Published January 1, 2020 | Version v1
Publication Open

Nutrient digestibility, nitrogen excretion, and milk production of mid-lactation Jersey × Friesian cows fed diets containing different proportions of rumen-undegradable protein

Description

The present study was planned to test the hypothesis that feeding lactating dairy cattle with varying levels of rumen-undegradable protein (RUP) can enhance protein utilization, milk production, milk protein, and nitrogen (N) excretion. Forty mid-lactating crossbred (Jersey × Friesian) cattle were randomly divided into four groups. Four treatment diets were formulated to contain 30%, 40%, 50%, and 60% RUP of crude protein. Dry matter (DM) and crude protein intakes were significantly reduced with increasing dietary RUP levels. Crude protein digestibility increased linearly with incremental increases in dietary RUP levels. Cattle fed 60% RUP showed a linear decrease in N intake compared to that in the other groups. A linear decrease in urinary N and linear increases in net N, milk N, and N-use efficiency were observed with increasing dietary RUP levels. Actual milk, energy-corrected milk, and 4% fat-corrected milk yields (kg/day) increased linearly with an increasing degradability of protein. However, milk protein, solids not fat and total solids, as well as the yields of protein, fat, and lactose, showed significant increases with increased RUP supplementation. Collectively, the results indicate that formulating dairy cow diets to contain 60% RUP results in better lactating performance and N-use efficiency and lower N excretion.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تم التخطيط لهذه الدراسة لاختبار الفرضية القائلة بأن إطعام الأبقار الحلوب المرضعة بمستويات متفاوتة من البروتين غير القابل للتحلل (RUP) يمكن أن يعزز استخدام البروتين وإنتاج الحليب وبروتين الحليب وإفراز النيتروجين (N). تم تقسيم أربعين من الماشية الهجينة متوسطة الرضاعة (جيرسي × فريزيان) بشكل عشوائي إلى أربع مجموعات. تمت صياغة أربعة أنظمة غذائية علاجية لاحتواء 30 ٪ و 40 ٪ و 50 ٪ و 60 ٪ من البروتين الخام. تم تقليل مآخذ المادة الجافة (DM) والبروتين الخام بشكل كبير مع زيادة مستويات RUP الغذائية. زادت قابلية هضم البروتين الخام بشكل خطي مع زيادات تدريجية في مستويات RUP الغذائية. أظهرت الماشية التي تتغذى على 60 ٪ من RUP انخفاضًا خطيًا في تناول N مقارنة بالمجموعات الأخرى. لوحظ انخفاض خطي في N البولية وزيادة خطية في كفاءة استخدام N والحليب N و N مع زيادة مستويات RUP الغذائية. يزداد الحليب الفعلي والحليب المصحح للطاقة و 4 ٪ من غلة الحليب المصحح للدهون (كجم/يوم) خطيًا مع زيادة قابلية تحلل البروتين. ومع ذلك، أظهر بروتين الحليب والمواد الصلبة وليس الدهون والمواد الصلبة الكلية، وكذلك غلة البروتين والدهون واللاكتوز، زيادات كبيرة مع زيادة مكملات RUP. بشكل جماعي، تشير النتائج إلى أن صياغة حمية البقر الحلوب لاحتواء 60 ٪ من RUP يؤدي إلى أداء أفضل للرضاعة وكفاءة استخدام N وإفراز N أقل.

Translated Description (French)

La présente étude a été planifiée pour tester l'hypothèse selon laquelle l'alimentation des bovins laitiers en lactation avec des niveaux variables de protéines non dégradables du rumen (RUP) peut améliorer l'utilisation des protéines, la production de lait, les protéines du lait et l'excrétion de l'azote (N). Quarante bovins de race croisée (Jersey × Friesian) en lactation moyenne ont été divisés au hasard en quatre groupes. Quatre régimes de traitement ont été formulés pour contenir 30 %, 40 %, 50 % et 60 % de RUP de protéines brutes. La matière sèche (MS) et les apports en protéines brutes ont été significativement réduits avec l'augmentation des niveaux de RUP alimentaires. La digestibilité des protéines brutes augmentait linéairement avec l'augmentation incrémentielle des niveaux de RUP alimentaires. Les bovins nourris avec 60 % de RUP ont montré une diminution linéaire de l'apport en N par rapport aux autres groupes. Une diminution linéaire de l'azote urinaire et des augmentations linéaires de l'efficacité nette de l'azote, de l'azote du lait et de l'utilisation de l'azote ont été observées avec l'augmentation des niveaux de RUP dans l'alimentation. Les rendements réels en lait, en lait à énergie corrigée et en lait à 4 % de matières grasses corrigées (kg/jour) ont augmenté de manière linéaire avec une dégradabilité croissante des protéines. Cependant, les protéines du lait, les solides non gras et les solides totaux, ainsi que les rendements en protéines, en gras et en lactose, ont montré des augmentations significatives avec une supplémentation accrue en RUP. Collectivement, les résultats indiquent que la formulation de régimes de vaches laitières contenant 60 % de RUP entraîne une meilleure performance de lactation et une efficacité d'utilisation N- et une diminution de l'excrétion d'azote.

Translated Description (Spanish)

El presente estudio se planificó para probar la hipótesis de que la alimentación del ganado lechero lactante con diferentes niveles de proteína rumen-undegradable (RUP) puede mejorar la utilización de proteínas, la producción de leche, la proteína de la leche y la excreción de nitrógeno (N). Cuarenta bovinos de raza cruzada en lactancia media (Jersey × Friesian) se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos. Se formularon cuatro dietas de tratamiento para contener 30%, 40%, 50% y 60% de RUP de proteína bruta. Las ingestas de materia seca (DM) y proteína cruda se redujeron significativamente con el aumento de los niveles de RUP en la dieta. La digestibilidad de la proteína bruta aumentó linealmente con aumentos incrementales en los niveles de RUP en la dieta. El ganado alimentado con 60% de RUP mostró una disminución lineal en la ingesta de N en comparación con la de los otros grupos. Se observó una disminución lineal en el N urinario y aumentos lineales en la eficiencia de uso de N neto, N de leche y N con el aumento de los niveles de RUP en la dieta. Los rendimientos reales de leche, leche corregida energéticamente y leche corregida en grasa al 4% (kg/día) aumentaron linealmente con una mayor degradabilidad de las proteínas. Sin embargo, la proteína de la leche, los sólidos no grasos y los sólidos totales, así como los rendimientos de proteína, grasa y lactosa, mostraron aumentos significativos con el aumento de la suplementación con RUP. En conjunto, los resultados indican que la formulación de dietas para vacas lecheras que contienen 60% de RUP da como resultado un mejor rendimiento de lactancia y eficiencia de uso de N y una menor excreción de N.

Files

0001-3765-aabc-92-s1-e20180787.pdf.pdf

Files (305.4 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:39ad504b929bba912466695d79715231
305.4 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
هضم المغذيات، وإفراز النيتروجين، وإنتاج الحليب من منتصف الرضاعة جيرسي × الأبقار فريزيان تغذية الوجبات الغذائية التي تحتوي على نسب مختلفة من البروتين الكرش غير قابلة للتحلل
Translated title (French)
Digestibilité des nutriments, excrétion d'azote et production de lait de Jersey à lactation moyenne × Vaches frisonnes nourries avec des régimes contenant différentes proportions de protéines non dégradables du rumen
Translated title (Spanish)
Digestibilidad de nutrientes, excreción de nitrógeno y producción de leche de Jersey a mitad de la lactancia × vacas frisonas alimentadas con dietas que contienen diferentes proporciones de proteína no biodegradable en el rumen

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3046424738
DOI
10.1590/0001-3765202020180787

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Egypt

References

  • https://openalex.org/W1965586009
  • https://openalex.org/W1969788678
  • https://openalex.org/W1971590648
  • https://openalex.org/W1977677770
  • https://openalex.org/W1983554610
  • https://openalex.org/W1988069172
  • https://openalex.org/W1997087247
  • https://openalex.org/W1999423092
  • https://openalex.org/W2006813640
  • https://openalex.org/W2007586965
  • https://openalex.org/W2016301945
  • https://openalex.org/W2018740828
  • https://openalex.org/W2024148838
  • https://openalex.org/W2024869030
  • https://openalex.org/W2029807567
  • https://openalex.org/W2035054157
  • https://openalex.org/W2036768477
  • https://openalex.org/W2051592640
  • https://openalex.org/W2057531688
  • https://openalex.org/W2062639535
  • https://openalex.org/W2063734150
  • https://openalex.org/W2068786382
  • https://openalex.org/W2075395863
  • https://openalex.org/W2075456066
  • https://openalex.org/W2079379611
  • https://openalex.org/W2086918843
  • https://openalex.org/W2095798808
  • https://openalex.org/W2100776430
  • https://openalex.org/W2106204459
  • https://openalex.org/W2108397257
  • https://openalex.org/W2110517514
  • https://openalex.org/W2111273599
  • https://openalex.org/W2114144529
  • https://openalex.org/W2115965930
  • https://openalex.org/W2124200583
  • https://openalex.org/W2126324425
  • https://openalex.org/W2169012618
  • https://openalex.org/W2169592528
  • https://openalex.org/W2185823919
  • https://openalex.org/W2207848236
  • https://openalex.org/W2286911734
  • https://openalex.org/W2347132820
  • https://openalex.org/W2409904165
  • https://openalex.org/W2771282484
  • https://openalex.org/W2901013708
  • https://openalex.org/W2969584105
  • https://openalex.org/W918797315