 mg kg-1 de EBU, por vía oral, en 600 y 800 mg kg-1 de leiomioma uterino inducido por MSG en ratas Sprague-Dawley. Se probó la toxicidad aguda y retardada en EBU. Resultados: De los 21 condimentos alimentarios artificiales aprobados por la FDB, el 85.7% tenía MSG como ingrediente. La administración de MSG a ratas elevó significativamente (P ≤ .001) el colesterol, el estradiol y el peso y tamaño del útero (lo que indica hiperplasia). El tratamiento curativo redujo significativamente (P ≤ .01-.001) el colesterol plasmático elevado y el estradiol que el tratamiento preventivo. Sin embargo, ambos tratamientos disminuyeron significativamente (P ≤ .01-.001) el peso elevado del útero. La dosis letal fue inferior a 1000 mg kg-1 p.o. Conclusión: El MSG se encuentra en casi todos los condimentos alimentarios artificiales en el mercado ghanés, lo que podría ser un factor de riesgo para el desarrollo de leiomioma uterino. El extracto etanólico de Blighia unijugata revirtió la hiperplasia inducida en el útero por MSG, por lo que es útil como fármaco antifibroide.Files
33262.pdf
Files
(22 Bytes)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:5a2bce9d53f443761357fef4f5674ca7
|
22 Bytes | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تأثير مستخلص لحاء جذع الإيثانول من Blighia unijugata (Sapindaceae) على الورم العضلي الأملس الرحمي الناجم عن الغلوتامات أحادية الصوديوم في فئران Sprague - Dawley
- Translated title (French)
- Effet de l'extrait d'écorce de tige éthanolique de Blighia unijugata (Sapindaceae) sur le léiomyome utérin induit par le glutamate monosodique chez les rats Sprague-Dawley
- Translated title (Spanish)
- Efecto del extracto etanólico de corteza de tallo de Blighia unijugata (Sapindaceae) sobre el leiomioma uterino inducido por glutamato monosódico en ratas Sprague-Dawley
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4242602394
- DOI
- 10.9734/bjpr/2014/5402