Published September 30, 2021 | Version v1
Publication Open

The Status and Challenges of Sustainable Intensification of Rice-Potato Systems in Southern China

  • 1. International Center for Tropical Agriculture

Description

Abstract Potato is the world's largest non-cereal crop, occupying a position critical for global food security. In China, potato is the fourth largest crop adding to food security and incomes. The large population and unremitting reductions in arable land are the most critical root causes of China's food security problems. Hence, crop yield improvements and strategies to improve land use are at the forefront of solutions to increase China's food security. Maintenance of existing land resources while increasing crop yields, avoiding soil quality degradation and wastage of water are enduring problems that have long attracted widespread attention in many research fields. This article, analyzes and discusses the status and challenges to sustainable intensification of rice-potato rotation in southern China. Three significant findings were obtained in this paper, viz. availability of about 16 million hectares of suitable land for rice-potato intensification in southern China in 2016 are reported, several conservation agricultural practices with varying intensity and higher economic benefits in rice-potato rotation than rice-fallow, which may positively effects the environment. It was concluded that agricultural intensification with potato was an economically viable avenue along with good agricultural practices that minimize adverse environmental effects.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

البطاطس هي أكبر محصول غير حبوب في العالم، وتحتل مكانة حاسمة للأمن الغذائي العالمي. في الصين، تعد البطاطا رابع أكبر محصول يضيف إلى الأمن الغذائي والدخل. يعد العدد الكبير من السكان والانخفاض المستمر في الأراضي الصالحة للزراعة من أهم الأسباب الجذرية لمشاكل الأمن الغذائي في الصين. وبالتالي، فإن تحسينات غلة المحاصيل واستراتيجيات تحسين استخدام الأراضي هي في طليعة الحلول لزيادة الأمن الغذائي للصين. إن الحفاظ على موارد الأراضي الحالية مع زيادة غلة المحاصيل وتجنب تدهور جودة التربة وهدر المياه هي مشاكل دائمة جذبت منذ فترة طويلة اهتمامًا واسع النطاق في العديد من مجالات البحث. يحلل هذا المقال ويناقش الوضع والتحديات التي تواجه التكثيف المستدام لتناوب الأرز والبطاطس في جنوب الصين. تم الحصول على ثلاث نتائج مهمة في هذه الورقة، أي توافر حوالي 16 مليون هكتار من الأراضي المناسبة لتكثيف الأرز والبطاطس في جنوب الصين في عام 2016، والعديد من ممارسات الحفظ الزراعية بكثافة متفاوتة وفوائد اقتصادية أعلى في تدوير الأرز والبطاطس من الأرز والفلل، مما قد يؤثر إيجابًا على البيئة. وخلص إلى أن التكثيف الزراعي بالبطاطس كان وسيلة مجدية اقتصاديًا إلى جانب الممارسات الزراعية الجيدة التي تقلل من الآثار البيئية الضارة.

Translated Description (French)

Résumé La pomme de terre est la plus grande culture non céréalière au monde, occupant une position essentielle pour la sécurité alimentaire mondiale. En Chine, la pomme de terre est la quatrième culture en importance, ce qui contribue à la sécurité alimentaire et aux revenus. L'importante population et les réductions incessantes des terres arables sont les causes profondes les plus critiques des problèmes de sécurité alimentaire de la Chine. Par conséquent, l'amélioration du rendement des cultures et les stratégies visant à améliorer l'utilisation des terres sont à l'avant-garde des solutions visant à accroître la sécurité alimentaire de la Chine. Le maintien des ressources foncières existantes tout en augmentant les rendements des cultures, en évitant la dégradation de la qualité des sols et le gaspillage de l'eau sont des problèmes persistants qui ont longtemps attiré l'attention dans de nombreux domaines de recherche. Cet article analyse et discute de l'état et des défis de l'intensification durable de la rotation riz-pomme de terre dans le sud de la Chine. Trois résultats importants ont été obtenus dans cet article, à savoir la disponibilité d'environ 16 millions d'hectares de terres appropriées pour l'intensification du riz et de la pomme de terre dans le sud de la Chine en 2016, plusieurs pratiques agricoles de conservation d'intensité variable et des avantages économiques plus élevés dans la rotation du riz et de la pomme de terre que la jachère de riz, ce qui peut avoir un impact positif sur l'environnement. Il a été conclu que l'intensification agricole avec la pomme de terre était une voie économiquement viable ainsi que de bonnes pratiques agricoles qui minimisent les effets environnementaux négatifs.

Translated Description (Spanish)

Resumen La papa es el cultivo no cerealista más grande del mundo, ocupando una posición crítica para la seguridad alimentaria mundial. En China, la papa es el cuarto cultivo más grande que contribuye a la seguridad alimentaria y los ingresos. La gran población y la reducción incesante de las tierras cultivables son las causas fundamentales más críticas de los problemas de seguridad alimentaria de China. Por lo tanto, las mejoras en el rendimiento de los cultivos y las estrategias para mejorar el uso de la tierra están a la vanguardia de las soluciones para aumentar la seguridad alimentaria de China. El mantenimiento de los recursos de la tierra existentes al tiempo que se aumentan los rendimientos de los cultivos, se evita la degradación de la calidad del suelo y el desperdicio de agua son problemas persistentes que durante mucho tiempo han atraído una atención generalizada en muchos campos de investigación. Este artículo analiza y discute el estado y los desafíos para la intensificación sostenible de la rotación arroz-patata en el sur de China. En este documento se obtuvieron tres hallazgos significativos, a saber, la disponibilidad de aproximadamente 16 millones de hectáreas de tierra adecuada para la intensificación de la papa de arroz en el sur de China en 2016, varias prácticas agrícolas conservadoras con intensidad variable y mayores beneficios económicos en la rotación de la papa de arroz que la papa de arroz, lo que puede afectar positivamente el medio ambiente. Se concluyó que la intensificación agrícola con papa era una vía económicamente viable junto con buenas prácticas agrícolas que minimizan los efectos ambientales adversos.

Files

s12230-021-09848-x.pdf.pdf

Files (1.0 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:bd5495da1f72acb14b9ed4a9d32e8bbe
1.0 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
حالة وتحديات التكثيف المستدام لأنظمة الأرز والبطاطس في جنوب الصين
Translated title (French)
Le statut et les défis de l'intensification durable des systèmes riz-pomme de terre dans le sud de la Chine
Translated title (Spanish)
La situación y los desafíos de la intensificación sostenible de los sistemas de arroz y patata en el sur de China

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3202139113
DOI
10.1007/s12230-021-09848-x

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Vietnam

References

  • https://openalex.org/W1535778627
  • https://openalex.org/W1581962769
  • https://openalex.org/W1998714573
  • https://openalex.org/W2013414890
  • https://openalex.org/W2051898806
  • https://openalex.org/W2075040333
  • https://openalex.org/W2085340808
  • https://openalex.org/W2097102631
  • https://openalex.org/W2160520795
  • https://openalex.org/W2468709268
  • https://openalex.org/W2533630581
  • https://openalex.org/W2799942262
  • https://openalex.org/W2889076581
  • https://openalex.org/W2965368525
  • https://openalex.org/W2982494420
  • https://openalex.org/W2985012161
  • https://openalex.org/W2989643985
  • https://openalex.org/W2992752930
  • https://openalex.org/W3004276608
  • https://openalex.org/W3087659356
  • https://openalex.org/W3122723994
  • https://openalex.org/W3167843540