Published March 29, 2023 | Version v1
Publication Open

Effect of deoiled silkworm pupae meal (Bombyx mori) as a replacement of fish meal in the diet of juveniles of Silver pompano, Trachinotus blochii

Creators

  • 1. Tamil Nadu Dr. J Jayalalitha Fisheries University

Description

Abstract A ninety days growth trial and four weeks of digestibility study were conducted to evaluate the effect of replacing fish meal (FM) with deoiled silkworm pupae meal (DSWP) in the diet of juvenile silver pompano. Silver pompano seeds (0.93 ± 0.07 g) were randomly distributed into 15 FRP tanks ( 120 × 55 × 38cm ) each consisting of 20 fish. Fish were fed thrice a day until apparent satiation with five experimental diets (RD, 25FMODSWP, 50FMODSWP, 75FMODSWP and 100 FMODSWP) which was prepared by replacing fishmeal at 0, 25, 50, 75 and 100% with DSWP respectively. The replacement of fishmeal with DSWP at 25% (p < 0.05) improved the final body weight, specific growth rate, feed conversion ratio and protein efficiency ratio. Apparent digestibility coefficient (ADCs) values of crude protein and fat was found to be higher in the RD and 25FMODSWP groups. Protease activity was significantly (p < 0.05) higher in fish fed the 25FMODSWP diet while amylase and lipase activities were higher in the 75FMODSWP and 100FMODSWP, respectively. The replacement of fishmeal by 75FMODSWP resulted in lower (p < 0.05) fat deposition in the whole-body tissue. The dietary inclusion of DSWP significantly (p < 0.05) improved overall blood profile until 50% FM protein replacement. The replacement of fishmeal with DSWP beyond 50% affects the intestinal structure due to necrotic lesions in the microvilli and detachment of surface epithelial cells from lamina propria. The results of this study suggested that DSWP can be used to replace 30.5% of FM protein which accounts 9.5% of SWP in the diet of silver pompano without any adverse effect on fish.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

ملخص تم إجراء تجربة نمو لمدة تسعين يومًا وأربعة أسابيع من دراسة قابلية الهضم لتقييم تأثير استبدال وجبة السمك (FM) بوجبة الشرانق دودة القز المغلفة (DSWP) في النظام الغذائي للأحداث الفضة بومبانو. تم توزيع بذور بومبانو الفضية (0.93 ± 0.07 جم) بشكل عشوائي في 15 خزان FRP ( 120 × 55 × 38 سم ) يتكون كل منها من 20 سمكة. تم إطعام الأسماك ثلاث مرات في اليوم حتى الشبع الواضح بخمسة وجبات تجريبية (RD، 25FMODSWP، 50FMODSWP، 75FMODSWP و 100 FMODSWP) والتي تم تحضيرها عن طريق استبدال دقيق السمك عند 0 و 25 و 50 و 75 و 100 ٪ بـ DSWP على التوالي. أدى استبدال دقيق السمك بـ DSWP بنسبة 25 ٪ (p < 0.05) إلى تحسين وزن الجسم النهائي ومعدل النمو المحدد ونسبة تحويل الأعلاف ونسبة كفاءة البروتين. تم العثور على قيم معامل الهضم الظاهر (ADCs) للبروتين الخام والدهون أعلى في مجموعات RD و 25 FMODSWP. كان نشاط البروتياز أعلى بكثير (p < 0.05) في الأسماك التي تغذت على نظام 25FMODSWP الغذائي بينما كانت أنشطة الأميليز والليباز أعلى في 75FMODSWP و 100FMODSWP، على التوالي. أدى استبدال دقيق السمك بـ 75FMODSWP إلى انخفاض ترسب الدهون (p < 0.05) في أنسجة الجسم بأكملها. أدى الإدراج الغذائي لـ DSWP بشكل كبير (p < 0.05) إلى تحسين صورة الدم بشكل عام حتى استبدال 50 ٪ من بروتين FM. يؤثر استبدال دقيق السمك بـ DSWP بعد 50 ٪ على البنية المعوية بسبب الآفات النخرية في الزغابات الدقيقة وانفصال الخلايا الظهارية السطحية عن الصفيحة الخاصة. أشارت نتائج هذه الدراسة إلى أنه يمكن استخدام DSWP لاستبدال 30.5 ٪ من بروتين FM الذي يمثل 9.5 ٪ من SWP في نظام الفضة بومبانو دون أي تأثير سلبي على الأسماك.

Translated Description (French)

Résumé Un essai de croissance de quatre-vingt-dix jours et une étude de digestibilité de quatre semaines ont été menés pour évaluer l'effet du remplacement de la farine de poisson (FM) par de la farine de nymphes de vers à soie déshuilées (DSWP) dans le régime alimentaire de pompano argenté juvénile. Les graines de pompano d'argent (0,93 ± 0,07 g) ont été réparties au hasard dans 15 réservoirs de PRF ( 120 × 55 × 38 cm ) composés chacun de 20 poissons. Les poissons ont été nourris trois fois par jour jusqu'à satiété apparente avec cinq régimes expérimentaux (RD, 25FMODSWP, 50FMODSWP, 75FMODSWP et 100 FMODSWP) qui ont été préparés en remplaçant la farine de poisson à 0, 25, 50, 75 et 100 % par DSWP respectivement. Le remplacement de la farine de poisson par du DSWP à 25% (p < 0,05) a amélioré le poids corporel final, le taux de croissance spécifique, le taux de conversion des aliments et le taux d'efficacité des protéines. Les valeurs du coefficient de digestibilité apparent (CDA) des protéines et des graisses brutes se sont avérées plus élevées dans les groupes RD et 25FMODSWP. L'activité de la protéase était significativement (p < 0,05) plus élevée chez les poissons nourris avec le régime 25FMODSWP tandis que les activités de l'amylase et de la lipase étaient plus élevées dans le 75FMODSWP et le 100FMODSWP, respectivement. Le remplacement de la farine de poisson par du 75FMODSWP a entraîné une diminution (p < 0,05) du dépôt de graisse dans les tissus du corps entier. L'inclusion alimentaire de DSWP a significativement (p < 0,05) amélioré le profil sanguin global jusqu'à 50 % de remplacement de la protéine FM. Le remplacement de la farine de poisson par du DSWP au-delà de 50 % affecte la structure intestinale en raison de lésions nécrotiques dans les microvillosités et du détachement des cellules épithéliales de surface de la lamina propria. Les résultats de cette étude suggèrent que le DSWP peut être utilisé pour remplacer 30,5% de la protéine FM qui représente 9,5% de la SWP dans l'alimentation du pompano argenté sans aucun effet néfaste sur les poissons.

Translated Description (Spanish)

Resumen Se realizó un ensayo de crecimiento de noventa días y cuatro semanas de estudio de digestibilidad para evaluar el efecto de reemplazar la harina de pescado (FM) con harina de pupas de gusano de seda desaceitada (DSWP) en la dieta de pompano plateado juvenil. Las semillas de pompano de plata (0.93 ± 0.07 g) se distribuyeron aleatoriamente en 15 tanques de FRP ( 120 × 55 × 38 cm ) cada uno compuesto por 20 peces. Los peces se alimentaron tres veces al día hasta la saciedad aparente con cinco dietas experimentales (RD, 25FMODSWP, 50FMODSWP, 75FMODSWP y 100 FMODSWP) que se prepararon reemplazando la harina de pescado al 0, 25, 50, 75 y 100% con DSWP, respectivamente. El reemplazo de harina de pescado con DSWP al 25% (p < 0.05) mejoró el peso corporal final, la tasa de crecimiento específico, la relación de conversión alimenticia y la relación de eficiencia proteica. Se encontró que los valores del coeficiente de digestibilidad aparente (ADC) de la proteína cruda y la grasa eran más altos en los grupos RD y 25FMODSWP. La actividad de proteasa fue significativamente mayor (p < 0.05) en los peces alimentados con la dieta 25FMODSWP, mientras que las actividades de amilasa y lipasa fueron mayores en el 75FMODSWP y 100FMODSWP, respectivamente. El reemplazo de la harina de pescado por 75FMODSWP dio como resultado una menor deposición de grasa (p < 0.05) en el tejido de todo el cuerpo. La inclusión dietética de DSWP mejoró significativamente (p < 0.05) el perfil sanguíneo general hasta el 50% de reemplazo de proteína FM. La sustitución de la harina de pescado por DSWP más allá del 50% afecta a la estructura intestinal debido a las lesiones necróticas en las microvellosidades y al desprendimiento de las células epiteliales superficiales de la lámina propia. Los resultados de este estudio sugirieron que el DSWP se puede usar para reemplazar el 30.5% de la proteína FM, que representa el 9.5% del SWP en la dieta del pompano de plata, sin ningún efecto adverso en los peces.

Files

latest.pdf.pdf

Files (3.8 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:676bf8d14b599d2f58cc32702f234644
3.8 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
تأثير وجبة الشرانق دودة القز المغلية (بومبيكس موري) كبديل لوجبة السمك في النظام الغذائي للأحداث من الفضة بومبانو، Trachinotus blochii
Translated title (French)
Effet de la farine de nymphes de vers à soie déshuilée (Bombyx mori) en remplacement de la farine de poisson dans l'alimentation des juvéniles de Silver pompano, Trachinotus blochii
Translated title (Spanish)
Efecto de la harina de pupas de gusano de seda desaceitada (Bombyx mori) como sustituto de la harina de pescado en la dieta de juveniles de pompano plateado, Trachinotus blochii

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4361195756
DOI
10.21203/rs.3.rs-2740866/v1

Is supplement to
https://openalex.org/W3148238253 (Other)
https://openalex.org/W3000970069 (Other)
https://openalex.org/W2768919317 (Other)
https://openalex.org/W2359410321 (Other)
https://openalex.org/W2234761686 (Other)
https://openalex.org/W2089574945 (Other)
https://openalex.org/W2035603794 (Other)
https://openalex.org/W1979333651 (Other)
https://openalex.org/W1552239606 (Other)
https://openalex.org/W1493651463 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
India

References

  • https://openalex.org/W1004235873
  • https://openalex.org/W1525048732
  • https://openalex.org/W1968495088
  • https://openalex.org/W197630392
  • https://openalex.org/W1982137750
  • https://openalex.org/W1987007682
  • https://openalex.org/W1996204090
  • https://openalex.org/W1996241900
  • https://openalex.org/W2003474804
  • https://openalex.org/W2004361788
  • https://openalex.org/W2011265605
  • https://openalex.org/W2020517082
  • https://openalex.org/W2021947058
  • https://openalex.org/W2025678536
  • https://openalex.org/W2027869595
  • https://openalex.org/W2029242645
  • https://openalex.org/W2030283851
  • https://openalex.org/W2040229616
  • https://openalex.org/W2040732841
  • https://openalex.org/W2041904826
  • https://openalex.org/W2045107697
  • https://openalex.org/W2050770470
  • https://openalex.org/W2051717931
  • https://openalex.org/W2053976066
  • https://openalex.org/W2062924626
  • https://openalex.org/W2063864781
  • https://openalex.org/W2064602441
  • https://openalex.org/W2073548663
  • https://openalex.org/W2077705482
  • https://openalex.org/W2077992684
  • https://openalex.org/W2091384847
  • https://openalex.org/W2092227985
  • https://openalex.org/W2096961551
  • https://openalex.org/W2102803408
  • https://openalex.org/W2136000785
  • https://openalex.org/W2137744434
  • https://openalex.org/W2143228220
  • https://openalex.org/W2154774609
  • https://openalex.org/W2187641021
  • https://openalex.org/W2189146176
  • https://openalex.org/W2324258031
  • https://openalex.org/W2504296612
  • https://openalex.org/W2559479116
  • https://openalex.org/W2561529413
  • https://openalex.org/W2583836900
  • https://openalex.org/W2602783362
  • https://openalex.org/W2606122788
  • https://openalex.org/W2754705897
  • https://openalex.org/W2755089093
  • https://openalex.org/W2762572437
  • https://openalex.org/W2791203419
  • https://openalex.org/W2793695664
  • https://openalex.org/W2817023537
  • https://openalex.org/W2891022024
  • https://openalex.org/W2946023019
  • https://openalex.org/W2972862820
  • https://openalex.org/W2979622158
  • https://openalex.org/W3045858928
  • https://openalex.org/W3203620166
  • https://openalex.org/W4245177871
  • https://openalex.org/W4288400169
  • https://openalex.org/W75079959
  • https://openalex.org/W86279784