Published April 2, 2020
| Version v1
Publication
Open
Fermentative Quality and Animal Acceptability of Ensiled Persimmon Skin with Absorbents for Practical Use in Ruminant Feed
- 1. Shinshu University
- 2. South Valley University
- 3. Nippon Paper Industries (Japan)
Description
Persimmon skin (PS), while representing an attractive feed source, requires an appropriate preservation procedure to increase its shelf life. We assessed the fermentation quality, in vitro ruminal incubation, and intake of persimmon skin silage ensiled with different dry absorbents. We prepared the silage on a table scale (Experiment 1) and evaluated five different mixtures: PS without an additive, PS plus Lactobacillus buchneri inoculum (LB), and PS plus LB plus each of the absorbents kraft pulp, wheat bran, or beet pulp. We opened the laboratory bags, kept at 25 °C, at 0, 14, 28, and 60 days for fermentation quality and chemical analysis (n = 3 for each measurement). Further, with an in vitro rumen simulated cultivation study (Experiment 2), we evaluated the fermentation pattern of PS with a mixture of two absorbents (kraft pulp and wheat bran) either raw (no fermentation) or ensiled (n = 4 for each treatment). Finally, we conducted an in vivo experiment using six dry ewes assigned based on their body weight to two experimental groups in a crossover design of two periods (Experiment 3). We fed a control group a 100% basal diet (tall fescue hay and concentrate mixture) and ensiled PS (PSS) group, a 20% dry matter substitution of tall fescue with PS silage mixed with kraft pulp as the sole absorbent. The results of Experiment 1 show, regardless of the absorbents used, the effluent volume of the lab bags was lower in absorbent-treated groups (p < 0.001). In Experiment 2, the condition of the PS with absorbents (raw or ensiled) did not affect the total gas production (p > 0.05), but we observed an increased propionate proportion in PSS with absorbents compared to basal diet (p = 0.019). The proportion of methane to the total gas in PSS group was considerably reduced compared with that in the other groups (p < 0.001). As we did this incubation study with a single run, a more detailed evaluation in the future would verify these observations. In the animal trial (Experiment 3), dry matter intake was similar between groups (p > 0.05), but ewes spent a shorter time eating in the PSS-fed group (p = 0.011). Here we present the practical use of PSS as part of ruminant feed in which dry absorbents prevented dry matter loss.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
يتطلب جلد البرسيمون (PS)، على الرغم من أنه يمثل مصدرًا جذابًا للأعلاف، إجراء حفظ مناسبًا لزيادة مدة صلاحيته. قمنا بتقييم جودة التخمير، وحضانة الكرش في المختبر، وتناول سيلاج جلد البرسيمون المغطى بمواد ماصة جافة مختلفة. قمنا بتحضير السيلاج على مقياس طاولة (التجربة 1) وقمنا بتقييم خمسة مخاليط مختلفة: PS بدون مادة مضافة، PS بالإضافة إلى Lactobacillus buchneri inoculum (LB)، و PS بالإضافة إلى LB بالإضافة إلى كل من لب الكرافت الماص، نخالة القمح، أو لب البنجر. فتحنا أكياس المختبر، المحفوظة عند 25 درجة مئوية، عند 0 و 14 و 28 و 60 يومًا لجودة التخمير والتحليل الكيميائي (n = 3 لكل قياس). علاوة على ذلك، من خلال دراسة زراعة محاكاة الكرش في المختبر (التجربة 2)، قمنا بتقييم نمط التخمير لـ PS بمزيج من اثنين من المواد الماصة (لب الكرافت ونخالة القمح) إما خام (بدون تخمير) أو مستتر (n = 4 لكل علاج). أخيرًا، أجرينا تجربة داخل الجسم الحي باستخدام ست نعجة جافة تم تعيينها بناءً على وزن الجسم لمجموعتين تجريبيتين في تصميم تقاطع من فترتين (التجربة 3). قمنا بتغذية مجموعة تحكم بنظام غذائي قاعدي 100 ٪ (قش طويل القامة ومزيج مركز) ومجموعة PS (PSS) المغطاة، واستبدال 20 ٪ من المادة الجافة من fescue الطويل بسيلاج PS الممزوج بلب الكرافت كممتص وحيد. تُظهر نتائج التجربة 1، بغض النظر عن المواد الماصة المستخدمة، أن حجم النفايات السائلة لأكياس المختبر كان أقل في المجموعات المعالجة بالامتصاص (p < 0.001). في التجربة 2، لم تؤثر حالة PS مع المواد الماصة (الخام أو المبطنة) على إجمالي إنتاج الغاز (p > 0.05)، لكننا لاحظنا زيادة نسبة البروبيونات في PSS مع المواد الماصة مقارنة بالنظام الغذائي القاعدي (p = 0.019). انخفضت نسبة الميثان إلى إجمالي الغاز في مجموعة الدعم النفسي الاجتماعي بشكل كبير مقارنة بالمجموعات الأخرى (p < 0.001). كما فعلنا هذه الدراسة الحضانة مع تشغيل واحد، وتقييم أكثر تفصيلا في المستقبل من شأنه أن يتحقق من هذه الملاحظات. في التجربة على الحيوانات (التجربة 3)، كان تناول المادة الجافة متشابهًا بين المجموعات (p > 0.05)، لكن النعاج أمضت وقتًا أقصر في تناول الطعام في المجموعة التي تتغذى على الدعم النفسي الاجتماعي (p = 0.011). نقدم هنا الاستخدام العملي للدعم النفسي الاجتماعي كجزء من علف الحيوانات المجترة حيث تمنع المواد الماصة الجافة فقدان المادة الجافة.Translated Description (French)
La peau de kaki (PS), tout en représentant une source d'alimentation attrayante, nécessite une procédure de conservation appropriée pour augmenter sa durée de conservation. Nous avons évalué la qualité de la fermentation, l'incubation ruminale in vitro et la consommation d'ensilage de peau de kaki ensilé avec différents absorbants secs. Nous avons préparé l'ensilage sur une échelle de table (Expérience 1) et évalué cinq mélanges différents : PS sans additif, PS plus Lactobacillus buchneri inoculum (LB) et PS plus LB plus chacun des absorbants pulpe kraft, son de blé ou pulpe de betterave. Nous avons ouvert les sacs de laboratoire, conservés à 25 °C, à 0, 14, 28 et 60 jours pour la qualité de la fermentation et l'analyse chimique (n = 3 pour chaque mesure). De plus, avec une étude de culture simulée de rumen in vitro (Expérience 2), nous avons évalué le schéma de fermentation du PS avec un mélange de deux absorbants (pulpe kraft et son de blé) soit crus (pas de fermentation) soit ensilés (n = 4 pour chaque traitement). Enfin, nous avons mené une expérience in vivo en utilisant six brebis sèches assignées en fonction de leur poids corporel à deux groupes expérimentaux dans un plan de croisement de deux périodes (Expérience 3). Nous avons nourri un groupe témoin avec un régime alimentaire 100 % basal (mélange de foin de fétuque de grande taille et de concentré) et un groupe de PS ensilé (PSS), une substitution de 20 % de matière sèche de fétuque de grande taille avec de l'ensilage de PS mélangé à de la pulpe kraft comme seul absorbant. Les résultats de l'expérience 1 montrent que, quels que soient les absorbants utilisés, le volume d'effluent des sacs de laboratoire était plus faible dans les groupes traités par l'absorbant (p < 0,001). Dans l'expérience 2, l'état du PS avec des absorbants (bruts ou ensilés) n'a pas affecté la production totale de gaz (p > 0,05), mais nous avons observé une proportion accrue de propionate dans le PSS avec des absorbants par rapport au régime basal (p = 0,019). La proportion de méthane par rapport au gaz total dans le groupe PSS a été considérablement réduite par rapport à celle des autres groupes (p < 0,001). Comme nous avons fait cette étude d'incubation en une seule fois, une évaluation plus détaillée à l'avenir vérifierait ces observations. Dans l'essai sur les animaux (Expérience 3), l'apport en matière sèche était similaire entre les groupes (p > 0,05), mais les brebis ont passé moins de temps à manger dans le groupe nourri au PSS (p = 0,011). Nous présentons ici l'utilisation pratique du PSS dans le cadre de l'alimentation des ruminants dans laquelle les absorbants secs empêchaient la perte de matière sèche.Translated Description (Spanish)
La piel de caqui (PS), aunque representa una fuente de alimentación atractiva, requiere un procedimiento de conservación adecuado para aumentar su vida útil. Evaluamos la calidad de la fermentación, la incubación ruminal in vitro y la ingesta de ensilado de piel de caqui ensilado con diferentes absorbentes secos. Preparamos el ensilaje en una escala de mesa (Experimento 1) y evaluamos cinco mezclas diferentes: PS sin aditivo, PS más inóculo de Lactobacillus buchneri (LB) y PS más LB más cada uno de los absorbentes pulpa kraft, salvado de trigo o pulpa de remolacha. Abrimos las bolsas de laboratorio, mantenidas a 25 °C, a los 0, 14, 28 y 60 días para la calidad de la fermentación y el análisis químico (n = 3 para cada medición). Además, con un estudio de cultivo simulado de rumen in vitro (Experimento 2), evaluamos el patrón de fermentación de PS con una mezcla de dos absorbentes (pulpa kraft y salvado de trigo), ya sea crudo (sin fermentación) o ensilado (n = 4 para cada tratamiento). Finalmente, realizamos un experimento in vivo utilizando seis ovejas secas asignadas en función de su peso corporal a dos grupos experimentales en un diseño cruzado de dos períodos (Experimento 3). Alimentamos a un grupo de control con una dieta 100% basal (heno de festuca alta y mezcla de concentrado) y un grupo de PS ensilado (PSS), una sustitución del 20% de materia seca de festuca alta con ensilaje de PS mezclado con pulpa kraft como único absorbente. Los resultados del Experimento 1 muestran que, independientemente de los absorbentes utilizados, el volumen de efluente de las bolsas de laboratorio fue menor en los grupos tratados con absorbente (p < 0.001). En el Experimento 2, la condición del PS con absorbentes (crudos o ensilados) no afectó la producción total de gas (p > 0.05), pero observamos una mayor proporción de propionato en PSS con absorbentes en comparación con la dieta basal (p = 0.019). La proporción de metano con respecto al gas total en el grupo PSS se redujo considerablemente en comparación con la de los otros grupos (p < 0.001). Como hicimos este estudio de incubación con una sola ejecución, una evaluación más detallada en el futuro verificaría estos resultados. En el ensayo con animales (Experimento 3), la ingesta de materia seca fue similar entre los grupos (p > 0.05), pero las ovejas pasaron menos tiempo comiendo en el grupo alimentado con PSS (p = 0.011). Aquí presentamos el uso práctico de PSS como parte de la alimentación de rumiantes en la que los absorbentes secos evitaron la pérdida de materia seca.Files
pdf.pdf
Files
(289.8 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:a371dba21d3992b4513fa9e9dcd0d06c
|
289.8 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- جودة التخمير وقبول الحيوان لجلد البرسيمون المستقر مع المواد الماصة للاستخدام العملي في علف الحيوانات المجترة
- Translated title (French)
- Qualité fermentative et acceptabilité animale de la peau de kaki enserrée avec des absorbants pour une utilisation pratique dans l'alimentation des ruminants
- Translated title (Spanish)
- Calidad fermentativa y aceptabilidad animal de la piel de caqui ensilada con absorbentes para uso práctico en la alimentación de rumiantes
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W3014460495
- DOI
- 10.3390/ani10040612
References
- https://openalex.org/W1962023149
- https://openalex.org/W1966696517
- https://openalex.org/W1972181242
- https://openalex.org/W1982615165
- https://openalex.org/W1990138303
- https://openalex.org/W1993794810
- https://openalex.org/W1997087247
- https://openalex.org/W2015303573
- https://openalex.org/W2015500161
- https://openalex.org/W2027126995
- https://openalex.org/W2061152665
- https://openalex.org/W2072927971
- https://openalex.org/W2100538633
- https://openalex.org/W2110743622
- https://openalex.org/W2110805313
- https://openalex.org/W2123684322
- https://openalex.org/W2125309032
- https://openalex.org/W2149813532
- https://openalex.org/W2164912602
- https://openalex.org/W2197085898
- https://openalex.org/W2298900877
- https://openalex.org/W2322234860
- https://openalex.org/W2397360753
- https://openalex.org/W2474694356
- https://openalex.org/W2541138990
- https://openalex.org/W2587847382
- https://openalex.org/W2904255606
- https://openalex.org/W2911541545
- https://openalex.org/W2915389767
- https://openalex.org/W2979776554