Published July 12, 2024 | Version v1
Publication Metadata-only

Evaluation of phytochemical profile, and antioxidant, antidiabetic activities of indigenous Thai fruits

Creators

  • 1. Kasetsart University
  • 2. Ministry of Public Health

Description

Background This research aims to explore the phenolics identification, phenolics quantification, antioxidant and potential biofunctional properties of lesser-known Thai fruits and their potency to treat type 2 diabetes mellitus (T2DM). Including, Antidesma puncticulatum, Dillenia indica, Diospyros decandra, Elaeagnus latifolia, Flacourtia indica, Garcinia dulcis, Lepisanthes fruticose, Mimusops elengi, Muntingia calabura, Phyllanthus reticulatus, Streblus asper, Syzygium cumini, Syzygium malaccense, Willughbeia edulis and Schleichera oleosa were analyzed by their phenolic and flavonoid content. These fruits have received limited scientific attention, prompting an investigation into their health benefits, particularly their relevance to diabetes management. Methods The study utilized methanolic crude extracts to measure phenolic and flavonoid levels. Additionally, UHPLC-DAD was utilized to identify and quantify phenolics. The methanolic extracts were assessed for antioxidant and antidiabetic abilities, including α-glucosidase and α-amylase inhibition. Results and Conclusion The study highlighted S. cumini as a rich source of phenolic (980.42 ± 0.89 mg GAE/g and flavonoid (3.55 ± 0.02 mg QE/g) compounds with strong antioxidant activity (IC 50 by DPPH; 3.00 ± 0.01 µg/ml, IC 50 by ABTS; 40 ± 0.01 µg/ml, FRAP; 898.63 ± 0.02 mg TE/ml). Additionally, S. cumini exhibited promising antidiabetic effects ( S. cumini IC 50 ; 0.13 ± 0.01 mg/ml for α-glucosidase inhibition, 3.91 ± 0.05 mg/ml for α-amylase inhibition), compared to Acarbose (IC 50 ; 0.86 ± 0.01 mg/ml for α-glucosidase inhibition, 0.39 ± 0.05 mg/ml for α-amylase inhibition). Remarkably, compounds like catechins, gallic acid, kaempferol, and ellagic acid were identified in various quantities.This study suggests that these fruits, packed with phenolics, hold the potential to be included in an anti-diabetic diet and even pharmaceutical applications due to their health-promoting properties.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

خلفية يهدف هذا البحث إلى استكشاف تحديد الفينولات، وتحديد كمية الفينولات، ومضادات الأكسدة والخصائص الوظيفية الحيوية المحتملة للفواكه التايلاندية الأقل شهرة وقوتها في علاج داء السكري من النوع 2 (T2DM). بما في ذلك، Antidesma puncticulatum، Dillenia indica، Diospyros decandra، Elaeagnus latifolia، Flacourtia indica، Garcinia dulcis، Lepisanthes fruticose، Mimusops elengi، Muntingia calabura، Phyllanthus reticulatus، Streblus asper، Syzygium cumini، Syzygium malaccense، Willughbeia edulis و Schleichera oleosa تم تحليلها من خلال محتواها من الفينول والفلافونويد. وقد حظيت هذه الثمار باهتمام علمي محدود، مما دفع إلى إجراء تحقيق في فوائدها الصحية، ولا سيما أهميتها في إدارة مرض السكري. الطرق استخدمت الدراسة مستخلصات خام الميثانول لقياس مستويات الفينول والفلافونويد. بالإضافة إلى ذلك، تم استخدام UHPLC - DAD لتحديد وقياس الفينولات. تم تقييم مستخلصات الميثانول للقدرات المضادة للأكسدة والمضادة لمرض السكري، بما في ذلك تثبيط α - glucosidase و α - amylase. النتائج والاستنتاج سلطت الدراسة الضوء على S. cumini كمصدر غني للفينول (980.42 ± 0.89 مجم GAE/g والفلافونويد (3.55 ± 0.02 مجم QE/g) مركبات ذات نشاط قوي مضاد للأكسدة (IC 50 بواسطة DPPH ؛ 3.00 ± 0.01 ميكروغرام/مل، IC 50 بواسطة ABTS ؛ 40 ± 0.01 ميكروغرام/مل، FRAP ؛ 898.63 ± 0.02 مجم TE/مل). بالإضافة إلى ذلك، أظهر S. cumini تأثيرات واعدة مضادة لمرض السكري ( S. cumini IC 50 ؛ 0.13 ± 0.01 مجم/مل لتثبيط α - glucosidase، 3.91 ± 0.05 مجم/مل لتثبيط α - amylase)، مقارنة بـ Acarbose (IC 50 ؛ 0.86 ± 0.01 مجم/مل لتثبيط α - glucosidase، 0.39 ± 0.05 مجم/مل لتثبيط α - amylase). ومن اللافت للنظر أن مركبات مثل الكاتيكين وحمض الغاليك والكايمبفيرول وحمض الإيلاجيك تم تحديدها بكميات مختلفة. وتشير هذه الدراسة إلى أن هذه الثمار، المليئة بالفينوليك، تحمل إمكانية تضمينها في نظام غذائي مضاد للسكري وحتى التطبيقات الصيدلانية بسبب خصائصها المعززة للصحة.

Translated Description (French)

Contexte Cette recherche vise à explorer l'identification phénolique, la quantification phénolique, les propriétés antioxydantes et biofonctionnelles potentielles de fruits thaïlandais moins connus et leur puissance pour traiter le diabète sucré de type 2 (DT2). Y compris, Antidesma puncticulatum, Dillenia indica, Diospyros decandra, Elaeagnus latifolia, Flacourtia indica, Garcinia dulcis, Lepisanthes fruticose, Mimusops elengi, Muntingia calabura, Phyllanthus reticulatus, Streblus asper, Syzygium cumini, Syzygium malaccense, Willughbeia edulis et Schleichera oleosa ont été analysés par leur teneur phénolique et flavonoïde. Ces fruits ont reçu une attention scientifique limitée, ce qui a conduit à une enquête sur leurs avantages pour la santé, en particulier leur pertinence pour la gestion du diabète. Méthodes L'étude a utilisé des extraits bruts méthanoliques pour mesurer les niveaux phénoliques et flavonoïdes. De plus, UHPLC-DAD a été utilisé pour identifier et quantifier les composés phénoliques. Les extraits méthanoliques ont été évalués pour leurs capacités antioxydantes et antidiabétiques, y compris l'inhibition de l'α-glucosidase et de l'α-amylase. Résultats et conclusion L'étude a mis en évidence S. cumini comme une riche source de composés phénoliques (980,42 ± 0,89 mg GAE/g et flavonoïdes (3,55 ± 0,02 mg QE/g) à forte activité antioxydante (IC 50 par DPPH ; 3,00 ± 0,01 µg/ml, IC 50 par ABTS ; 40 ± 0,01 µg/ml, FRAP ; 898,63 ± 0,02 mg TE/ml). De plus, S. cumini a présenté des effets antidiabétiques prometteurs (CI 50 de S. cumini ; 0,13 ± 0,01 mg/ml pour l'inhibition de l'α-glucosidase, 3,91 ± 0,05 mg/ml pour l'inhibition de l'α-amylase), par rapport à l'acarbose (CI 50 ; 0,86 ± 0,01 mg/ml pour l'inhibition de l'α-glucosidase, 0,39 ± 0,05 mg/ml pour l'inhibition de l'α-amylase). Remarquablement, des composés comme les catéchines, l'acide gallique, le kaempférol et l'acide ellagique ont été identifiés en diverses quantités. Cette étude suggère que ces fruits, remplis de phénoliques, ont le potentiel d'être inclus dans un régime antidiabétique et même dans des applications pharmaceutiques en raison de leurs propriétés bénéfiques pour la santé.

Translated Description (Spanish)

Antecedentes Esta investigación tiene como objetivo explorar la identificación de compuestos fenólicos, la cuantificación de compuestos fenólicos, las propiedades antioxidantes y biofuncionales potenciales de frutas tailandesas menos conocidas y su potencia para tratar la diabetes mellitus tipo 2 (DMT2). Incluyendo, Antidesma puncticulatum, Dillenia indica, Diospyros decandra, Elaeagnus latifolia, Flacourtia indica, Garcinia dulcis, Lepisanthes fruticose, Mimusops elengi, Muntingia calabura, Phyllanthus reticulatus, Streblus asper, Syzygium cumini, Syzygium malaccense, Willughbeia edulis y Schleichera oleosa fueron analizados por su contenido fenólico y flavonoide. Estos frutos han recibido una atención científica limitada, lo que ha llevado a una investigación sobre sus beneficios para la salud, en particular su relevancia para el control de la diabetes. Métodos El estudio utilizó extractos crudos metanólicos para medir los niveles fenólicos y flavonoides. Además, se utilizó UHPLC-DAD para identificar y cuantificar compuestos fenólicos. Los extractos metanólicos se evaluaron para determinar las capacidades antioxidantes y antidiabéticas, incluida la inhibición de la α-glucosidasa y la α-amilasa. Resultados y conclusión El estudio destacó S. cumini como una rica fuente de compuestos fenólicos (980,42 ± 0,89 mg GAE/g y flavonoides (3,55 ± 0,02 mg QE/g) con fuerte actividad antioxidante (IC 50 por DPPH; 3,00 ± 0,01 µg/ml, IC 50 por ABTS; 40 ± 0,01 µg/ml, FRAP; 898,63 ± 0,02 mg TE/ml). Además, S. cumini exhibió efectos antidiabéticos prometedores (IC 50 de S. cumini; 0.13 ± 0.01 mg/ml para la inhibición de α-glucosidasa, 3.91 ± 0.05 mg/ml para la inhibición de α-amilasa), en comparación con Acarbosa (IC 50 ; 0.86 ± 0.01 mg/ml para la inhibición de α-glucosidasa, 0.39 ± 0.05 mg/ml para la inhibición de α-amilasa). Sorprendentemente, se identificaron compuestos como las catequinas, el ácido gálico, el kaempferol y el ácido elágico en varias cantidades. Este estudio sugiere que estas frutas, llenas de compuestos fenólicos, tienen el potencial de ser incluidas en una dieta antidiabética e incluso en aplicaciones farmacéuticas debido a sus propiedades promotoras de la salud.

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
تقييم الشخصية الكيميائية النباتية، ومضادات الأكسدة، والأنشطة المضادة لمرض السكري من الفواكه التايلاندية الأصلية
Translated title (French)
Évaluation du profil phytochimique et des activités antioxydantes et antidiabétiques des fruits thaïlandais indigènes
Translated title (Spanish)
Evaluación del perfil fitoquímico y de las actividades antioxidantes y antidiabéticas de las frutas autóctonas tailandesas

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4400592935
DOI
10.7717/peerj.17681

Is supplement to
https://openalex.org/W4287683465 (Other)
https://openalex.org/W3183948672 (Other)
https://openalex.org/W3173606202 (Other)
https://openalex.org/W3110381201 (Other)
https://openalex.org/W2935909890 (Other)
https://openalex.org/W2778153218 (Other)
https://openalex.org/W2608729255 (Other)
https://openalex.org/W2182853506 (Other)
https://openalex.org/W2018646595 (Other)
https://openalex.org/W1531601525 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Thailand

References

  • https://openalex.org/W1195155422
  • https://openalex.org/W1968159677
  • https://openalex.org/W1981151886
  • https://openalex.org/W2015021048
  • https://openalex.org/W2078115724
  • https://openalex.org/W2123766698
  • https://openalex.org/W2124770832
  • https://openalex.org/W2135517211
  • https://openalex.org/W2160894763
  • https://openalex.org/W2176901216
  • https://openalex.org/W2184791605
  • https://openalex.org/W2186318676
  • https://openalex.org/W2410600922
  • https://openalex.org/W2520210802
  • https://openalex.org/W2571484909
  • https://openalex.org/W2770796289
  • https://openalex.org/W2793813212
  • https://openalex.org/W2796673063
  • https://openalex.org/W2802005930
  • https://openalex.org/W2889925472
  • https://openalex.org/W2900490491
  • https://openalex.org/W2941442163
  • https://openalex.org/W2993044960
  • https://openalex.org/W3010283440
  • https://openalex.org/W3044829738
  • https://openalex.org/W3047122575
  • https://openalex.org/W3074795784
  • https://openalex.org/W3084821280
  • https://openalex.org/W3092614296
  • https://openalex.org/W3095684596
  • https://openalex.org/W3120440183
  • https://openalex.org/W3199676809
  • https://openalex.org/W4212926360
  • https://openalex.org/W4283460830
  • https://openalex.org/W4296819672
  • https://openalex.org/W4308441609
  • https://openalex.org/W4311545798
  • https://openalex.org/W4322724006
  • https://openalex.org/W4385357331