Published April 6, 2023 | Version v1
Publication Open

Drug-independent control strategy of clostridial infection in broiler chickens using anti-toxin environmentally friendly multienzymes

  • 1. Kafrelsheikh University
  • 2. Ain Shams University
  • 3. Cairo University
  • 4. Desert Research Center
  • 5. Zagazig University
  • 6. Ibb University

Description

The study investigated the effect of enzymes as a toxin detoxifier (DETOXIZYME) dietary supplementation on performance during growth, blood chemistry, and immunity under clostridia infection in chickens. A total of 480, day-old male chicks were randomly distributed to four groups, with six replicates of 20 birds each. The first control negative treatment (A) fed the basal formula as commercial feed prepared following the strain's needs, the second control positive group (B) fed the basal formula challenged with Clostridium perfringens (C. perfringens) type A, the third group (C) fed the basal formula with 100 g DETOXIZYME/ton of feed and challenged with clostridia, and the fourth group (D) fed the control basal formula with 100 g DETOXIZYME/ton of feed. DETOXIZYME dietary supplementation significantly boosted body weight (BW), body weight gain (BWG), feed intake (FI), and European production efficiency factor (EPEF) and improved the feed conversion rate (FCR) of the broilers. The dietary supplementation of DETOXIZYME significantly increased carcass trait and spleen. However, liver and abdominal fat weight significantly decreased compared with clostridia-challenged groups. The values of alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), uric acid, creatinine, and Malondialdehyde (MDA) were decreased. While calcium, phosphate, zinc, and glutathione peroxidase (GPx) levels were improved in birds that took basal formulas fortified with DETOXIZYME contrary to the other treatment groups during 35 days of age. Plasma total cholesterol, triglyceride, and low-density lipoprotein (LDL) values were reduced versus the other treatment groups. Dietary supplementation of DETOXIZYME increased total protein, albumin, globulin, and Newcastle Disease (ND) immunity titer levels in the overall period compared to other groups. Dietary DETOXIZYME supplementation decreased clostridia and E. coli bacteria counts and improved gut morphometry. In conclusion, dietary supplementation of DETOXIZYME had a positive impact on performance, blood biochemistry, immunity, and bacterial counts and improved the gut morphology in broilers under clostridia infection.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

بحثت الدراسة في تأثير الإنزيمات كمكمل غذائي لإزالة السموم (DETOXIZYME) على الأداء أثناء النمو وكيمياء الدم والمناعة تحت عدوى الكلوستريديا في الدجاج. تم توزيع ما مجموعه 480 فرخًا من الذكور يبلغون من العمر يومًا بشكل عشوائي على أربع مجموعات، مع ستة نسخ طبق الأصل من 20 طائرًا لكل منها. قام العلاج السلبي الضابط الأول (أ) بتغذية الصيغة القاعدية كعلف تجاري تم تحضيره وفقًا لاحتياجات السلالة، وقامت المجموعة الإيجابية الضابطة الثانية (ب) بتغذية الصيغة القاعدية التي تم تحديها بالكلوستريديوم بيرفرينجنز (C. perfringens) من النوع أ، وقامت المجموعة الثالثة (ج) بتغذية الصيغة القاعدية بـ 100 جم من ديتوكسيزيمي/طن من العلف وتم تحديها بالكلوستريديا، وقامت المجموعة الرابعة (د) بتغذية الصيغة القاعدية الضابطة بـ 100 جم من ديتوكسيزيمي/طن من العلف. عززت المكملات الغذائية DETOXIZYME بشكل كبير من وزن الجسم (BW)، وزيادة وزن الجسم (BWG)، وتناول الأعلاف (FI)، وعامل كفاءة الإنتاج الأوروبي (EPEF) وحسنت معدل تحويل الأعلاف (FCR) للدجاج اللاحم. أدت المكملات الغذائية من DETOXIZYME إلى زيادة كبيرة في سمة الذبيحة والطحال. ومع ذلك، انخفض وزن الكبد والدهون في البطن بشكل ملحوظ مقارنة بالمجموعات التي تعاني من كلوستريديا. انخفضت قيم ناقلة أمين الألانين (ALT) وناقلة أمين الأسبارتات (AST) وحمض اليوريك والكرياتينين ومالونديالدهيد (MDA). بينما تحسنت مستويات الكالسيوم والفوسفات والزنك والجلوتاثيون بيروكسيداز (GPx) في الطيور التي أخذت الصيغ القاعدية المحصنة مع ديتوكسيزيمي على عكس مجموعات العلاج الأخرى خلال 35 يومًا من العمر. انخفضت قيم الكوليسترول الكلي في البلازما والدهون الثلاثية والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) مقارنة بمجموعات العلاج الأخرى. زادت المكملات الغذائية من DETOXIZYME من مستويات عيار المناعة الكلية للبروتين والألبومين والجلوبيولين ومرض نيوكاسل (ND) في الفترة الإجمالية مقارنة بالمجموعات الأخرى. قللت مكملات ديتوكسيزيمي الغذائية من كلوستريديا وعدد بكتيريا الإشريكية القولونية وحسنت قياس شكل الأمعاء. في الختام، كان للمكملات الغذائية لـ DETOXIZYME تأثير إيجابي على الأداء والكيمياء الحيوية في الدم والمناعة والتعداد البكتيري وتحسين مورفولوجيا الأمعاء في الدجاج اللاحم تحت عدوى كلوستريديا.

Translated Description (French)

L'étude a étudié l'effet des enzymes en tant que complément alimentaire détoxifiant des toxines (DETOXIZYME) sur les performances pendant la croissance, la chimie du sang et l'immunité en cas d'infection à clostridia chez les poulets. Au total, 480 poussins mâles d'un jour ont été répartis au hasard dans quatre groupes, avec six répétitions de 20 oiseaux chacune. Le premier traitement négatif de contrôle (A) a alimenté la formule basale en tant qu'aliment commercial préparé selon les besoins de la souche, le deuxième groupe positif de contrôle (B) a alimenté la formule basale mise à l'épreuve avec Clostridium perfringens (C. perfringens) type A, le troisième groupe (C) a alimenté la formule basale avec 100 g de DETOXIZYME/tonne d'aliment et mis à l'épreuve avec Clostridia, et le quatrième groupe (D) a alimenté la formule basale de contrôle avec 100 g de DETOXIZYME/tonne d'aliment. La supplémentation alimentaire en DETOXIZYME a considérablement augmenté le poids corporel (BW), le gain de poids corporel (BWG), l'apport alimentaire (FI) et le facteur d'efficacité de la production européenne (EPEF) et amélioré le taux de conversion des aliments (FCR) des poulets de chair. La supplémentation alimentaire en DETOXIZYME a significativement augmenté le trait de carcasse et la rate. Cependant, le poids du foie et de la graisse abdominale a diminué de manière significative par rapport aux groupes atteints de clostridia. Les valeurs de l'alanine aminotransférase (ALAT), de l'aspartate aminotransférase (ASAT), de l'acide urique, de la créatinine et du malondialdéhyde (MDA) ont diminué. Alors que les niveaux de calcium, de phosphate, de zinc et de glutathion peroxydase (GPx) ont été améliorés chez les oiseaux qui ont pris des formules basales enrichies en DETOXIZYME contrairement aux autres groupes de traitement pendant 35 jours. Les valeurs plasmatiques du cholestérol total, des triglycérides et des lipoprotéines de basse densité (LDL) ont été réduites par rapport aux autres groupes de traitement. La supplémentation alimentaire en DETOXIZYME a augmenté les taux d'immunité totale contre les protéines, l'albumine, la globuline et la maladie de Newcastle (ND) au cours de la période globale par rapport aux autres groupes. La supplémentation alimentaire en DETOXIZYME a diminué le nombre de bactéries Clostridia et E. coli et amélioré la morphométrie intestinale. En conclusion, la supplémentation alimentaire en DETOXIZYME a eu un impact positif sur les performances, la biochimie sanguine, l'immunité et le nombre de bactéries et a amélioré la morphologie intestinale chez les poulets de chair infectés par Clostridia.

Translated Description (Spanish)

El estudio investigó el efecto de las enzimas como suplemento dietético desintoxicante de toxinas (DETOXIZYME) sobre el rendimiento durante el crecimiento, la química sanguínea y la inmunidad bajo la infección por clostridios en pollos. Un total de 480 polluelos machos de un día se distribuyeron aleatoriamente en cuatro grupos, con seis réplicas de 20 aves cada una. El primer tratamiento negativo de control (A) alimentó la fórmula basal como alimento comercial preparado siguiendo las necesidades de la cepa, el segundo grupo positivo de control (B) alimentó la fórmula basal desafiada con Clostridium perfringens (C. perfringens) tipo A, el tercer grupo (C) alimentó la fórmula basal con 100 g DETOXIZYME/tonelada de alimento y desafió con clostridios, y el cuarto grupo (D) alimentó la fórmula basal de control con 100 g DETOXIZYME/tonelada de alimento. La suplementación dietética con DETOXIZYME aumentó significativamente el peso corporal (BW), el aumento de peso corporal (BWG), la ingesta de alimentos (FI) y el factor europeo de eficiencia de producción (EPEF) y mejoró la tasa de conversión alimentaria (FCR) de los pollos de engorde. La suplementación dietética de DETOXIZYME aumentó significativamente el rasgo de la canal y el bazo. Sin embargo, el peso del hígado y la grasa abdominal disminuyó significativamente en comparación con los grupos expuestos a clostridios. Los valores de alanina aminotransferasa (ALT), aspartato aminotransferasa (AST), ácido úrico, creatinina y malondialdehído (MDA) disminuyeron. Mientras que los niveles de calcio, fosfato, zinc y glutatión peroxidasa (GPx) mejoraron en las aves que tomaron fórmulas basales fortificadas con DETOXIZYME a diferencia de los otros grupos de tratamiento durante los 35 días de edad. Los valores plasmáticos de colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad (LDL) se redujeron en comparación con los otros grupos de tratamiento. La suplementación dietética de DETOXIZYME aumentó los niveles de título de inmunidad de proteína total, albúmina, globulina y enfermedad de Newcastle (ND) en el período general en comparación con otros grupos. La suplementación dietética con DETOXIZYME disminuyó los recuentos de bacterias clostridia y E. coli y mejoró la morfometría intestinal. En conclusión, la suplementación dietética de DETOXIZYME tuvo un impacto positivo en el rendimiento, la bioquímica sanguínea, la inmunidad y los recuentos bacterianos y mejoró la morfología intestinal en pollos de engorde con infección por clostridios.

Files

s41598-023-32685-3.pdf.pdf

Files (2.4 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:1a0ff7a600e695debbcc41eeb2dd2500
2.4 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
استراتيجية مكافحة مستقلة عن الأدوية لعدوى المطثية في الدجاج اللاحم باستخدام إنزيمات متعددة صديقة للبيئة مضادة للسموم
Translated title (French)
Stratégie de contrôle indépendante des médicaments de l'infection à clostridium chez les poulets de chair à l'aide de multienzymes anti-toxines respectueuses de l'environnement
Translated title (Spanish)
Estrategia de control independiente de fármacos de la infección clostridial en pollos de engorde utilizando multienzimas antitoxinas respetuosas con el medio ambiente

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4362669969
DOI
10.1038/s41598-023-32685-3

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Yemen

References

  • https://openalex.org/W1781433061
  • https://openalex.org/W1893993890
  • https://openalex.org/W1979308263
  • https://openalex.org/W1980132062
  • https://openalex.org/W1988422821
  • https://openalex.org/W1991433194
  • https://openalex.org/W1994519789
  • https://openalex.org/W1998487909
  • https://openalex.org/W2000296812
  • https://openalex.org/W2004007806
  • https://openalex.org/W2024789975
  • https://openalex.org/W2027235457
  • https://openalex.org/W2027492022
  • https://openalex.org/W2032142746
  • https://openalex.org/W2040612861
  • https://openalex.org/W2045917072
  • https://openalex.org/W2047654176
  • https://openalex.org/W2052244512
  • https://openalex.org/W2062449508
  • https://openalex.org/W2063769473
  • https://openalex.org/W2066337590
  • https://openalex.org/W2081157135
  • https://openalex.org/W2082435249
  • https://openalex.org/W2099792326
  • https://openalex.org/W2118321982
  • https://openalex.org/W2119530194
  • https://openalex.org/W2130555471
  • https://openalex.org/W2130672027
  • https://openalex.org/W2133282550
  • https://openalex.org/W2140943344
  • https://openalex.org/W2143003678
  • https://openalex.org/W2145189896
  • https://openalex.org/W2156503136
  • https://openalex.org/W2169482405
  • https://openalex.org/W2171791938
  • https://openalex.org/W2246162222
  • https://openalex.org/W2491921471
  • https://openalex.org/W2526012864
  • https://openalex.org/W2598210920
  • https://openalex.org/W2619629906
  • https://openalex.org/W2759404711
  • https://openalex.org/W2761521783
  • https://openalex.org/W2761758407
  • https://openalex.org/W2781718949
  • https://openalex.org/W2807468268
  • https://openalex.org/W2910489653
  • https://openalex.org/W2941260750
  • https://openalex.org/W2942074038
  • https://openalex.org/W2963325586
  • https://openalex.org/W2984436215
  • https://openalex.org/W2994802659
  • https://openalex.org/W2995196389
  • https://openalex.org/W3004601846
  • https://openalex.org/W3008975160
  • https://openalex.org/W3013072719
  • https://openalex.org/W3027443093
  • https://openalex.org/W3116399148
  • https://openalex.org/W3118525477
  • https://openalex.org/W3121231921
  • https://openalex.org/W3156480954
  • https://openalex.org/W3170881038
  • https://openalex.org/W3185877054
  • https://openalex.org/W3202859440
  • https://openalex.org/W3204261462
  • https://openalex.org/W3211742532
  • https://openalex.org/W3217618029
  • https://openalex.org/W4206773588
  • https://openalex.org/W4225470097
  • https://openalex.org/W4283365655
  • https://openalex.org/W4283523050
  • https://openalex.org/W4288447965