Published May 26, 2020 | Version v1
Publication Metadata-only

Ultrasound-Assisted Enzymatic Extraction of Adenosine from Vietnamese <i>Cordyceps militaris</i> and Bioactivity Analysis of the Extract

Creators

  • 1. Ho Chi Minh City University of Science
  • 2. Vietnam National University Ho Chi Minh City
  • 3. Ho Chi Minh City University of Technology

Description

Vietnamese Cordyceps militaris ( C. militaris ) has long been recognized as one of the most valuable traditional Chinese medicines. In this study, adenosine was extracted from Vietnamese C . militaris by ultrasound-assisted enzymatic extraction method (UAEE) using water as a solvent. Then, the effects of five single factors on adenosine content including pH, enzyme-to-material ratio, ultrasonic power, ultrasonic time, and ultrasonic temperature were determined. After that, three factors consisting of ultrasonic power, ultrasonic time, and ultrasonic temperature were chosen based on their effects on adenosine content. The simultaneous influence of these factors on the adenosine content was investigated by response surface method using central composite design. The adenosine content was evaluated by high-performance liquid chromatography method. Under the optimal conditions, the extract was evaluated for antioxidant and anticancer bioactivities. In addition, different extraction methods including aqueous extraction (AE), ultrasound-assisted extraction (UAE), and enzyme-assisted extraction (EAE) methods were carried out to compare with UAEE. As a result, it can be concluded that UAEE is a promising method for adenosine extraction and further studies regarding isolation and purification need to be conducted.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

لطالما تم الاعتراف بالأدوية العسكرية الفيتنامية ( C. militaris ) كواحدة من أكثر الأدوية الصينية التقليدية قيمة. في هذه الدراسة، تم استخراج الأدينوزين من C . militaris الفيتنامية بواسطة طريقة الاستخراج الأنزيمي بمساعدة الموجات فوق الصوتية (UAEE) باستخدام الماء كمذيب. بعد ذلك، تم تحديد تأثيرات خمسة عوامل فردية على محتوى الأدينوزين بما في ذلك الأس الهيدروجيني، ونسبة الإنزيم إلى المادة، والطاقة فوق الصوتية، والوقت فوق الصوتي، ودرجة الحرارة فوق الصوتية. بعد ذلك، تم اختيار ثلاثة عوامل تتكون من الطاقة بالموجات فوق الصوتية، والوقت بالموجات فوق الصوتية، ودرجة الحرارة بالموجات فوق الصوتية بناءً على آثارها على محتوى الأدينوزين. تم التحقيق في التأثير المتزامن لهذه العوامل على محتوى الأدينوزين من خلال طريقة سطح الاستجابة باستخدام تصميم مركب مركزي. تم تقييم محتوى الأدينوزين بطريقة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء. في ظل الظروف المثلى، تم تقييم المستخلص بحثًا عن الأنشطة الحيوية المضادة للأكسدة والمضادة للسرطان. بالإضافة إلى ذلك، تم تنفيذ طرق استخراج مختلفة بما في ذلك الاستخراج المائي (AE)، والاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (الإمارات العربية المتحدة)، وطرق الاستخراج بمساعدة الإنزيمات (EAE) للمقارنة مع الإمارات العربية المتحدة. ونتيجة لذلك، يمكن استنتاج أن الإمارات العربية المتحدة هي طريقة واعدة لاستخراج الأدينوزين ويجب إجراء مزيد من الدراسات فيما يتعلق بالعزل والتنقية.

Translated Description (French)

Le Cordyceps militaris vietnamien ( C. militaris ) est depuis longtemps reconnu comme l'une des médecines traditionnelles chinoises les plus précieuses. Dans cette étude, l'adénosine a été extraite du C. militaris vietnamien par la méthode d'extraction enzymatique assistée par ultrasons (UAEE) en utilisant de l'eau comme solvant. Ensuite, les effets de cinq facteurs uniques sur la teneur en adénosine, y compris le pH, le rapport enzyme-matériau, la puissance ultrasonore, le temps ultrasonore et la température ultrasonore, ont été déterminés. Après cela, trois facteurs comprenant la puissance ultrasonore, le temps ultrasonore et la température ultrasonore ont été choisis en fonction de leurs effets sur la teneur en adénosine. L'influence simultanée de ces facteurs sur la teneur en adénosine a été étudiée par la méthode de la surface de réponse en utilisant la conception composite centrale. La teneur en adénosine a été évaluée par chromatographie liquide haute performance. Dans des conditions optimales, l'extrait a été évalué pour ses bioactivités antioxydantes et anticancéreuses. En outre, différentes méthodes d'extraction, y compris l'extraction aqueuse (AE), l'extraction assistée par ultrasons (UAE) et l'extraction assistée par enzymes (EAE), ont été réalisées pour comparer avec UAEE. En conséquence, on peut conclure que l'UAEE est une méthode prometteuse pour l'extraction de l'adénosine et que d'autres études concernant l'isolement et la purification doivent être menées.

Translated Description (Spanish)

El Cordyceps militaris vietnamita ( C. militaris ) ha sido reconocido durante mucho tiempo como una de las medicinas tradicionales chinas más valiosas. En este estudio, la adenosina se extrajo de C. militaris vietnamita mediante el método de extracción enzimática asistida por ultrasonido (UAEE) utilizando agua como disolvente. Luego, se determinaron los efectos de cinco factores individuales sobre el contenido de adenosina, incluido el pH, la relación enzima-material, la potencia ultrasónica, el tiempo ultrasónico y la temperatura ultrasónica. Después de eso, se eligieron tres factores que consisten en potencia ultrasónica, tiempo ultrasónico y temperatura ultrasónica en función de sus efectos sobre el contenido de adenosina. La influencia simultánea de estos factores en el contenido de adenosina se investigó mediante el método de superficie de respuesta utilizando un diseño compuesto central. El contenido de adenosina se evaluó mediante el método de cromatografía líquida de alto rendimiento. En las condiciones óptimas, se evaluaron las bioactividades antioxidantes y anticancerígenas del extracto. Además, se llevaron a cabo diferentes métodos de extracción que incluyen extracción acuosa (AE), extracción asistida por ultrasonido (UAE) y extracción asistida por enzimas (EAE) para comparar con UAEE. Como resultado, se puede concluir que UAEE es un método prometedor para la extracción de adenosina y se deben realizar más estudios con respecto al aislamiento y la purificación.

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
الاستخراج الأنزيمي بمساعدة الموجات فوق الصوتية للأدينوزين من <i>الكورديسيبس</i> الفيتنامي العسكري وتحليل النشاط الحيوي للمستخلص
Translated title (French)
Extraction enzymatique assistée par ultrasons de l'adénosine du <i>Cordyceps militaris</i> vietnamien et analyse de la bioactivité de l'extrait
Translated title (Spanish)
Extracción enzimática asistida por ultrasonido de adenosina de <i>Cordyceps militaris</i> vietnamita y análisis de bioactividad del extracto

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3032498740
DOI
10.1155/2020/1487654

Is supplement to
https://openalex.org/W2392284334 (Other)
https://openalex.org/W2391166112 (Other)
https://openalex.org/W2390521074 (Other)
https://openalex.org/W2384804159 (Other)
https://openalex.org/W2373505573 (Other)
https://openalex.org/W2372141167 (Other)
https://openalex.org/W2368404857 (Other)
https://openalex.org/W2363951203 (Other)
https://openalex.org/W2348474569 (Other)
https://openalex.org/W1983307764 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Vietnam

References

  • https://openalex.org/W1832164599
  • https://openalex.org/W1992766819
  • https://openalex.org/W1995196667
  • https://openalex.org/W2007777415
  • https://openalex.org/W2010341377
  • https://openalex.org/W2033131420
  • https://openalex.org/W2033736337
  • https://openalex.org/W2048330057
  • https://openalex.org/W2054784597
  • https://openalex.org/W2059966132
  • https://openalex.org/W2060458947
  • https://openalex.org/W2068881042
  • https://openalex.org/W2069247314
  • https://openalex.org/W2078818712
  • https://openalex.org/W2079516178
  • https://openalex.org/W2088501521
  • https://openalex.org/W2133224571
  • https://openalex.org/W2159481192
  • https://openalex.org/W2166247304
  • https://openalex.org/W2343564033
  • https://openalex.org/W2470357093
  • https://openalex.org/W2516886717
  • https://openalex.org/W2606807742
  • https://openalex.org/W2607486558
  • https://openalex.org/W2804044064
  • https://openalex.org/W2804776044
  • https://openalex.org/W2894625088
  • https://openalex.org/W2902163439
  • https://openalex.org/W2906968099
  • https://openalex.org/W2914360682
  • https://openalex.org/W4250116836