Published July 20, 2023
| Version v1
Publication
Open
Agromorphological and nutritional quality profiles of fluted pumpkin (Telfairia occidentalis Hook F.) as influenced by cultivar, growing medium and soil amendment source
Creators
- 1. Lagos State Polytechnic
- 2. Forestry Research Institute of Nigeria
Description
Fluted pumpkin (Telfairia occidentalis Hook F.) is popular as food and feed around the world. Sixteen treatments were developed from factorial combinations of three factors: cultivar (ugu elu and ugu ala), growing medium (garden soil (GS) and white sand (WS)), and soil amendment source (poultry manure, NPK, supergro and no amendment). A pot experiment was conducted to investigate the agromorphological and nutritional traits of fluted pumpkin obtained from the treatments. Fresh leaves were analyzed for crude protein, crude fibre, crude lipid, total ash, phytate and nitrate concentrations. Data were subjected to analysis of variance and principal component analysis. Mean plots were used to explain the effects of the three factors and profiling was done using the GYT biplot. There were significant (p≤0.05/0.01) mean squares for measured traits, suggesting the possibility of selection among the treatments. Plants in GS consistently out-performed those in WS for shoot weight, leaf length, and number of leaves per plant possibly due to greater availability of nutrients in the GS. Inconsistent patterns observed in the proximate concentrations of pumpkin from the 16 treatments showed the role of interaction among the three factors. Principal component analysis identified some traits as contributors to differences among the treatments which can be basis of selection. Treatments 2, 4, 6, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15, and 16 might be useful to improve vegetative yield while 1, 3, 5, 7, and 9 could improve nutritional values of the fluted pumpkin.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
اليقطين المخدد (Telfairia occidentalis Hook F.) شائع كغذاء وعلف في جميع أنحاء العالم. تم تطوير ستة عشر علاجًا من مجموعات العوامل المكونة من ثلاثة عوامل: الصنف (ugu elu و ugu ala)، ووسط النمو (تربة الحديقة (GS) والرمال البيضاء (WS))، ومصدر تعديل التربة (سماد الدواجن، NPK، supergro وعدم التعديل). تم إجراء تجربة وعاء للتحقيق في السمات الزراعية والتغذوية لليقطين المخدد الذي تم الحصول عليه من العلاجات. تم تحليل الأوراق الطازجة بحثًا عن تركيزات البروتين الخام والألياف الخام والدهون الخام والرماد الكلي والفيتات والنترات. خضعت البيانات لتحليل التباين وتحليل المكونات الرئيسية. تم استخدام المخططات المتوسطة لشرح آثار العوامل الثلاثة وتم إجراء التنميط باستخدام المخطط الثنائي GYT. كانت هناك مربعات متوسطة كبيرة (p≤ 0.05/0 .01) للسمات المقاسة، مما يشير إلى إمكانية الاختيار بين العلاجات. تفوقت النباتات في GS باستمرار على تلك الموجودة في WS من حيث وزن البراعم وطول الورقة وعدد الأوراق لكل نبات ربما بسبب زيادة توافر العناصر الغذائية في GS. أظهرت الأنماط غير المتسقة التي لوحظت في التركيزات القريبة للقرع من العلاجات الستة عشر دور التفاعل بين العوامل الثلاثة. حدد تحليل المكون الرئيسي بعض السمات كمساهمين في الاختلافات بين العلاجات التي يمكن أن تكون أساسًا للاختيار. قد تكون العلاجات 2 و 4 و 6 و 8 و 10 و 11 و 12 و 13 و 14 و 15 و 16 مفيدة لتحسين المحصول الخضري في حين أن العلاجات 1 و 3 و 5 و 7 و 9 يمكن أن تحسن القيم الغذائية للقرع المخدد.Translated Description (French)
La citrouille cannelée (Telfairia occidentalis Hook F.) est populaire comme aliment dans le monde entier. Seize traitements ont été développés à partir de combinaisons factorielles de trois facteurs : cultivar (ugu elu et ugu ala), milieu de culture (sol de jardin (GS) et sable blanc (WS)) et source d'amendement du sol (fumier de volaille, NPK, supergro et aucun amendement). Une expérience en pot a été menée pour étudier les traits agromorphologiques et nutritionnels de la citrouille cannelée obtenue à partir des traitements. Les feuilles fraîches ont été analysées pour les concentrations de protéines brutes, de fibres brutes, de lipides bruts, de cendres totales, de phytates et de nitrates. Les données ont été soumises à une analyse de variance et à une analyse en composantes principales. Des tracés moyens ont été utilisés pour expliquer les effets des trois facteurs et le profilage a été effectué à l'aide du biplot GYT. Il y avait des carrés moyens significatifs (p≤ 0.05/0 .01) pour les traits mesurés, suggérant la possibilité de sélection parmi les traitements. Les plantes de GS ont constamment surpassé celles de WS pour le poids des pousses, la longueur des feuilles et le nombre de feuilles par plante, peut-être en raison d'une plus grande disponibilité des nutriments dans le GS. Des schémas incohérents observés dans les concentrations proches de citrouille des 16 traitements ont montré le rôle de l'interaction entre les trois facteurs. L'analyse en composantes principales a identifié certains traits qui contribuent aux différences entre les traitements et qui peuvent servir de base à la sélection. Les traitements 2, 4, 6, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15 et 16 pourraient être utiles pour améliorer le rendement végétatif tandis que 1, 3, 5, 7 et 9 pourraient améliorer les valeurs nutritionnelles de la citrouille cannelée.Translated Description (Spanish)
La calabaza estriada (Telfairia occidentalis Hook F.) es popular como alimento y pienso en todo el mundo. Se desarrollaron dieciséis tratamientos a partir de combinaciones factoriales de tres factores: cultivar (ugu elu y ugu ala), medio de cultivo (suelo de jardín (GS) y arena blanca (WS)) y fuente de enmienda del suelo (estiércol de aves de corral, NPK, supergro y sin enmienda). Se realizó un experimento en maceta para investigar los rasgos agromorfológicos y nutricionales de la calabaza estriada obtenida de los tratamientos. Las hojas frescas se analizaron para determinar las concentraciones de proteína bruta, fibra bruta, lípido bruto, ceniza total, fitato y nitrato. Los datos se sometieron a análisis de varianza y análisis de componentes principales. Los gráficos de medias se utilizaron para explicar los efectos de los tres factores y la elaboración de perfiles se realizó utilizando el biplot GYT. Hubo cuadrados medios significativos (p≤0.05/0.01) para los rasgos medidos, lo que sugiere la posibilidad de selección entre los tratamientos. Las plantas en GS superaron consistentemente a las de WS en cuanto al peso de los brotes, la longitud de las hojas y el número de hojas por planta, posiblemente debido a una mayor disponibilidad de nutrientes en el GS. Los patrones inconsistentes observados en las concentraciones proximales de calabaza de los 16 tratamientos mostraron el papel de la interacción entre los tres factores. El análisis de componentes principales identificó algunos rasgos como contribuyentes a las diferencias entre los tratamientos que pueden ser la base de la selección. Los tratamientos 2, 4, 6, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15 y 16 podrían ser útiles para mejorar el rendimiento vegetativo, mientras que 1, 3, 5, 7 y 9 podrían mejorar los valores nutricionales de la calabaza estriada.Files
11520.pdf
Files
(339.7 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:b46a4964bf5a1b3d14c9141f50affc8c
|
339.7 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- ملامح الجودة الزراعية والتغذوية لليقطين المخدد (Telfairia Occidentalis Hook F.) كما تتأثر بالأصناف ووسط النمو ومصدر تعديل التربة
- Translated title (French)
- Profils de qualité agromorphologique et nutritionnelle de la citrouille cannelée (Telfairia occidentalis Hook F.) influencés par le cultivar, le milieu de culture et la source d'amendement du sol
- Translated title (Spanish)
- Perfiles de calidad agromorfológica y nutricional de la calabaza estriada (Telfairia occidentalis Hook F.) según la influencia del cultivar, el medio de cultivo y la fuente de enmienda del suelo
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4387754251
- DOI
- 10.31421/ijhs/29/2023/11020