Análisis de respuestas conductuales del consumo de sacarosa como estímulo elicitador de la actividad física
Creators
- 1. University of Guadalajara
- 2. Industrial University of Santander
Description
En diversos estudios se ha identificado que exponer a animales experimentales a una bebida endulzada tiene como consecuencia la disminución del consumo de alimento, mientras que se presenta un consumo excesivo de dicha bebida. Por otra parte, considerando que el principal combustible cerebral es la glucosa, cuya principal fuente de obtención son los alimentos que consumen los organismos, entre ellos el azúcar, el cual podría ser tomado como un estimulante para la actividad por su contenido energético, se plantea como objetivo evaluar el efecto del consumo de bebidas endulzadas a diferentes concentraciones en la cantidad de actividad física que se realiza en ratas albinas. Se implementó un diseño experimental ABA. Doce ratas hembras de cuatro meses de edad fueron asignadas a tres grupos experimentales, tuvieron libre acceso a agua y alimento, y acceso a una rueda de actividad por 30 minutos diarios durante 90 días. En la Fase 2 fueron expuestos a diferentes concentraciones de solución endulzada durante 12 horas: el Grupo 1 al 3.84%, el Grupo 2 al 7.40% y el Grupo 3 al 10.71%. Se identificó que el consumo de alimento disminuyó en la fase en que se presentó la bebida endulzada, estableciéndose la siguiente relación: a menor concentración de azúcar en la solución, mayor ingesta. Se registró que ingerir estas bebidas generó cambios en el patrón de actividad. No se identificaron diferencias significativas en el peso corporal de los sujetos. Con base en lo anterior, se considera que el consumo de bebidas endulzadas en este estudio, independientemente de la concentración, no tuvo efecto sobre el peso corporal por la exposición a la rueda de actividad. Esto sugiere que los sujetos son capaces de realizar ajustes conductuales ante modificaciones ambientales, como adicionar bebidas endulzadas a su dieta.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
وقد حددت العديد من الدراسات أن تعريض الحيوانات التجريبية لمشروب محلى يؤدي إلى انخفاض في استهلاك الطعام، في حين يحدث الاستهلاك المفرط للمشروب المذكور. من ناحية أخرى، وبالنظر إلى أن وقود الدماغ الرئيسي هو الجلوكوز، الذي يكون مصدر إنتاجه الرئيسي هو الطعام الذي تستهلكه الكائنات الحية، بما في ذلك السكر، والذي يمكن أن يؤخذ كمنشط للنشاط بسبب محتواه من الطاقة، فإن الهدف هو تقييم تأثير استهلاك المشروبات المحلاة بتركيزات مختلفة على كمية النشاط البدني الذي يتم إجراؤه في الفئران البيضاء. تم تنفيذ تصميم تجريبي لتحليل السلوك التطبيقي. تم تعيين اثنتي عشرة فأرة تبلغ من العمر أربعة أشهر في ثلاث مجموعات تجريبية، وتمكنت من الوصول المجاني إلى الماء والغذاء، والوصول إلى عجلة النشاط لمدة 30 دقيقة يوميًا لمدة 90 يومًا. في المرحلة 2، تعرضوا لتركيزات مختلفة من المحلول المحلى لمدة 12 ساعة: المجموعة 1 بنسبة 3.84 ٪، والمجموعة 2 بنسبة 7.40 ٪ والمجموعة 3 بنسبة 10.71 ٪. تم تحديد أن استهلاك الطعام انخفض في المرحلة التي تم فيها تقديم المشروب المحلى، مما أدى إلى إنشاء العلاقة التالية: كلما انخفض تركيز السكر في المحلول، زاد المدخول. تم تسجيل أن تناول هذه المشروبات أدى إلى تغييرات في نمط النشاط. لم يتم تحديد اختلافات كبيرة في وزن جسم المشاركين. بناءً على ما سبق، يُعتبر أن استهلاك المشروبات المحلاة في هذه الدراسة، بغض النظر عن التركيز، لم يكن له أي تأثير على وزن الجسم بسبب التعرض لعجلة النشاط. يشير هذا إلى أن المشاركين قادرون على إجراء تعديلات سلوكية على التعديلات البيئية، مثل إضافة المشروبات المحلاة إلى نظامهم الغذائي.Translated Description (English)
Several studies have identified that exposing experimental animals to a sweetened drink results in a decrease in food consumption, while excessive consumption of said drink occurs. On the other hand, considering that the main brain fuel is glucose, whose main source of production is the food consumed by the organisms, including sugar, which could be taken as a stimulant for activity due to its energy content, the objective is to evaluate the effect of the consumption of sweetened beverages at different concentrations on the amount of physical activity performed in albino rats. An ABA experimental design was implemented. Twelve four-month-old female rats were assigned to three experimental groups, had free access to water and food, and access to an activity wheel for 30 minutes daily for 90 days. In Phase 2 they were exposed to different concentrations of sweetened solution for 12 hours: Group 1 at 3.84%, Group 2 at 7.40% and Group 3 at 10.71%. It was identified that food consumption decreased in the phase in which the sweetened drink was presented, establishing the following relationship: the lower the concentration of sugar in the solution, the higher the intake. It was recorded that ingesting these beverages generated changes in the pattern of activity. No significant differences in subjects' body weight were identified. Based on the above, it is considered that the consumption of sweetened beverages in this study, regardless of concentration, had no effect on body weight due to exposure to the activity wheel. This suggests that subjects are able to make behavioral adjustments to environmental modifications, such as adding sweetened beverages to their diet.Translated Description (French)
Dans diverses études, il a été identifié que l'exposition d'animaux expérimentaux à une boisson sucrée entraînait une diminution de la consommation d'aliments, tandis qu'une consommation excessive de cette boisson se produisait. D'autre part, étant donné que le principal carburant cérébral est le glucose, dont la principale source d'obtention est les aliments consommés par les organismes, y compris le sucre, qui pourrait être pris comme stimulant pour l'activité en raison de son contenu énergétique, l'objectif est d'évaluer l'effet de la consommation de boissons sucrées à différentes concentrations sur la quantité d'activité physique pratiquée chez les rats albinos. Une conception expérimentale ABA a été mise en œuvre. Douze rats femelles de quatre mois ont été assignés à trois groupes expérimentaux, ont eu un accès libre à l'eau et à la nourriture, et ont eu accès à une roue d'activité pendant 30 minutes par jour pendant 90 jours. Dans la phase 2, ils ont été exposés à différentes concentrations de solution sucrée pendant 12 heures : le groupe 1 à 3,84 %, le groupe 2 à 7,40 % et le groupe 3 à 10,71 %. Il a été identifié que la consommation d'aliments a diminué au cours de la phase au cours de laquelle la boisson sucrée a été présentée, la relation suivante a été établie : plus la concentration de sucre dans la solution est faible, plus la consommation est élevée. Il a été rapporté que la consommation de ces boissons a entraîné des changements dans le schéma d'activité. Aucune différence significative n'a été identifiée dans le poids corporel des sujets. Sur la base de ce qui précède, il est considéré que la consommation de boissons sucrées dans cette étude, quelle que soit la concentration, n'a pas eu d'effet sur le poids corporel en raison de l'exposition à la roue d'activité. Cela suggère que les sujets sont capables d'effectuer des ajustements comportementaux face aux modifications environnementales, telles que l'ajout de boissons sucrées à leur alimentation.Files
30.pdf
Files
(361.9 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:51c3ed5395b8479888f484146090387d
|
361.9 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تحليل الاستجابات السلوكية لاستهلاك السكروز كمثير للنشاط البدني
- Translated title (English)
- Analysis of behavioural responses of sucrose consumption as an elicitor of physical activity
- Translated title (French)
- Analyse des réponses comportementales de la consommation de saccharose comme stimulus de l'activité physique
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4392565388
- DOI
- 10.32870/jbf.v3i6.46