Dietary exposure to melamine and cyanuric acid induced growth reduction, oxidative stress and pathological changes of hepatopancreas in Pacific white shrimp
- 1. Prince of Songkla University
- 2. Ministry of Agriculture and Cooperatives
Description
This study examined the effects of dietary melamine (MEL) and cyanuric acid (CYA) singly and in combination on growth, nutrient utilization, immunological responses, oxidative stress, and histological changes in Pacific white shrimp. Seven experimental isonitrogenous (35%) and isolipidic (8%) diets were formulated, namely diet 1 (a control diet without MEL and CYA); diets 2–5 (with MEL and CYA at 2.5 + 2.5, 5 + 5, 7.5 + 7.5 and 10 + 10 g kg−1 diet); diet 6 (with only MEL at 10 g kg−1 diet) and diet 7 (with CYA alone at 10 g kg−1 diet). The shrimp with initial body weight 2.37 ± 0.02 g were fed with these diets for 10 weeks. The results indicate that all the diets with MEL and CYA singly or in combination had adverse effects on growth and nutrient utilization relative to the control diet (p < 0.05). Total protease and trypsin activities were significantly lowered by all diets containing MEL (p < 0.05). Haemolymph parameters, including total hemocyte count, phenoloxidase (PO) activity, respiratory burst, and lysozyme activity, were significantly decreased (p < 0.05) in shrimp receiving MEL alone (10 g kg−1 diet) and at high combination dosages (10 + 10 g kg−1 diet). Moreover, MEL and CYA induced oxidative stress, damaged hepatopancreas, decreased antioxidant responses, increased lipid peroxidation, and caused abnormality of hepatocytes.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
درست هذه الدراسة آثار الميلامين الغذائي (MEL) وحمض السيانوريك (CYA) بشكل فردي وجماعي على النمو، واستخدام المغذيات، والاستجابات المناعية، والإجهاد التأكسدي، والتغيرات النسيجية في الروبيان الأبيض في المحيط الهادئ. تم صياغة سبعة أنظمة غذائية تجريبية متماثلة النيتروجين (35 ٪) وإيزوليبيدي (8 ٪)، وهي النظام الغذائي 1 (نظام غذائي تحكم بدون MEL و CYA) ؛ الوجبات الغذائية 2–5 (مع MEL و CYA عند 2.5 + 2.5 و 5 + 5 و 7.5 + 7.5 و 10 + 10 جم من الكيلوجرامات-1 نظام غذائي) ؛ النظام الغذائي 6 (مع MEL فقط عند 10 جم من الكيلوجرامات-1 نظام غذائي) والنظام الغذائي 7 (مع CYA وحده عند 10 جم من الكيلوجرامات-1 نظام غذائي). تم تغذية الروبيان بوزن الجسم الأولي 2.37 ± 0.02 جم بهذه الوجبات الغذائية لمدة 10 أسابيع. تشير النتائج إلى أن جميع الأنظمة الغذائية التي تحتوي على MEL و CYA منفردة أو مجتمعة كان لها آثار ضارة على النمو واستخدام المغذيات بالنسبة لنظام التحكم الغذائي (p < 0.05). تم تخفيض إجمالي أنشطة البروتياز والتربسين بشكل كبير من خلال جميع الوجبات الغذائية التي تحتوي على MEL (p < 0.05). انخفضت معلمات الدم اللمفاوي، بما في ذلك إجمالي عدد الخلايا الدموية، ونشاط الفينولوكسيداز (PO)، وانفجار الجهاز التنفسي، ونشاط الليزوزيم، بشكل ملحوظ (p < 0.05) في الروبيان الذي يتلقى MEL وحده (10 جم كجم−1 حمية غذائية) وبجرعات مركبة عالية (10 + 10 جم كجم−1 حمية غذائية). علاوة على ذلك، تسبب MEL و CYA في الإجهاد التأكسدي، وتلف البنكرياس الكبدي، وانخفاض الاستجابات المضادة للأكسدة، وزيادة بيروكسيد الدهون، وتسبب في خلل في الخلايا الكبدية.Translated Description (French)
Cette étude a examiné les effets de la mélamine alimentaire (MEL) et de l'acide cyanurique (CYA) seuls et en combinaison sur la croissance, l'utilisation des nutriments, les réponses immunologiques, le stress oxydatif et les changements histologiques chez la crevette blanche du Pacifique. Sept régimes expérimentaux isonitrogènes (35%) et isolipidiques (8%) ont été formulés, à savoir régime 1 (un régime témoin sans MEL et CYA) ; régimes 2–5 (avec MEL et CYA à 2,5 + 2,5, 5 + 5, 7,5 + 7,5 et 10 + 10 g kg−1 régime) ; régime 6 (avec seulement MEL à 10 g kg−1 régime) et régime 7 (avec CYA seul à 10 g kg−1 régime). Les crevettes de poids corporel initial 2,37 ± 0,02 g ont été nourries avec ces régimes pendant 10 semaines. Les résultats indiquent que tous les régimes avec MEL et CYA seuls ou en combinaison ont eu des effets indésirables sur la croissance et l'utilisation des nutriments par rapport au régime témoin (p < 0,05). L'activité totale de la protéase et de la trypsine a été significativement diminuée par tous les régimes contenant des MEL (p < 0,05). Les paramètres de l'hémolymphe, y compris le nombre total d'hémocytes, l'activité de la phénoloxydase (PO), l'éclatement respiratoire et l'activité du lysozyme, étaient significativement diminués (p < 0,05) chez les crevettes recevant la MEL seule (régime de 10 g kg−1) et à des doses combinées élevées (régime de 10 + 10 g kg−1). De plus, la MEL et la CYA ont induit un stress oxydatif, endommagé l'hépatopancréas, diminué les réponses antioxydantes, augmenté la peroxydation lipidique et provoqué une anomalie des hépatocytes.Translated Description (Spanish)
Este estudio examinó los efectos de la melamina dietética (Mel) y el ácido cianúrico (CyA) individualmente y en combinación sobre el crecimiento, la utilización de nutrientes, las respuestas inmunológicas, el estrés oxidativo y los cambios histológicos en el camarón blanco del Pacífico. Se formularon siete dietas isonitrogenadas (35%) e isolipídicas (8%) experimentales, a saber, la dieta 1 (una dieta de control sin MEL y CyA); las dietas 2–5 (con MEL y CyA a 2,5 + 2,5, 5 + 5, 7,5 + 7,5 y 10 + 10 g kg-1 dieta); la dieta 6 (con solo MEL a 10 g kg-1 dieta) y la dieta 7 (con CyA solo a 10 g kg-1 dieta). Los camarones con un peso corporal inicial de 2,37 ± 0,02 g fueron alimentados con estas dietas durante 10 semanas. Los resultados indican que todas las dietas con MEL y CyA solas o en combinación tuvieron efectos adversos sobre el crecimiento y la utilización de nutrientes en relación con la dieta de control (p < 0.05). Las actividades totales de proteasa y tripsina se redujeron significativamente con todas las dietas que contenían MEL (p < 0.05). Los parámetros de hemolinfa, incluido el recuento total de hemocitos, la actividad de la fenoloxidasa (PO), el estallido respiratorio y la actividad de la lisozima, disminuyeron significativamente (p < 0,05) en camarones que recibieron MEL solo (dieta de 10 g kg-1) y en altas dosis de combinación (dieta de 10 + 10 g kg-1). Además, MEL y CyA indujeron estrés oxidativo, dañaron el hepatopáncreas, disminuyeron las respuestas antioxidantes, aumentaron la peroxidación lipídica y causaron anomalías en los hepatocitos.Files
s40071-019-0216-y.pdf.pdf
Files
(1.3 MB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:94dc2395ec1244412d813818db857e9a
|
1.3 MB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- التعرض الغذائي للميلامين وحمض السيانوريك الناجم عن انخفاض النمو والإجهاد التأكسدي والتغيرات المرضية للبنكرياس الكبدي في الروبيان الأبيض في المحيط الهادئ
- Translated title (French)
- L'exposition alimentaire à la mélamine et à l'acide cyanurique induit une réduction de la croissance, un stress oxydatif et des changements pathologiques de l'hépatopancréas chez la crevette blanche du Pacifique
- Translated title (Spanish)
- La exposición dietética a la melamina y el ácido cianúrico indujo la reducción del crecimiento, el estrés oxidativo y los cambios patológicos del hepatopáncreas en el camarón blanco del Pacífico
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2911892498
- DOI
- 10.1007/s40071-019-0216-y
References
- https://openalex.org/W1494506878
- https://openalex.org/W1550923328
- https://openalex.org/W1585383084
- https://openalex.org/W1964739881
- https://openalex.org/W1973964813
- https://openalex.org/W1978349470
- https://openalex.org/W1979176004
- https://openalex.org/W1980829879
- https://openalex.org/W1980835365
- https://openalex.org/W1985206365
- https://openalex.org/W1987635096
- https://openalex.org/W1993218413
- https://openalex.org/W2003077710
- https://openalex.org/W2007876894
- https://openalex.org/W2009895308
- https://openalex.org/W2010519814
- https://openalex.org/W2012964640
- https://openalex.org/W2013121353
- https://openalex.org/W2021644342
- https://openalex.org/W2023706700
- https://openalex.org/W2030830591
- https://openalex.org/W2033561054
- https://openalex.org/W2036912864
- https://openalex.org/W2037598763
- https://openalex.org/W2039076985
- https://openalex.org/W2050528471
- https://openalex.org/W2052608207
- https://openalex.org/W2057483701
- https://openalex.org/W2058265947
- https://openalex.org/W2062257210
- https://openalex.org/W2064448549
- https://openalex.org/W2067332306
- https://openalex.org/W2073691172
- https://openalex.org/W2073856721
- https://openalex.org/W2076104302
- https://openalex.org/W2078009625
- https://openalex.org/W2081744708
- https://openalex.org/W2082657225
- https://openalex.org/W2085888977
- https://openalex.org/W2091790377
- https://openalex.org/W2115785402
- https://openalex.org/W2120530839
- https://openalex.org/W2120566764
- https://openalex.org/W2124540187
- https://openalex.org/W2124627080
- https://openalex.org/W2127678287
- https://openalex.org/W2140240600
- https://openalex.org/W2141520927
- https://openalex.org/W2142766673
- https://openalex.org/W2150816001
- https://openalex.org/W2151036905
- https://openalex.org/W2170235297
- https://openalex.org/W2220659483
- https://openalex.org/W2277148714
- https://openalex.org/W2344711871
- https://openalex.org/W2347073410
- https://openalex.org/W2401896296
- https://openalex.org/W2507696169
- https://openalex.org/W2516188832
- https://openalex.org/W2552673729
- https://openalex.org/W2586810893
- https://openalex.org/W2604711661
- https://openalex.org/W2614202964
- https://openalex.org/W4234181714
- https://openalex.org/W4293247451
- https://openalex.org/W839294483
- https://openalex.org/W86279784