Published August 30, 2014
| Version v1
Publication
Open
Farm Households' Livelihood Diversification into Agro-processing and Non-agro-processing Activities: Empirical Evidence from Ghana
Creators
- 1. University of Ghana
- 2. University for Development Studies
Description
This study seeks to identify the types of agro-processing and non-agro-processing activities in the Upper West Region of Ghana and the factors influencing households' choice of diversification into each of these groups of activities as livelihood strategies. The study employs the multinomial logit model to identify the determinants of diversification. Data were obtained from a survey conducted by the International Food Policy Research Institute (IFPRI) in December, 2012 covering production activities for the 2011 agricultural year. The Primary data were collected from two hundred and fifty (250) food crop farmers selected using a multistage sampling procedure. The empirical results indicate that households in the Upper West Region diversify their livelihoods activities to agro-processing and activities not related to agro-processing. Households who are likely to diversify are females who are high income earners with small farm sizes. Further, educated and asset-rich farmers who produce for subsistence only are more likely to diversify to agro-processing while access to credit will influence diversification but not necessarily into agro-processing. These results have implications for the development of agro-processing ventures in developing countries.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
تسعى هذه الدراسة إلى تحديد أنواع أنشطة المعالجة الزراعية وغير الزراعية في المنطقة الغربية العليا من غانا والعوامل التي تؤثر على اختيار الأسر للتنويع في كل مجموعة من هذه المجموعات من الأنشطة كاستراتيجيات لكسب العيش. تستخدم الدراسة نموذج اللوغاريتم متعدد الحدود لتحديد محددات التنويع. تم الحصول على البيانات من دراسة استقصائية أجراها المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية (IFPRI) في ديسمبر 2012 تغطي أنشطة الإنتاج للسنة الزراعية 2011. تم جمع البيانات الأولية من مائتين وخمسين (250) مزارع محاصيل غذائية تم اختيارهم باستخدام إجراء أخذ عينات متعدد المراحل. تشير النتائج التجريبية إلى أن الأسر في المنطقة الغربية العليا تنوع أنشطة سبل عيشها لتجهيز المنتجات الزراعية والأنشطة غير المتعلقة بتجهيز المنتجات الزراعية. الأسر التي من المرجح أن تنوع هي الإناث ذوات الدخل المرتفع مع أحجام المزارع الصغيرة. علاوة على ذلك، من المرجح أن ينوع المزارعون المتعلمون والغنيون بالأصول الذين ينتجون من أجل الكفاف فقط لتجهيز المنتجات الزراعية في حين أن الوصول إلى الائتمان سيؤثر على التنويع ولكن ليس بالضرورة في تجهيز المنتجات الزراعية. ولهذه النتائج آثار على تطوير مشاريع التجهيز الزراعي في البلدان النامية.Translated Description (French)
Cette étude vise à identifier les types d'activités agro-industrielles et non agro-industrielles dans la région du Haut-Ouest du Ghana et les facteurs influençant le choix des ménages de se diversifier dans chacun de ces groupes d'activités en tant que stratégies de subsistance. L'étude utilise le modèle logit multinomial pour identifier les déterminants de la diversification. Les données ont été obtenues à partir d'une enquête menée par l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI) en décembre 2012 couvrant les activités de production pour la campagne agricole 2011. Les données primaires ont été recueillies auprès de deux cent cinquante (250) agriculteurs de cultures vivrières sélectionnés à l'aide d'une procédure d'échantillonnage en plusieurs étapes. Les résultats empiriques indiquent que les ménages de la région du Haut-Ouest diversifient leurs activités de subsistance vers l'agro-industrie et les activités non liées à l'agro-industrie. Les ménages susceptibles de se diversifier sont des femmes à revenu élevé et de petite taille. En outre, les agriculteurs instruits et riches en actifs qui ne produisent que pour la subsistance sont plus susceptibles de se diversifier dans l'agro-industrie, tandis que l'accès au crédit influencera la diversification, mais pas nécessairement dans l'agro-industrie. Ces résultats ont des implications pour le développement d'entreprises agro-industrielles dans les pays en développement.Translated Description (Spanish)
Este estudio busca identificar los tipos de actividades de agroprocesamiento y no agroprocesamiento en la región del Alto Oeste de Ghana y los factores que influyen en la elección de diversificación de los hogares en cada uno de estos grupos de actividades como estrategias de sustento. El estudio emplea el modelo logit multinomial para identificar los determinantes de la diversificación. Los datos se obtuvieron de una encuesta realizada por el Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) en diciembre de 2012 que cubría las actividades de producción para el año agrícola 2011. Los datos primarios se recopilaron de doscientos cincuenta (250) agricultores de cultivos alimentarios seleccionados mediante un procedimiento de muestreo de múltiples etapas. Los resultados empíricos indican que los hogares de la región del Alto Oeste diversifican sus actividades de subsistencia hacia el procesamiento agrícola y las actividades no relacionadas con el procesamiento agrícola. Los hogares que probablemente se diversifiquen son mujeres con altos ingresos y granjas pequeñas. Además, los agricultores educados y ricos en activos que producen solo para la subsistencia tienen más probabilidades de diversificarse hacia el procesamiento agrícola, mientras que el acceso al crédito influirá en la diversificación, pero no necesariamente en el procesamiento agrícola. Estos resultados tienen implicaciones para el desarrollo de empresas de agroprocesamiento en los países en desarrollo.Files
1114.pdf
Files
(226 Bytes)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:5360980bad11bf9723da89687501effc
|
226 Bytes | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تنويع سبل العيش للأسر الزراعية في أنشطة المعالجة الزراعية وغير الزراعية: أدلة تجريبية من غانا
- Translated title (French)
- Diversification des moyens de subsistance des ménages agricoles dans les activités agro-industrielles et non agro-industrielles : données empiriques du Ghana
- Translated title (Spanish)
- Diversificación de los medios de vida de los hogares agrícolas en actividades de agroprocesamiento y no agroprocesamiento: evidencia empírica de Ghana
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2186474721
- DOI
- 10.22610/imbr.v6i4.1114
References
- https://openalex.org/W126885868
- https://openalex.org/W1434980902
- https://openalex.org/W1491889523
- https://openalex.org/W1821169805
- https://openalex.org/W2108589855
- https://openalex.org/W2110228336
- https://openalex.org/W2118803841
- https://openalex.org/W2139402387
- https://openalex.org/W2160038895
- https://openalex.org/W2162720831
- https://openalex.org/W2181846685
- https://openalex.org/W2183210709
- https://openalex.org/W2189459690
- https://openalex.org/W2196950902
- https://openalex.org/W2335220274
- https://openalex.org/W2511041971
- https://openalex.org/W3021129892
- https://openalex.org/W3023207211
- https://openalex.org/W3113028536
- https://openalex.org/W3125279603
- https://openalex.org/W3125551021
- https://openalex.org/W96727035