Published December 22, 2023 | Version v1
Publication Open

Strategic replacement of soybean meal with local cotton seed meal on growth performance, body composition, and metabolic health status indicators in the major South Asian carp Catla catla for aquaculture

Creators

  • 1. University of Veterinary and Animal Sciences
  • 2. Ollscoil na Gaillimhe – University of Galway

Description

This study assessed the effect of substituting soybean meal (SBM) with cotton seed meal (CSM) on different biological traits in thaila ( Catla catla ). Fish (n = 225) with an average initial body weight of 41.53±0.68 g were shifted into hapas (3 (L) x 2 (W) x 1 (D) m) in triplicate (15 fish/replicate). Hapas were divided into five dietary groups: 0CSM, 25CSM, 50CSM, 75CSM, and 100CSM diet treatments were administered diets for a period of 90 days. SBM was replaced by CSM at the levels of 0, 25, 50, 75, and 100%. The results showed that fish survival and growth performance were not affected by the inclusion of CSM in the fish diet up to 50% as a replacement of SBM, but higher replacement levels showed a negative effect. Similarly, body composition and most of the muscle amino acid profiles were not affected significantly ( P>0 . 05 ) by replacing SBM with CSM. Digestive enzyme activities were significantly ( P<0 . 05 ) decreased by increasing the level of CSM in the fish diet. Alanine transaminase (ALT) and aspartate transaminase (AST) levels increased significantly ( P<0 . 05 ) with increasing dietary CSM levels, while alkaline phosphatase (ALP) levels remained the same. Malondialdehyde (MDA) and catalase (CAT) activity decreased significantly ( P<0 . 05 ), but superoxide dismutase (SOD) activity showed no change. For the intestine, the villus height to villus width ratio and thickness of Tunica muscularis were also better in 25CSM, and their values decreased as the CSM inclusion level increased in the fish diet. In conclusion, SBM could be replaced partially (up to 50%) with CSM without compromising growth performance, whole body proximate composition or immunity of C . catla .

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

قيمت هذه الدراسة تأثير استبدال وجبة فول الصويا (SBM) بوجبة بذور القطن (CSM) على السمات البيولوجية المختلفة في ثايلا ( كاتلا كاتلا ). تم نقل الأسماك (العدد = 225) بمتوسط وزن أولي للجسم قدره 41.53±0.68 جم إلى هاباس (3 (طول) × 2 (عرض) × 1 (طول) م) في ثلاث نسخ (15 سمكة/تكرار). تم تقسيم Hapas إلى خمس مجموعات غذائية: 0CSM، 25CSM، 50CSM، 75CSM، و 100CSM تم إعطاء علاجات النظام الغذائي لمدة 90 يومًا. تم استبدال SBM بـ CSM عند مستويات 0 و 25 و 50 و 75 و 100 ٪. أظهرت النتائج أن بقاء الأسماك وأداء نموها لم يتأثرا بإدراج CSM في النظام الغذائي للأسماك حتى 50 ٪ كبديل لـ SBM، لكن مستويات الاستبدال الأعلى أظهرت تأثيرًا سلبيًا. وبالمثل، لم تتأثر تركيبة الجسم ومعظم ملامح الأحماض الأمينية العضلية بشكل كبير ( P>0 . 05 ) عن طريق استبدال SBM بـ CSM. انخفضت أنشطة إنزيم الجهاز الهضمي بشكل كبير ( P<0 . 05 ) عن طريق زيادة مستوى CSM في النظام الغذائي للأسماك. زادت مستويات ناقلة أمين الألانين (ALT) وناقلة أمين الأسبارتات (AST) بشكل كبير ( P<0 . 05 ) مع زيادة مستويات CSM الغذائية، في حين بقيت مستويات الفوسفاتيز القلوية (ALP) كما هي. انخفض نشاط Malondialdehyde (MDA) و Catalase (CAT) بشكل ملحوظ ( P<0 . 05 )، لكن نشاط superoxide dismutase (SOD) لم يظهر أي تغيير. بالنسبة للأمعاء، كانت نسبة ارتفاع الزغابة إلى عرض الزغابة وسمك الغلالة العضلية أفضل أيضًا في 25 سم، وانخفضت قيمها مع زيادة مستوى تضمين CSM في النظام الغذائي للأسماك. في الختام، يمكن استبدال SBM جزئيًا (حتى 50 ٪) بـ CSM دون المساس بأداء النمو أو التكوين القريب لكامل الجسم أو مناعة C . catla .

Translated Description (French)

Cette étude a évalué l'effet du remplacement de la farine de soja (SBM) par de la farine de graines de coton (CSM) sur différents traits biologiques du thaila ( Catla catla ). Les poissons (n = 225) ayant un poids corporel initial moyen de 41,53±0,68 g ont été déplacés dans des hapas (3 (L) x 2 (L) x 1 (D) m) en triple (15 poissons/double). Les hapas ont été divisés en cinq groupes alimentaires : les régimes 0CSM, 25CSM, 50CSM, 75CSM et 100CSM ont été administrés pendant une période de 90 jours. Le SBM a été remplacé par le CSM aux niveaux de 0, 25, 50, 75 et 100 %. Les résultats ont montré que la survie et la performance de croissance des poissons n'étaient pas affectées par l'inclusion de CSM dans le régime alimentaire des poissons jusqu'à 50% en remplacement de SBM, mais des niveaux de remplacement plus élevés ont montré un effet négatif. De même, la composition corporelle et la plupart des profils d'acides aminés musculaires n'ont pas été affectés de manière significative ( P>0,05 ) en remplaçant SBM par CSM. Les activités enzymatiques digestives ont été significativement diminuées ( P<0,05 ) en augmentant le niveau de CSM dans l'alimentation des poissons. Les taux d'alanine transaminase (ALAT) et d'aspartate transaminase (ASAT) ont augmenté de manière significative ( P<0,5 ) avec l'augmentation des taux de CSM alimentaires, tandis que les taux de phosphatase alcaline (ALP) sont restés les mêmes. L'activité du malondialdéhyde (MDA) et de la catalase (CAT) a diminué de manière significative ( P<0,05 ), mais l'activité de la superoxyde dismutase (SOD) n'a montré aucun changement. Pour l'intestin, le rapport hauteur/largeur des villosités et l'épaisseur de Tunica muscularis étaient également meilleurs dans 25CSM, et leurs valeurs diminuaient à mesure que le niveau d'inclusion de CSM augmentait dans le régime alimentaire des poissons. En conclusion, le SBM pourrait être remplacé partiellement (jusqu'à 50%) par le CSM sans compromettre les performances de croissance, la composition du corps entier à proximité ou l'immunité de C. catla .

Translated Description (Spanish)

Este estudio evaluó el efecto de la sustitución de harina de soja (SBM) por harina de semillas de algodón (CSM) en diferentes rasgos biológicos en thaila ( Catla catla ). Los peces (n = 225) con un peso corporal inicial medio de 41,53±0,68 g se cambiaron a hapas (3 (L) x 2 (W) x 1 (D) m) por triplicado (15 peces/réplica). Los hapas se dividieron en cinco grupos dietéticos: 0CSM, 25CSM, 50CSM, 75CSM y 100CSM a los que se administraron tratamientos dietéticos durante un periodo de 90 días. SBM fue reemplazado por CSM en los niveles de 0, 25, 50, 75 y 100%. Los resultados mostraron que el rendimiento de supervivencia y crecimiento de los peces no se vio afectado por la inclusión de CSM en la dieta de los peces hasta un 50% como reemplazo de SBM, pero los niveles de reemplazo más altos mostraron un efecto negativo. De manera similar, la composición corporal y la mayoría de los perfiles de aminoácidos musculares no se vieron afectados significativamente ( P>0 . 05 ) al reemplazar SBM con CSM. Las actividades enzimáticas digestivas disminuyeron significativamente ( P<0 . 05 ) al aumentar el nivel de CSM en la dieta de los peces. Los niveles de alanina transaminasa (ALT) y aspartato transaminasa (AST) aumentaron significativamente ( P<0 . 05 ) con el aumento de los niveles de CSM en la dieta, mientras que los niveles de fosfatasa alcalina (ALP) se mantuvieron iguales. La actividad de malondialdehído (MDA) y catalasa (CAT) disminuyó significativamente ( P<0, 05 ), pero la actividad de superóxido dismutasa (SOD) no mostró cambios. Para el intestino, la relación entre la altura de las vellosidades y el ancho de las vellosidades y el grosor de la Tunica muscularis también fueron mejores en 25CSM, y sus valores disminuyeron a medida que aumentó el nivel de inclusión de CSM en la dieta de los peces. En conclusión, la SBM podría reemplazarse parcialmente (hasta un 50%) con CSM sin comprometer el rendimiento del crecimiento, la composición próxima de todo el cuerpo o la inmunidad de C. catla .

Files

journal.pone.0296220&type=printable.pdf

Files (574.1 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:8c6ed4c6f00b4c0a5b385395ff000186
574.1 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
الاستبدال الاستراتيجي لوجبة فول الصويا بوجبة بذور القطن المحلية على أداء النمو وتكوين الجسم ومؤشرات الحالة الصحية الأيضية في الشبوط الرئيسي في جنوب آسيا كاتلا كاتلا لتربية الأحياء المائية
Translated title (French)
Remplacement stratégique de la farine de soja par de la farine de graines de coton locale sur les performances de croissance, la composition corporelle et les indicateurs de l'état de santé métabolique de la principale carpe d'Asie du Sud Catla catla pour l'aquaculture
Translated title (Spanish)
Reemplazo estratégico de la harina de soja con la harina local de semillas de algodón en el rendimiento del crecimiento, la composición corporal y los indicadores del estado de salud metabólica en la principal carpa del sur de Asia Catla catla para la acuicultura

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4390100344
DOI
10.1371/journal.pone.0296220

Is supplement to
https://openalex.org/W3149371126 (Other)
https://openalex.org/W2745085879 (Other)
https://openalex.org/W2416962685 (Other)
https://openalex.org/W2384573720 (Other)
https://openalex.org/W2365450081 (Other)
https://openalex.org/W2335350394 (Other)
https://openalex.org/W2025568319 (Other)
https://openalex.org/W1974752855 (Other)
https://openalex.org/W1757238730 (Other)
https://openalex.org/W1556779510 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Pakistan

References

  • https://openalex.org/W1574366901
  • https://openalex.org/W1952331768
  • https://openalex.org/W1967860558
  • https://openalex.org/W1972589055
  • https://openalex.org/W1974012368
  • https://openalex.org/W1975473360
  • https://openalex.org/W1977391178
  • https://openalex.org/W1978265520
  • https://openalex.org/W1987461125
  • https://openalex.org/W1987520668
  • https://openalex.org/W1988469382
  • https://openalex.org/W1988930271
  • https://openalex.org/W1993612463
  • https://openalex.org/W2014562768
  • https://openalex.org/W2025100954
  • https://openalex.org/W2028750707
  • https://openalex.org/W2039299697
  • https://openalex.org/W2043112782
  • https://openalex.org/W2059000456
  • https://openalex.org/W2069748976
  • https://openalex.org/W2085205617
  • https://openalex.org/W2105816476
  • https://openalex.org/W2110584830
  • https://openalex.org/W2208451345
  • https://openalex.org/W2328745476
  • https://openalex.org/W2346445297
  • https://openalex.org/W2768820277
  • https://openalex.org/W3036563210
  • https://openalex.org/W3082964505
  • https://openalex.org/W4226337437
  • https://openalex.org/W4288453225
  • https://openalex.org/W4313467521
  • https://openalex.org/W4313622852
  • https://openalex.org/W4366088452