Published February 24, 2021 | Version v1
Publication Open

Shelf-life of Moroccan prickly pear (Opuntia ficus-indica) and argan (Argania spinosa) oils: a comparative study

Creators

  • 1. Université Ibn Zohr
  • 2. Institut de Chimie Moléculaire de Reims
  • 3. Mohammed V University
  • 4. Max Rubner Institut

Description

Cactus seed oil is gaining considerable popularity in the cosmetic industry. To estimate cactus seed oil' industrial as well as domestic ease of use, we investigated the oxidative stability of Moroccan cactus seed oil under accelerated aging conditions. In addition, we compared cactus seed oil stability to that of argan oil, a popular and well-established cosmetic oil, under the same conditions. Cactus seed oil is much more sensitive to oxidation than argan oil. Its shelf-life can be estimated to be no longer than 6 months at room temperature. Such instability means that the preparation process for cactus oil must be carried out with great care and cactus seed oil needs to be protected once extracted.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

يكتسب زيت بذور الصبار شعبية كبيرة في صناعة مستحضرات التجميل. لتقدير سهولة الاستخدام الصناعية والمنزلية لزيت بذور الصبار، قمنا بالتحقيق في الاستقرار التأكسدي لزيت بذور الصبار المغربي في ظل ظروف الشيخوخة المتسارعة. بالإضافة إلى ذلك، قارنا استقرار زيت بذور الصبار بزيت الأركان، وهو زيت تجميلي شهير وراسخ، في ظل نفس الظروف. زيت بذور الصبار أكثر حساسية للأكسدة من زيت الأرغان. يمكن تقدير مدة صلاحيتها بحيث لا تزيد عن 6 أشهر في درجة حرارة الغرفة. ويعني عدم الاستقرار هذا أن عملية تحضير زيت الصبار يجب أن تتم بعناية فائقة ويجب حماية زيت بذور الصبار بمجرد استخراجه.

Translated Description (French)

L'huile de graines de cactus gagne en popularité dans l'industrie cosmétique. Pour estimer la facilité d'utilisation industrielle et domestique de l'huile de graines de cactus, nous avons étudié la stabilité oxydative de l'huile de graines de cactus marocaine dans des conditions de vieillissement accéléré. De plus, nous avons comparé la stabilité de l'huile de graines de cactus à celle de l'huile d'argan, une huile cosmétique populaire et bien établie, dans les mêmes conditions. L'huile de graines de cactus est beaucoup plus sensible à l'oxydation que l'huile d'argan. Sa durée de conservation ne peut être estimée à plus de 6 mois à température ambiante. Une telle instabilité signifie que le processus de préparation de l'huile de cactus doit être effectué avec beaucoup de soin et que l'huile de graines de cactus doit être protégée une fois extraite.

Translated Description (Spanish)

El aceite de semilla de cactus está ganando considerable popularidad en la industria cosmética. Para estimar la facilidad de uso industrial y doméstica del aceite de semilla de cactus, investigamos la estabilidad oxidativa del aceite de semilla de cactus marroquí en condiciones de envejecimiento acelerado. Además, comparamos la estabilidad del aceite de semilla de cactus con la del aceite de argán, un aceite cosmético popular y bien establecido, en las mismas condiciones. El aceite de semilla de cactus es mucho más sensible a la oxidación que el aceite de argán. Su vida útil se puede estimar en no más de 6 meses a temperatura ambiente. Tal inestabilidad significa que el proceso de preparación del aceite de cactus debe llevarse a cabo con mucho cuidado y el aceite de semilla de cactus debe protegerse una vez extraído.

Files

2697.pdf

Files (503.4 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:bc2e94be03e0baef13603324f3133e65
503.4 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
العمر الافتراضي لزيوت الكمثرى الشائكة المغربية (Opuntia ficus - indica) والأركان (Argania spinosa): دراسة مقارنة
Translated title (French)
Durée de conservation des huiles marocaines de figue de Barbarie (Opuntia ficus-indica) et d'argan (Argania spinosa) : une étude comparative
Translated title (Spanish)
Vida útil de los aceites de tuna marroquí (Opuntia ficus-indica) y argán (Argania spinosa): un estudio comparativo

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3129873185
DOI
10.3989/gya.1147192

Is supplement to
https://openalex.org/W4295990897 (Other)
https://openalex.org/W4295563386 (Other)
https://openalex.org/W2804722002 (Other)
https://openalex.org/W2389767552 (Other)
https://openalex.org/W2377508083 (Other)
https://openalex.org/W2368207219 (Other)
https://openalex.org/W2364197710 (Other)
https://openalex.org/W2242383488 (Other)
https://openalex.org/W2185593031 (Other)
https://openalex.org/W2156051256 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Morocco

References

  • https://openalex.org/W1915100456
  • https://openalex.org/W1964210926
  • https://openalex.org/W1979334490
  • https://openalex.org/W1981933434
  • https://openalex.org/W1984142103
  • https://openalex.org/W1996044911
  • https://openalex.org/W2004879085
  • https://openalex.org/W2012601449
  • https://openalex.org/W2024993873
  • https://openalex.org/W2040993434
  • https://openalex.org/W2045757770
  • https://openalex.org/W2057154935
  • https://openalex.org/W2064403750
  • https://openalex.org/W206473252
  • https://openalex.org/W2072802773
  • https://openalex.org/W2083250648
  • https://openalex.org/W2083895010
  • https://openalex.org/W2092932820
  • https://openalex.org/W2095268957
  • https://openalex.org/W2164330387
  • https://openalex.org/W2249952355
  • https://openalex.org/W2442729176
  • https://openalex.org/W2589948254
  • https://openalex.org/W2590893834
  • https://openalex.org/W2739431214
  • https://openalex.org/W2788957051
  • https://openalex.org/W4252921470