Published January 27, 2023 | Version v1
Publication Open

<scp>LC</scp>/<scp>MS</scp> analysis of mushrooms provided new insights into dietary management of diabetes mellitus in rats

Creators

  • 1. Jilin Agricultural University
  • 2. Agricultural Research Center
  • 3. Suez Canal University
  • 4. Chinese Academy of Fishery Sciences
  • 5. Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology
  • 6. Foshan University
  • 7. Kafrelsheikh University
  • 8. Al Azhar University

Description

Mushrooms possess antihyperglycemic effect on diabetic individuals due to their nonfibrous and fibrous bioactive compounds. This study aimed to reveal the effect of different types of mushrooms on plasma glucose level and gut microbiota composition in diabetic individuals. The effects of five different mushroom species (Ganoderma lucidum, GLM; Pleurotus ostreatus, POM; Pleurotus citrinopileatus, PCM; Lentinus edodes, LEM; or Hypsizigus marmoreus, HMM) on alloxan-induced diabetic rats were investigated in this study. The results indicated that LEM and HMM treatments showed lower plasma glucose levels. For the microbiota composition, ACE, Chao1, Shannon, and Simpson were significantly affected by PCM and LEM treatments (p < .05), while ACE, Shannon, and Simpson indexes were affected by HMM treatment (p < .01). Simpson index was affected in positive control (C+) and POM groups. All these four indices were lower in GLM treatment (p < .05). Dietary supplementation of mushrooms reduced plasma glucose level directly through mushrooms' bioactive compounds (agmatine, sphingosine, pyridoxine, linolenic, and alanine) and indirectly through stachyose (oligosaccharide) and gut microbiota modulation. In conclusion, LEM and HMM can be used as food additives to improve plasma glucose level and gut microbiome composition in diabetic individuals.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

يمتلك الفطر تأثيرًا مضادًا لارتفاع السكر في الدم على مرضى السكري بسبب مركباته النشطة بيولوجيًا غير الليفية والليفية. هدفت هذه الدراسة إلى الكشف عن تأثير أنواع مختلفة من الفطر على مستوى الجلوكوز في البلازما وتكوين ميكروبات الأمعاء لدى مرضى السكري. تم التحقيق في آثار خمسة أنواع مختلفة من الفطر (Ganoderma lucidum، GLM ؛ Pleurotus ostreatus، POM ؛ Pleurotus citrinopileatus، PCM ؛ Lentinus edodes، LEM ؛ أو Hypsizigus marmoreus، HMM) على الفئران المصابة بالسكري التي يسببها الألوكسان في هذه الدراسة. أشارت النتائج إلى أن علاجات LEM و HMM أظهرت انخفاض مستويات الجلوكوز في البلازما. بالنسبة لتكوين الكائنات الحية الدقيقة، تأثر كل من ACE و Chao1 و Shannon و Simpson بشكل كبير بعلاجات PCM و LEM (p < .05)، بينما تأثرت مؤشرات ACE و Shannon و Simpson بعلاج HMM (p < .01). تأثر مؤشر سيمبسون في مجموعات التحكم الإيجابي (C+) ومجموعات POM. كانت جميع هذه المؤشرات الأربعة أقل في علاج GLM (p < .05). تقلل المكملات الغذائية للفطر من مستوى الجلوكوز في البلازما مباشرة من خلال المركبات النشطة بيولوجيًا للفطر (الأغماتين، السفينغوزين، البيريدوكسين، اللينولينيك، والألانين) وبشكل غير مباشر من خلال ستاكيوز (أوليجوساكاريد) وتعديل ميكروبات الأمعاء. في الختام، يمكن استخدام LEM و HMM كإضافات غذائية لتحسين مستوى الجلوكوز في البلازما وتكوين ميكروبيوم الأمعاء لدى مرضى السكري.

Translated Description (French)

Les champignons possèdent un effet antihyperglycémiant sur les personnes diabétiques en raison de leurs composés bioactifs non fibreux et fibreux. Cette étude visait à révéler l'effet de différents types de champignons sur le taux de glucose plasmatique et la composition du microbiote intestinal chez les personnes diabétiques. Les effets de cinq espèces de champignons différentes (Ganoderma lucidum, GLM ; Pleurotus ostreatus, pom ; Pleurotus citrinopileatus, PCM ; Lentinus edodes, LEM ; ou Hypsizigus marmoreus, HMM) sur les rats diabétiques induits par les alloxanes ont été étudiés dans cette étude. Les résultats ont indiqué que les traitements LEM et HMM ont montré des taux de glucose plasmatique plus bas. Pour la composition du microbiote, ACE, Chao1, Shannon et Simpson ont été significativement affectés par les traitements PCM et LEM (p < 0,05), tandis que les indices ACE, Shannon et Simpson ont été affectés par le traitement HMM (p < 0,01). L'indice de Simpson a été affecté dans les groupes témoins positifs (C+) et POM. Tous ces quatre indices étaient plus faibles dans le traitement de la GLM (p < 0,05). La supplémentation alimentaire en champignons réduit le taux de glucose plasmatique directement par les composés bioactifs des champignons (agmatine, sphingosine, pyridoxine, linolénique et alanine) et indirectement par la modulation du stachyose (oligosaccharide) et du microbiote intestinal. En conclusion, LEM et HMM peuvent être utilisés comme additifs alimentaires pour améliorer le taux de glucose plasmatique et la composition du microbiome intestinal chez les diabétiques.

Translated Description (Spanish)

Los hongos poseen un efecto antihiperglucémico en las personas diabéticas debido a sus compuestos bioactivos no fibrosos y fibrosos. Este estudio tuvo como objetivo revelar el efecto de diferentes tipos de hongos en el nivel de glucosa en plasma y la composición de la microbiota intestinal en individuos diabéticos. En este estudio se investigaron los efectos de cinco especies diferentes de hongos (Ganoderma lucidum, GLM; Pleurotus ostreatus, POM; Pleurotus citrinopileatus, PCM; Lentinus edodes, LEM; o Hypsizigus marmoreus, HMM) en ratas diabéticas inducidas por aloxano. Los resultados indicaron que los tratamientos con LEM y HMM mostraron niveles más bajos de glucosa en plasma. Para la composición de la microbiota, ACE, Chao1, Shannon y Simpson se vieron significativamente afectados por los tratamientos con PCM y LEM (p < 0,05), mientras que los índices de ACE, Shannon y Simpson se vieron afectados por el tratamiento con HMM (p < 0,01). El índice de Simpson se vio afectado en los grupos de control positivo (C+) y POM. Todos estos cuatro índices fueron más bajos en el tratamiento con GLM (p < 0,05). La suplementación dietética de hongos redujo el nivel de glucosa en plasma directamente a través de los compuestos bioactivos de los hongos (agmatina, esfingosina, piridoxina, linolénico y alanina) e indirectamente a través de la estaquiosa (oligosacárido) y la modulación de la microbiota intestinal. En conclusión, LEM y HMM se pueden utilizar como aditivos alimentarios para mejorar el nivel de glucosa en plasma y la composición del microbioma intestinal en individuos diabéticos.

Files

fsn3.3236.pdf

Files (16.0 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:5484ec447229c2592bad22a21881dee9
16.0 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
قدم تحليل<scp> LC</scp>/<scp>MS</scp> للفطر رؤى جديدة حول الإدارة الغذائية لمرض السكري في الفئران
Translated title (French)
L'analyse<scp> LC</scp>/<scp>MS</scp> des champignons a fourni de nouvelles informations sur la gestion alimentaire du diabète sucré chez le rat
Translated title (Spanish)
El análisis<scp> LC</scp>/<scp>MS</scp> de hongos proporcionó nuevos conocimientos sobre el manejo dietético de la diabetes mellitus en ratas

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4318217641
DOI
10.1002/fsn3.3236

Is supplement to
https://openalex.org/W780622363 (Other)
https://openalex.org/W4319162024 (Other)
https://openalex.org/W3132753261 (Other)
https://openalex.org/W3013867851 (Other)
https://openalex.org/W2784051641 (Other)
https://openalex.org/W261831333 (Other)
https://openalex.org/W2515343651 (Other)
https://openalex.org/W2475051373 (Other)
https://openalex.org/W2402970934 (Other)
https://openalex.org/W2359771407 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Egypt

References

  • https://openalex.org/W1558982506
  • https://openalex.org/W1577764493
  • https://openalex.org/W1866784611
  • https://openalex.org/W1896329492
  • https://openalex.org/W1969935092
  • https://openalex.org/W1983996840
  • https://openalex.org/W2016786240
  • https://openalex.org/W2023615726
  • https://openalex.org/W2029201650
  • https://openalex.org/W2029850347
  • https://openalex.org/W2034285706
  • https://openalex.org/W2050920580
  • https://openalex.org/W2052361056
  • https://openalex.org/W2057863433
  • https://openalex.org/W2069098110
  • https://openalex.org/W2069642669
  • https://openalex.org/W2071841602
  • https://openalex.org/W2072970694
  • https://openalex.org/W2076918563
  • https://openalex.org/W2079333966
  • https://openalex.org/W2086865963
  • https://openalex.org/W2093688804
  • https://openalex.org/W2103296919
  • https://openalex.org/W2114413252
  • https://openalex.org/W2122545914
  • https://openalex.org/W2131367373
  • https://openalex.org/W2136879569
  • https://openalex.org/W2169509583
  • https://openalex.org/W2171016495
  • https://openalex.org/W2172190335
  • https://openalex.org/W2236948879
  • https://openalex.org/W2498298406
  • https://openalex.org/W2513506562
  • https://openalex.org/W2529395621
  • https://openalex.org/W2600254651
  • https://openalex.org/W2603041755
  • https://openalex.org/W2749376618
  • https://openalex.org/W2760817132
  • https://openalex.org/W2771763376
  • https://openalex.org/W2773559608
  • https://openalex.org/W2784059050
  • https://openalex.org/W2789774174
  • https://openalex.org/W2790041259
  • https://openalex.org/W2800914332
  • https://openalex.org/W2891151627
  • https://openalex.org/W2897773126
  • https://openalex.org/W2901273667
  • https://openalex.org/W2914794999
  • https://openalex.org/W2923025777
  • https://openalex.org/W2984404097
  • https://openalex.org/W2988806026
  • https://openalex.org/W3004812588
  • https://openalex.org/W3006135896
  • https://openalex.org/W3082521868
  • https://openalex.org/W3092072607
  • https://openalex.org/W3138014196
  • https://openalex.org/W3156241850
  • https://openalex.org/W3164702347
  • https://openalex.org/W3176622008
  • https://openalex.org/W3194153485
  • https://openalex.org/W3198314611
  • https://openalex.org/W4206744244
  • https://openalex.org/W4221024346
  • https://openalex.org/W4224322660
  • https://openalex.org/W46947624