THE ROLE OF IRRIGATED FODDER PRODUCTION TO SUPPLEMENT THE DIET OF FATTENING SHEEP BY SMALLHOLDERS IN SOUTHERN ETHIOPIA
- 1. Hawassa University
- 2. Indian Institute of Natural Resins and Gums
Description
Feed shortage and poor quality of available feeds are major constraints for livestock production in the highlands of Ethiopia. A trial was conducted to assess if producing irrigated oat-vetch fodder during the dry period could adequately supplement the diet of fattening sheep and generate additional income for smallholders. A total of 14 farmers and 70 sheep (5 per farmer) were involved in the trial. The farmers supplemented their fattening sheep with 200 g of irrigated oat-vetch fodder per day for about 70 days. The mean daily body weight gain of the fattened sheep ranged from 52 to 110 grams. The partial budget analysis revealed that while farmers with good feeding management could earn an additional income in the range of ETB 55 – 161 per sheep, farmers with the lower rate of weight gain could lose up to ETB 58 per sheep unless purchase and sale prices remained constant. Sheep prices do, however, fluctuate, peaking during major holiday periods occurring during the dry season. Therefore, timing of the fattening period is essential to profitability, and supplemental irrigated fodder production offers smallholders opportunities to produce good quality feed and target favourable markets for fattened animals.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
يعد نقص الأعلاف وسوء جودة الأعلاف المتاحة من القيود الرئيسية على إنتاج الثروة الحيوانية في مرتفعات إثيوبيا. أجريت تجربة لتقييم ما إذا كان إنتاج علف رقيق الشوفان المروي خلال فترة الجفاف يمكن أن يكمل بشكل كاف النظام الغذائي لتسمين الأغنام ويولد دخلاً إضافياً لصغار المزارعين. شارك في التجربة ما مجموعه 14 مزارعًا و 70 رأسًا من الأغنام (5 لكل مزارع). قام المزارعون بتكميل أغنامهم المسمنة بـ 200 غرام من علف الشوفان المروي يوميًا لمدة 70 يومًا تقريبًا. تراوح متوسط زيادة الوزن اليومي للأغنام المسمنة من 52 إلى 110 جرام. وكشف تحليل الميزانية الجزئي أنه في حين أن المزارعين الذين يتمتعون بإدارة جيدة للأعلاف يمكن أن يكسبوا دخلاً إضافياً يتراوح بين 55 و 161 لكل غنم، فإن المزارعين الذين يعانون من انخفاض معدل زيادة الوزن يمكن أن يخسروا ما يصل إلى 58 لكل غنم ما لم تظل أسعار الشراء والبيع ثابتة. ومع ذلك، تتقلب أسعار الأغنام وتصل إلى ذروتها خلال فترات العطلات الرئيسية التي تحدث خلال موسم الجفاف. لذلك، فإن توقيت فترة التسمين ضروري للربحية، ويوفر إنتاج الأعلاف المروية التكميلية لصغار المزارعين فرصًا لإنتاج أعلاف ذات نوعية جيدة واستهداف الأسواق المواتية للحيوانات المسمنة.
Translated Description (French)
La pénurie d'aliments et la mauvaise qualité des aliments disponibles sont des contraintes majeures pour la production animale dans les hautes terres d'Éthiopie. Un essai a été mené pour évaluer si la production de fourrage d'avoine irrigué pendant la période sèche pouvait compléter adéquatement le régime alimentaire des moutons d'engraissement et générer des revenus supplémentaires pour les petits exploitants. Au total, 14 agriculteurs et 70 ovins (5 par agriculteur) ont participé à l'essai. Les éleveurs ont complété leurs moutons d'engraissement avec 200 g de fourrage d'avoine-vetch irrigué par jour pendant environ 70 jours. Le gain de poids corporel quotidien moyen des moutons engraissés variait de 52 à 110 grammes. L'analyse budgétaire partielle a révélé que si les agriculteurs ayant une bonne gestion de l'alimentation pouvaient gagner un revenu supplémentaire de l'ordre de 55 à 161 ETB par mouton, les agriculteurs ayant le taux de gain de poids le plus faible pourraient perdre jusqu'à 58 ETB par mouton à moins que les prix d'achat et de vente ne restent constants. Cependant, les prix des moutons fluctuent, culminant pendant les grandes périodes de vacances pendant la saison sèche. Par conséquent, le calendrier de la période d'engraissement est essentiel à la rentabilité, et la production supplémentaire de fourrage irrigué offre aux petits exploitants la possibilité de produire des aliments de bonne qualité et de cibler des marchés favorables pour les animaux d'engraissement.
Translated Description (Spanish)
La escasez de alimentos y la mala calidad de los alimentos disponibles son las principales limitaciones para la producción ganadera en las tierras altas de Etiopía. Se realizó un ensayo para evaluar si la producción de forraje de avena irrigado durante el período seco podría complementar adecuadamente la dieta de las ovejas de engorde y generar ingresos adicionales para los pequeños agricultores. Un total de 14 agricultores y 70 ovejas (5 por agricultor) participaron en el ensayo. Los agricultores complementaron sus ovejas de engorde con 200 g de forraje de avena irrigado al día durante unos 70 días. El aumento medio diario de peso corporal de las ovejas engordadas osciló entre 52 y 110 gramos. El análisis del presupuesto parcial reveló que, si bien los agricultores con una buena gestión de la alimentación podrían obtener un ingreso adicional en el rango de ETB 55 – 161 por oveja, los agricultores con la tasa más baja de aumento de peso podrían perder hasta ETB 58 por oveja a menos que los precios de compra y venta se mantuvieran constantes. Sin embargo, los precios de las ovejas fluctúan, alcanzando su punto máximo durante los principales períodos de vacaciones que ocurren durante la estación seca. Por lo tanto, el momento del período de engorde es esencial para la rentabilidad, y la producción suplementaria de forraje de regadío ofrece a los pequeños agricultores la oportunidad de producir piensos de buena calidad y dirigirse a mercados favorables para los animales engordados.
Files
1030.pdf
Files
(624.9 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:ed672d4e90b7f595e65a878b4f8fb84e
|
624.9 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- دور إنتاج الأعلاف المروية لتكملة النظام الغذائي لتسمين الأغنام من قبل أصحاب الحيازات الصغيرة في جنوب إثيوبيا
- Translated title (French)
- LE RÔLE DE LA PRODUCTION DE FOURRAGE IRRIGUÉ POUR COMPLÉTER LE RÉGIME ALIMENTAIRE DES MOUTONS D'ENGRAISSEMENT PAR LES PETITS EXPLOITANTS DU SUD DE L'ÉTHIOPIE
- Translated title (Spanish)
- EL PAPEL DE LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES DE REGADÍO PARA COMPLEMENTAR LA DIETA DE LAS OVEJAS DE ENGORDE POR PARTE DE LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES DEL SUR DE ETIOPÍA
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2588401439
- DOI
- 10.56369/tsaes.2215