Published November 15, 2019 | Version v1
Publication Open

Optimization of high endoglucanase yields production from polypore fungus, <i>Microporus xanthopus</i> strain KA038 under solid-state fermentation using green tea waste

  • 1. Chiang Mai University
  • 2. Suranaree University of Technology
  • 3. The Royal College Of Anesthesiologists Of Thailand

Description

Polypores are diverse macrofungi that have been extensively studied for their lignocellulolytic enzyme production capabilities. Currently, these enzymes are being used for many industrial purposes. However, the high cost associated with their production is the main barrier to their broader application. This work aimed to study the optimal medium and conditions for endoglucanase production using solid state fermentation. Seven polypore strains were used for endoglucanase activity screening. The fermentation experiments were carried out in 250 ml Erlenmeyer flasks with green tea waste as a substrate. Notably, Microporus xanthopus strain KA038 showed the best level of activity (38.62 IU/gds). Various parameters such as moisture content, nitrogen source, initial pH value, inoculum size and incubation time were considered to determine the optimal conditions for endoglucanase production. The optimal medium consisted of green tea leaves as a carbon source, beef extract as an organic nitrogen source, NH4H2PO4 as an inorganic nitrogen source, pH 7.0 and an incubation temperature at 30°C for 4 days resulted in a high enzyme yield with M. xanthopus strain KA038 (81.8 IU/gds).This article has an associated First Person interview with the first author of the paper.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

المسام المتعددة هي فطريات كبيرة متنوعة تمت دراستها على نطاق واسع لقدراتها على إنتاج إنزيم الخلايا الخيشومية. حاليًا، يتم استخدام هذه الإنزيمات للعديد من الأغراض الصناعية. ومع ذلك، فإن التكلفة العالية المرتبطة بإنتاجها هي العائق الرئيسي أمام تطبيقها على نطاق أوسع. يهدف هذا العمل إلى دراسة الوسط والظروف المثلى لإنتاج إندوغلوكاناز باستخدام التخمير في الحالة الصلبة. تم استخدام سبع سلالات من البوليبات لفحص نشاط إندوغلوكاناز. أجريت تجارب التخمير في قوارير إرلنماير سعة 250 مل مع نفايات الشاي الأخضر كركيزة. والجدير بالذكر أن سلالة ميكروبورس زانثوبوس KA038 أظهرت أفضل مستوى من النشاط (38.62 وحدة دولية/جي دي إس). تم النظر في معايير مختلفة مثل محتوى الرطوبة ومصدر النيتروجين وقيمة الأس الهيدروجيني الأولية وحجم اللقاح ووقت الحضانة لتحديد الظروف المثلى لإنتاج إندوغلوكاناز. تألف الوسط الأمثل من أوراق الشاي الأخضر كمصدر للكربون، ومستخلص اللحم البقري كمصدر للنيتروجين العضوي، و NH4H2PO4 كمصدر للنيتروجين غير العضوي، ودرجة الحموضة 7.0 ودرجة حرارة الحضانة عند 30 درجة مئوية لمدة 4 أيام أدت إلى ارتفاع إنتاجية الإنزيم مع سلالة M. xanthopus KA038 (81.8 IU/gds). تحتوي هذه المقالة على مقابلة شخصية مع المؤلف الأول للورقة.

Translated Description (French)

Les polypores sont divers macrofongi qui ont été largement étudiés pour leurs capacités de production d'enzymes lignocellulolytiques. Actuellement, ces enzymes sont utilisées à de nombreuses fins industrielles. Cependant, le coût élevé associé à leur production est le principal obstacle à leur application plus large. Ce travail visait à étudier le milieu et les conditions optimales pour la production d'endoglucanase par fermentation à l'état solide. Sept souches polyporeuses ont été utilisées pour le criblage de l'activité de l'endoglucanase. Les expériences de fermentation ont été réalisées dans des erlenmeyers de 250 ml avec des déchets de thé vert comme substrat. Notamment, la souche KA038 de Microporus xanthopus a montré le meilleur niveau d'activité (38,62 UI/gds). Divers paramètres tels que la teneur en humidité, la source d'azote, la valeur initiale du pH, la taille de l'inoculum et le temps d'incubation ont été pris en compte pour déterminer les conditions optimales pour la production d'endoglucanase. Le milieu optimal était constitué de feuilles de thé vert comme source de carbone, d'extrait de bœuf comme source d'azote organique, de NH4H2PO4 comme source d'azote inorganique, d'un pH de 7,0 et d'une température d'incubation à 30 °C pendant 4 jours, ce qui a permis d'obtenir un rendement enzymatique élevé avec la souche KA038 de M. xanthopus (81,8 UI/gds). Cet article est accompagné d'un entretien à la première personne avec le premier auteur de l'article.

Translated Description (Spanish)

Los poliporos son macrofúngicos diversos que han sido ampliamente estudiados por sus capacidades de producción de enzimas lignocelulolíticas. Actualmente, estas enzimas se están utilizando para muchos fines industriales. Sin embargo, el alto coste asociado a su producción es la principal barrera para su aplicación más amplia. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar el medio y las condiciones óptimas para la producción de endoglucanasa mediante fermentación en estado sólido. Se utilizaron siete cepas de polypore para el cribado de la actividad endoglucanasa. Los experimentos de fermentación se llevaron a cabo en matraces Erlenmeyer de 250 ml con residuos de té verde como sustrato. En particular, la cepa KA038 de Microporus xanthopus mostró el mejor nivel de actividad (38,62 UI/gds). Se consideraron varios parámetros como el contenido de humedad, la fuente de nitrógeno, el valor de pH inicial, el tamaño del inóculo y el tiempo de incubación para determinar las condiciones óptimas para la producción de endoglucanasa. El medio óptimo consistió en hojas de té verde como fuente de carbono, extracto de carne como fuente de nitrógeno orgánico, NH4H2PO4 como fuente de nitrógeno inorgánico, pH 7.0 y una temperatura de incubación a 30 ° C durante 4 días dio como resultado un alto rendimiento enzimático con M. xanthopus cepa KA038 (81.8 UI/gds). Este artículo tiene una entrevista en primera persona asociada con el primer autor del artículo.

Files

bio047183.full.pdf.pdf

Files (93 Bytes)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:b0d506893d4802090edf1644f5f082cd
93 Bytes
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
يؤدي تحسين إنتاج إندوغلوكاناز عالي إلى إنتاج فطر متعدد المسام، <i>وسلالة ميكروبورس</i> زانثوبوس KA038 تحت تخمير الحالة الصلبة باستخدام نفايات الشاي الأخضر
Translated title (French)
L'optimisation des rendements élevés en endoglucanase produit à partir du champignon polypore, Microporus <i>xanthopus souche KA038</i>, sous fermentation à l'état solide à l'aide de déchets de thé vert
Translated title (Spanish)
La optimización de la producción de altos rendimientos de endoglucanasa a partir del hongo polypore, <i>Microporus xanthopus</i> cepa KA038 bajo fermentación en estado sólido utilizando desechos de té verde

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2990714635
DOI
10.1242/bio.047183

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Thailand

References

  • https://openalex.org/W1141487043
  • https://openalex.org/W1222147140
  • https://openalex.org/W1605407696
  • https://openalex.org/W1897994612
  • https://openalex.org/W1965516008
  • https://openalex.org/W1968659604
  • https://openalex.org/W1974283308
  • https://openalex.org/W1976680238
  • https://openalex.org/W2006455926
  • https://openalex.org/W2009674410
  • https://openalex.org/W2013410948
  • https://openalex.org/W2018732347
  • https://openalex.org/W2039148289
  • https://openalex.org/W2053644447
  • https://openalex.org/W2057247637
  • https://openalex.org/W2057524933
  • https://openalex.org/W2058995090
  • https://openalex.org/W2067080192
  • https://openalex.org/W2082106523
  • https://openalex.org/W2083954138
  • https://openalex.org/W2084506224
  • https://openalex.org/W2085798465
  • https://openalex.org/W2094597758
  • https://openalex.org/W2094635965
  • https://openalex.org/W2113964973
  • https://openalex.org/W2132926880
  • https://openalex.org/W2140478942
  • https://openalex.org/W2142145570
  • https://openalex.org/W2143465527
  • https://openalex.org/W2147665045
  • https://openalex.org/W2148698435
  • https://openalex.org/W2153973578
  • https://openalex.org/W2155542617
  • https://openalex.org/W2162421185
  • https://openalex.org/W2168696662
  • https://openalex.org/W2186789278
  • https://openalex.org/W2189426585
  • https://openalex.org/W2269016955
  • https://openalex.org/W2282264707
  • https://openalex.org/W2284735039
  • https://openalex.org/W2346150417
  • https://openalex.org/W2475798084
  • https://openalex.org/W2550456337
  • https://openalex.org/W2563632328
  • https://openalex.org/W2566119915
  • https://openalex.org/W2609263234
  • https://openalex.org/W2625490092
  • https://openalex.org/W2753076261
  • https://openalex.org/W2753447282
  • https://openalex.org/W2809702633
  • https://openalex.org/W40773961
  • https://openalex.org/W4231784440
  • https://openalex.org/W4362073016