Analysis of the growth performance, stress, profile of fatty acids and amino acids and cortisol in Tilapia (Oreochromis niloticus), cultured at high stocking density using in-pond raceway system
Creators
- 1. Lahore College for Women University
Description
In-pond raceway system technology (IPRS) was introduced in Pakistan in 2019 as solution for sustainable aquaculture approach by effectively increasing production, reducing pollution and facilitating feed and pond management. Fingerlings of GIFT Tilapia (Oreochromis niloticus) (n = 16,500 in each raceway, initial weight = 32.00 ± 1.26 g) were stocked in June 2019 in two IPRS raceways (area of each raceway = 220 m3) for 171 days until harvested on November 30, 2019. Fingerlings stocked in traditional earthen ponds (area of each pond = 6167 m3) were studied as control (n = 3000 in each pond, initial weight = 32.00 ± 1.26 g). Average harvested biomass from raceways was 57.33 kg/m3 with an average daily weight gain per fish of 4.47 g per day. On the other hand, average harvested biomass from control ponds was 0.38 kg/m3 with an average daily weight gain per fish of 4.60 g per day. Average feed conversion ratio (FCR) in both raceways and control ponds was recorded as 1.25 and 1.24, respectively. Overall survival rate in both raceways and control ponds was above 99%. No sign of any disease was noted at any stage in both study groups. Crude protein and fats contents did not reduce in any raceway despite of high stocking density and sharp seasonal changes. Profile of essential and non-essential amino acids were found to be upto nutritional requirements of adult human. High levels of n-3 and n-6 fatty acids in fish collected from raceways as compared to those in traditional earthen pond show that muscle quality was not compromised due to high stocking density in small area. Return on investment excluding capital cost was 47.05 which implies that IPRS technology can be economically feasible with further modifications.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
تم تقديم تقنية نظام المجاري المائية في البركة (IPRS) في باكستان في عام 2019 كحل لنهج الاستزراع المائي المستدام من خلال زيادة الإنتاج بشكل فعال وتقليل التلوث وتسهيل إدارة الأعلاف والبرك. تم تخزين أصابع هدية البلطي (Oreochromis niloticus) (العدد = 16,500 في كل مجرى مائي، الوزن الأولي = 32.00 ± 1.26 جم) في يونيو 2019 في اثنين من مجاري حقوق الملكية الفكرية (مساحة كل مجرى مائي = 220 م3) لمدة 171 يومًا حتى يتم حصادها في 30 نوفمبر 2019. تمت دراسة الأصابع المخزنة في الأحواض الترابية التقليدية (مساحة كل بركة = 6167 م 3) كمراقبة (العدد = 3000 في كل بركة، الوزن الأولي = 32.00 ± 1.26 جم). بلغ متوسط الكتلة الحيوية المحصودة من المجاري المائية 57.33 كجم/م 3 بمتوسط زيادة الوزن اليومي لكل سمكة 4.47 جم في اليوم. من ناحية أخرى، كان متوسط الكتلة الحيوية التي تم حصادها من أحواض التحكم 0.38 كجم/م 3 بمتوسط زيادة الوزن اليومي لكل سمكة 4.60 جم في اليوم. تم تسجيل متوسط نسبة تحويل التغذية (FCR) في كل من المجاري المائية وبرك التحكم على أنها 1.25 و 1.24 على التوالي. كان معدل البقاء على قيد الحياة الإجمالي في كل من المجاري المائية وبرك التحكم أعلى من 99 ٪. لم يلاحظ أي علامة على أي مرض في أي مرحلة في كلتا مجموعتي الدراسة. لم تنخفض محتويات البروتين والدهون الخام في أي مجرى مائي على الرغم من كثافة التخزين العالية والتغيرات الموسمية الحادة. وجد أن خصائص الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية تصل إلى المتطلبات الغذائية للإنسان البالغ. تظهر المستويات العالية من الأحماض الدهنية N -3 و N -6 في الأسماك التي تم جمعها من المجاري المائية مقارنة بتلك الموجودة في البركة الترابية التقليدية أن جودة العضلات لم تتعرض للخطر بسبب كثافة التخزين العالية في منطقة صغيرة. بلغ العائد على الاستثمار باستثناء التكلفة الرأسمالية 47.05 مما يعني أن تكنولوجيا حقوق الملكية الفكرية يمكن أن تكون مجدية اقتصاديًا مع مزيد من التعديلات.Translated Description (French)
La technologie des systèmes de canalisation dans les étangs (IPR) a été introduite au Pakistan en 2019 en tant que solution pour une approche d'aquaculture durable en augmentant efficacement la production, en réduisant la pollution et en facilitant la gestion des aliments et des étangs. Des alevins de tilapia CADEAU (Oreochromis niloticus) (n = 16 500 dans chaque goulotte, poids initial = 32,00 ± 1,26 g) ont été stockés en juin 2019 dans deux goulottes IPRS (superficie de chaque goulotte = 220 m3) pendant 171 jours jusqu'à la récolte du 30 novembre 2019. Les fingerlings stockés dans des étangs en terre traditionnels (superficie de chaque étang = 6167 m3) ont été étudiés comme témoin (n = 3000 dans chaque étang, poids initial = 32,00 ± 1,26 g). La biomasse moyenne récoltée dans les hippodromes était de 57,33 kg/m3 avec un gain de poids quotidien moyen par poisson de 4,47 g par jour. D'autre part, la biomasse moyenne récoltée dans les étangs témoins était de 0,38 kg/m3 avec un gain de poids quotidien moyen par poisson de 4,60 g par jour. Le taux de conversion d'alimentation moyen (FCR) dans les chemins de roulement et les étangs témoins a été enregistré à 1,25 et 1,24, respectivement. Le taux de survie global dans les goulottes et les étangs témoins était supérieur à 99 %. Aucun signe de maladie n'a été noté à aucun stade dans les deux groupes d'étude. Les teneurs en protéines et en graisses brutes n'ont pas diminué dans aucun chemin de roulement malgré une densité de peuplement élevée et de brusques changements saisonniers. Le profil des acides aminés essentiels et non essentiels s'est avéré être à la hauteur des besoins nutritionnels de l'homme adulte. Des niveaux élevés d'acides gras n-3 et n-6 dans les poissons prélevés dans les cours d'eau par rapport à ceux des étangs de terre traditionnels montrent que la qualité musculaire n'a pas été compromise en raison de la densité de peuplement élevée dans de petites zones. Le retour sur investissement hors coût en capital était de 47,05, ce qui implique que la technologie des DPI peut être économiquement réalisable avec d'autres modifications.Translated Description (Spanish)
La tecnología de sistema DE canalización en estanque (IPRS) se introdujo en Pakistán en 2019 como solución para el enfoque de acuicultura sostenible al aumentar efectivamente la producción, reducir la contaminación y facilitar la gestión de piensos y estanques. Las crías de tilapia de REGALO (Oreochromis niloticus) (n = 16,500 en cada canalización, peso inicial = 32.00 ± 1.26 g) se almacenaron en junio de 2019 en dos canalizaciones IPRS (área de cada canalización = 220 m3) durante 171 días hasta su cosecha el 30 de noviembre de 2019. Las crías almacenadas en estanques de tierra tradicionales (área de cada estanque = 6167 m3) se estudiaron como control (n = 3000 en cada estanque, peso inicial = 32.00 ± 1.26 g). La biomasa cosechada media de las canalizaciones fue de 57,33 kg/m3 con un aumento de peso diario medio por pez de 4,47 g por día. Por otro lado, la biomasa cosechada media de los estanques de control fue de 0,38 kg/m3 con un aumento de peso diario medio por pez de 4,60 g por día. La relación media de conversión de alimento (FCR) en ambas canalizaciones y estanques de control se registró como 1.25 y 1.24, respectivamente. La tasa de supervivencia general tanto en las canalizaciones como en los estanques de control fue superior al 99%. No se observaron signos de ninguna enfermedad en ninguna etapa en ninguno de los grupos de estudio. El contenido de proteínas y grasas brutas no se redujo en ninguna pista a pesar de la alta densidad de siembra y los bruscos cambios estacionales. Se encontró que el perfil de aminoácidos esenciales y no esenciales estaba a la altura de los requisitos nutricionales del ser humano adulto. Los altos niveles de ácidos grasos n-3 y n-6 en los peces recolectados de las canalizaciones en comparación con los de los estanques de tierra tradicionales muestran que la calidad muscular no se vio comprometida debido a la alta densidad de población en áreas pequeñas. El retorno de la inversión, excluyendo el coste de capital, fue de 47,05, lo que implica que la tecnología IPRS puede ser económicamente viable con más modificaciones.Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تحليل أداء النمو، والإجهاد، وملامح الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية والكورتيزول في البلطي (Oreochromis niloticus)، المزروعة بكثافة تخزين عالية باستخدام نظام المجاري المائية في البركة
- Translated title (French)
- Analyse des performances de croissance, du stress, du profil des acides gras et des acides aminés et du cortisol chez le tilapia (Oreochromis niloticus), cultivé à haute densité de peuplement à l'aide d'un système de chemin de roulement dans le bassin
- Translated title (Spanish)
- Análisis del rendimiento de crecimiento, estrés, perfil de ácidos grasos y aminoácidos y cortisol en tilapia (Oreochromis niloticus), cultivada a alta densidad de siembra utilizando el sistema de canalización en estanque
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W3196190849
- DOI
- 10.1016/j.sjbs.2021.08.048
References
- https://openalex.org/W1579890639
- https://openalex.org/W1969331384
- https://openalex.org/W1973615526
- https://openalex.org/W1978340755
- https://openalex.org/W1983841352
- https://openalex.org/W1985507866
- https://openalex.org/W1999634273
- https://openalex.org/W2001389941
- https://openalex.org/W2001801990
- https://openalex.org/W2014427980
- https://openalex.org/W2018891871
- https://openalex.org/W2020024558
- https://openalex.org/W2021167365
- https://openalex.org/W2033063412
- https://openalex.org/W2037752910
- https://openalex.org/W2042712356
- https://openalex.org/W2051173742
- https://openalex.org/W2056628756
- https://openalex.org/W2060637967
- https://openalex.org/W2060677553
- https://openalex.org/W2061328700
- https://openalex.org/W2075299716
- https://openalex.org/W2075915084
- https://openalex.org/W2088175934
- https://openalex.org/W2094196496
- https://openalex.org/W2097292628
- https://openalex.org/W2108962195
- https://openalex.org/W2131646826
- https://openalex.org/W2183249349
- https://openalex.org/W2199232168
- https://openalex.org/W2407298947
- https://openalex.org/W2515212138
- https://openalex.org/W2548694531
- https://openalex.org/W2549405308
- https://openalex.org/W2563200022
- https://openalex.org/W2587197130
- https://openalex.org/W2593993726
- https://openalex.org/W2626110791
- https://openalex.org/W2731908562
- https://openalex.org/W2792498837
- https://openalex.org/W2795451415
- https://openalex.org/W2797146955
- https://openalex.org/W2916326592
- https://openalex.org/W2941856790
- https://openalex.org/W2955047529
- https://openalex.org/W2965844913
- https://openalex.org/W2968541541
- https://openalex.org/W3004459449
- https://openalex.org/W4301705785