Determination and Prediction of the Amino Acid Digestibility of Sunflower Seed Meals in Growing Pigs
Creators
- 1. Feed Research Institute
- 2. China Agricultural University
Description
This experiment was conducted to evaluate the chemical composition and amino acid (AA) digestibility of sunflower seed meal (SFSM) and to use this data to develop prediction equations for estimating AA digestibility for growing pigs. Ten SFSM were collected from five provinces in China. Twelve barrows (38.8±4.6 kg), fitted with ileal T-cannula were allotted into two 6×6 Latin square designs. Each of six experimental periods comprised a 5-d adaption period followed by a 2-d collection of ileal digesta. The ten test diets contained 50% SFSM as the sole source of AA. Another nitrogen-free diet was used to measure the basal endogenous losses of crude protein (CP) and AA. Chromic oxide (0.3%) was used as an inert marker in each diet. There was considerable variation (CV>10%) among the ten SFSM in chemical composition (dry matter [DM]). The concentration of CP and ether extract (EE) ranged from 29.33% to 39.09% and 0.88% to 11.33%, respectively. Crude fibre (CF), neutral detergent fibre and acid detergent fibre ranged from 21.46% to 36.42%, 38.15% to 55.40%, and 24.59% to 37.34%, respectively. There was variation among the ten SFSM in apparent ileal digestibility (AID) and standardized ileal digestibility (SID) for lysine and threonine, which ranged from 63.16 to 79.21 and 55.19% to 72.04% for AID and 67.03% to 82.07% and 61.97% to 77.01% for SID, respectively. The variation in CP and methionine ranged from 60.13% to 74.72% and 74.79% to 88.60% for AID and 66.70% to 79.31% and 77.16% to 90.27% for SID, respectively. Methionine was a good indicator to predict AA digestibility. These results indicate that conventional chemical composition of SFSM was variable (CV>10%) among the ten SFSM (DM). The results of AID, SID and prediction equations could be used to evaluate the digestibility of SFSM in growing pigs.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
أجريت هذه التجربة لتقييم التركيب الكيميائي وقابلية هضم الأحماض الأمينية (AA) لوجبة بذور عباد الشمس (SFSM) واستخدام هذه البيانات لتطوير معادلات التنبؤ لتقدير قابلية هضم AA للخنازير المتنامية. تم جمع عشرة نماذج من دليل سلامة الغذاء من خمس مقاطعات في الصين. تم تخصيص اثني عشر عارضة (38.8±4.6 كجم)، مزودة بقناة T اللفائفية في تصميمين مربعين لاتينيين 6×6. تضمنت كل فترة من الفترات التجريبية الست فترة تكيف 5 أيام تليها مجموعة ثنائية الأبعاد من الهضم اللفائفي. احتوت حميات الاختبار العشرة على 50 ٪ من SFSM كمصدر وحيد لـ AA. تم استخدام نظام غذائي آخر خالٍ من النيتروجين لقياس الخسائر الداخلية القاعدية للبروتين الخام (CP) وAA. تم استخدام أكسيد الكروم (0.3 ٪) كعلامة خاملة في كل نظام غذائي. كان هناك تباين كبير (CV>10 ٪) بين العشرة SFSM في التركيب الكيميائي (المادة الجافة [DM]). وتراوح تركيز مستخلصات البارافينات المكلورة والأثير بين 29.33 ٪ إلى 39.09 ٪ و 0.88 ٪ إلى 11.33 ٪ على التوالي. تراوحت الألياف الخام وألياف المنظفات المتعادلة وألياف المنظفات الحمضية من 21.46 ٪ إلى 36.42 ٪، و 38.15 ٪ إلى 55.40 ٪، و 24.59 ٪ إلى 37.34 ٪ على التوالي. كان هناك تباين بين العشرة SFSM في الهضم اللفائفي الواضح (AID) والهضم اللفائفي الموحد (SID) لليسين والثريونين، والتي تراوحت بين 63.16 إلى 79.21 و 55.19 ٪ إلى 72.04 ٪ للمساعدات و 67.03 ٪ إلى 82.07 ٪ و 61.97 ٪ إلى 77.01 ٪ لـ SID، على التوالي. تراوح التباين في الحماية الكاثودية والميثيونين من 60.13 ٪ إلى 74.72 ٪ و 74.79 ٪ إلى 88.60 ٪ للمساعدات و 66.70 ٪ إلى 79.31 ٪ و 77.16 ٪ إلى 90.27 ٪ لسيد، على التوالي. كان الميثيونين مؤشراً جيداً للتنبؤ بقابلية هضم AA. تشير هذه النتائج إلى أن التركيب الكيميائي التقليدي لـ SFSM كان متغيرًا (CV>10 ٪) بين SFSM العشرة (DM). يمكن استخدام نتائج AID و SID ومعادلات التنبؤ لتقييم قابلية هضم SFSM في زراعة الخنازير.Translated Description (French)
Cette expérience a été menée pour évaluer la composition chimique et la digestibilité des acides aminés (AA) de la farine de graines de tournesol (SFSM) et pour utiliser ces données pour développer des équations de prédiction pour estimer la digestibilité des AA chez les porcs en croissance. Dix SFSM ont été collectés dans cinq provinces de Chine. Douze brouettes (38,8±4,6 kg), équipées de canules en T iléales, ont été réparties en deux motifs carrés latins 6×6. Chacune des six périodes expérimentales comprenait une période d'adaptation en 5 jours suivie d'une collecte en 2 jours de digesta iléal. Les dix régimes test contenaient 50% de SFSM comme seule source d'AA. Un autre régime sans azote a été utilisé pour mesurer les pertes endogènes basales en protéines brutes (CP) et AA. L'oxyde chromique (0,3 %) a été utilisé comme marqueur inerte dans chaque régime. Il y avait une variation considérable (CV>10%) parmi les dix SFSM dans la composition chimique (matière sèche [MS]). La concentration de CP et d'extrait d'éther (EE) variait de 29,33 % à 39,09 % et de 0,88 % à 11,33 %, respectivement. Les fibres brutes (CF), les fibres détergentes neutres et les fibres détergentes acides variaient de 21,46 % à 36,42 %, de 38,15 % à 55,40 % et de 24,59 % à 37,34 %, respectivement. Il y avait une variation parmi les dix SFSM de la digestibilité iléale apparente (AID) et de la digestibilité iléale standardisée (Sid) pour la lysine et la thréonine, qui variaient de 63,16 à 79,21 et de 55,19 % à 72,04 % pour l'AID et de 67,03 % à 82,07 % et de 61,97 % à 77,01 % pour le SID, respectivement. La variation de la PC et de la méthionine variait de 60,13% à 74,72% et de 74,79% à 88,60% pour L'AID et de 66,70% à 79,31% et de 77,16% à 90,27% pour le SID, respectivement. La méthionine était un bon indicateur pour prédire la digestibilité des AA. Ces résultats indiquent que la composition chimique conventionnelle du SFSM était variable (CV>10%) parmi les dix SFSM (DM). Les résultats des équations AID, SID et de prédiction pourraient être utilisés pour évaluer la digestibilité de la SFSM chez les porcs en croissance.Translated Description (Spanish)
Este experimento se realizó para evaluar la composición química y la digestibilidad de aminoácidos (AA) de la harina de semillas de girasol (SFSM) y para utilizar estos datos para desarrollar ecuaciones de predicción para estimar la digestibilidad de AA para cerdos en crecimiento. Se recogieron diez SFSM de cinco provincias de China. Doce túmulos (38.8±4.6 kg), equipados con cánula en T ileal, se asignaron en dos diseños cuadrados latinos de 6×6. Cada uno de los seis períodos experimentales comprendía un período de adaptación de 5 días seguido de una colección de 2 días de digesta ileal. Las diez dietas de prueba contenían 50% de SFSM como única fuente de AA. Se utilizó otra dieta libre de nitrógeno para medir las pérdidas endógenas basales de proteína cruda (PC) y AA. Se utilizó óxido crómico (0,3%) como marcador inerte en cada dieta. Hubo una variación considerable (CV>10%) entre los diez SFSM en la composición química (materia seca [DM]). La concentración de CP y extracto de éter (EE) varió de 29.33% a 39.09% y de 0.88% a 11.33%, respectivamente. La fibra bruta (CF), la fibra detergente neutra y la fibra detergente ácida variaron de 21.46% a 36.42%, 38.15% a 55.40% y 24.59% a 37.34%, respectivamente. Hubo variación entre los diez SFSM en digestibilidad ileal aparente (AID) y digestibilidad ileal estandarizada (SID) para lisina y treonina, que oscilaron entre 63.16 a 79.21 y 55.19% a 72.04% para AID y 67.03% a 82.07% y 61.97% a 77.01% para SID, respectivamente. La variación en CP y metionina varió de 60.13% a 74.72% y 74.79% a 88.60% para AID y 66.70% a 79.31% y 77.16% a 90.27% para SID, respectivamente. La metionina fue un buen indicador para predecir la digestibilidad de AA. Estos resultados indican que la composición química convencional de SFSM fue variable (CV>10%) entre los diez SFSM (DM). Los resultados de AID, SID y las ecuaciones de predicción podrían utilizarse para evaluar la digestibilidad de SFSM en cerdos en crecimiento.Files
ajas-28-1-86.pdf.pdf
Files
(451.9 kB)
Name | Size | Download all |
---|---|---|
md5:4bddbecdd5a68f259970c66c6c597a29
|
451.9 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تحديد وتوقع هضم الأحماض الأمينية لوجبات بذور عباد الشمس في الخنازير المتنامية
- Translated title (French)
- Détermination et prédiction de la digestibilité des acides aminés des farines de graines de tournesol chez les porcs en croissance
- Translated title (Spanish)
- Determinación y predicción de la digestibilidad de aminoácidos de las harinas de semillas de girasol en cerdos en crecimiento
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2162187871
- DOI
- 10.5713/ajas.14.0109
References
- https://openalex.org/W1510666842
- https://openalex.org/W1518095053
- https://openalex.org/W1546380255
- https://openalex.org/W155113800
- https://openalex.org/W188635600
- https://openalex.org/W194775104
- https://openalex.org/W1972186124
- https://openalex.org/W1974865224
- https://openalex.org/W1974965137
- https://openalex.org/W1990071118
- https://openalex.org/W1997087247
- https://openalex.org/W2007117935
- https://openalex.org/W2019874950
- https://openalex.org/W2027616633
- https://openalex.org/W2029326732
- https://openalex.org/W2040281680
- https://openalex.org/W2040464019
- https://openalex.org/W2046554655
- https://openalex.org/W2065860163
- https://openalex.org/W2081165892
- https://openalex.org/W2083335061
- https://openalex.org/W2086127125
- https://openalex.org/W2101070444
- https://openalex.org/W2104053905
- https://openalex.org/W2109072977
- https://openalex.org/W2113496070
- https://openalex.org/W2120524568
- https://openalex.org/W2130132145
- https://openalex.org/W2147600979
- https://openalex.org/W2151359146
- https://openalex.org/W2159026607
- https://openalex.org/W2167878055
- https://openalex.org/W2417437590
- https://openalex.org/W307078039
- https://openalex.org/W5630217