Published January 1, 2020 | Version v1
Publication Open

2-methyloxolane as alternative solvent for lipid extraction and its effect on the cactus (<i>Opuntia ficus-indica</i>L.) seed oil fractions

Creators

  • 1. Université Ibn Zohr
  • 2. Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
  • 3. Université de Reims Champagne-Ardenne
  • 4. Mohammed V University

Description

The potential of 2-methyloxolane (2-MeO) as an alternative solvent to extract cactus seed oil was compared, in qualitative and quantitative terms, with that of n-hexane, a solvent commonly used for the extraction of edible or cosmetic oils. With 2-MeO, the oil yield was higher (9.55 ± 0.12 g/100 g) than the oil extracted with n-hexane (8.86 ± 0.25 g/100 g). The chemical and physical parameters quality indices (acidity, peroxide value and extinction coefficients (K 232 and K 270 ) of 2-methyloxolane extracted oil were found to be much higher than that of oil extracted with n-hexane. A suitable refining scheme will have to be applied, probably leading to slight additional cost and losses. Also, the results showed that the sterol content was higher in the oil obtained with 2-MeO (111.5 ± 2.5 mg/100 g) as a solvent when compared to the oil extracted with n-hexane (102.1 ± 7.54 mg/100 g). However, fatty acid and tocopherol content were not influenced by the extraction solvent. Therefore, the bio-based solvent 2-methyloxolane can be considered as an excellent alternative to the petroleum-based solvent n-hexane for edible/cosmetic oil extraction. The utilization of 2-MeO for oil extraction can drastically reduce the health and environmental impacts associated with n-hexane.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تمت مقارنة إمكانات 2 -ميثيلوكسولان (2 -ميو) كمذيب بديل لاستخراج زيت بذور الصبار، من الناحية النوعية والكمية، مع إمكانات n - hexane، وهو مذيب يستخدم عادة لاستخراج الزيوت الصالحة للأكل أو مستحضرات التجميل. مع 2 - MeO، كان عائد الزيت أعلى (9.55 ± 0.12 جم/100 جم) من الزيت المستخرج باستخدام n - hexane (8.86 ± 0.25 جم/100 جم). تم العثور على مؤشرات جودة المعلمات الكيميائية والفيزيائية (الحموضة وقيمة البيروكسيد ومعاملات الانقراض (K 232 و K 270 ) للنفط المستخرج من 2 -ميثيلوكسولين أعلى بكثير من النفط المستخرج من n - hexane. سيتعين تطبيق مخطط تكرير مناسب، مما قد يؤدي إلى تكلفة وخسائر إضافية طفيفة. كما أظهرت النتائج أن محتوى الستيرول كان أعلى في الزيت الذي تم الحصول عليه باستخدام 2 - MeO (111.5 ± 2.5 مجم/100 جم) كمذيب عند مقارنته بالزيت المستخرج باستخدام n - hexane (102.1 ± 7.54 مجم/100 جم). ومع ذلك، لم يتأثر محتوى الأحماض الدهنية والتوكوفيرول بمذيب الاستخلاص. لذلك، يمكن اعتبار المذيب الحيوي 2 -ميثيلوكسولان بديلاً ممتازًا للمذيب النفطي n - hexane لاستخراج زيت الطعام/مستحضرات التجميل. يمكن أن يؤدي استخدام 2 - MeO لاستخراج النفط إلى تقليل التأثيرات الصحية والبيئية المرتبطة بـ n - hexane بشكل كبير.

Translated Description (French)

Le potentiel du 2-méthyloxolane (2-MeO) comme solvant alternatif pour extraire l'huile de graines de cactus a été comparé, en termes qualitatifs et quantitatifs, à celui du n-hexane, solvant couramment utilisé pour l'extraction des huiles alimentaires ou cosmétiques. Avec le 2-MeO, le rendement en huile était plus élevé (9,55 ± 0,12 g/100 g) que l'huile extraite avec du n-hexane (8,86 ± 0,25 g/100 g). Les indices de qualité des paramètres chimiques et physiques (acidité, indice de peroxyde et coefficients d'extinction (K 232 et K 270 ) de l'huile extraite au 2-méthyloxolane se sont révélés beaucoup plus élevés que ceux de l'huile extraite au n-hexane. Un schéma de raffinage approprié devra être appliqué, entraînant probablement de légers coûts et pertes supplémentaires. En outre, les résultats ont montré que la teneur en stérols était plus élevée dans l'huile obtenue avec du 2-MeO (111,5 ± 2,5 mg/100 g) comme solvant par rapport à l'huile extraite avec du n-hexane (102,1 ± 7,54 mg/100 g). Cependant, la teneur en acides gras et en tocophérols n'a pas été influencée par le solvant d'extraction. Par conséquent, le solvant biosourcé 2-méthyloxolane peut être considéré comme une excellente alternative au solvant à base de pétrole n-hexane pour l'extraction d'huile comestible/cosmétique. L'utilisation du 2-MeO pour l'extraction du pétrole peut réduire considérablement les impacts sur la santé et l'environnement associés au n-hexane.

Translated Description (Spanish)

El potencial del 2-metiloxolano (2-MeO) como disolvente alternativo para extraer aceite de semilla de cactus se comparó, en términos cualitativos y cuantitativos, con el del n-hexano, un disolvente comúnmente utilizado para la extracción de aceites comestibles o cosméticos. Con 2-MeO, el rendimiento de aceite fue mayor (9.55 ± 0.12 g/100 g) que el aceite extraído con n-hexano (8.86 ± 0.25 g/100 g). Se encontró que los índices de calidad de los parámetros químicos y físicos (acidez, valor de peróxido y coeficientes de extinción (K 232 y K 270 ) del aceite extraído con 2-metiloxolano eran mucho más altos que los del aceite extraído con n-hexano. Habrá que aplicar un esquema de refinación adecuado, lo que probablemente genere un ligero coste adicional y pérdidas. Además, los resultados mostraron que el contenido de esteroles fue mayor en el aceite obtenido con 2-MeO (111,5 ± 2,5 mg/100 g) como disolvente en comparación con el aceite extraído con n-hexano (102,1 ± 7,54 mg/100 g). Sin embargo, el contenido de ácidos grasos y tocoferoles no se vio influenciado por el disolvente de extracción. Por lo tanto, el solvente de base biológica 2-metiloxolano puede considerarse como una excelente alternativa al solvente a base de petróleo n-hexano para la extracción de aceite comestible/cosmético. La utilización de 2-MeO para la extracción de petróleo puede reducir drásticamente los impactos en la salud y el medio ambiente asociados con el n-hexano.

Files

ocl200027.pdf.pdf

Files (24 Bytes)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:7624dcbc096921e31a1da610e19a546e
24 Bytes
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
2 -ميثيلوكسولان كمذيب بديل لاستخراج الدهون وتأثيره على كسور زيت بذور الصبار (<i>Opuntia ficus - indica</i>L.)
Translated title (French)
Le 2-méthyloxolane comme solvant alternatif pour l'extraction des lipides et son effet sur les fractions d'huile de graines de cactus (<i>Opuntia ficus-indica</i>L.)
Translated title (Spanish)
2-metiloxolano como disolvente alternativo para la extracción de lípidos y su efecto en las fracciones de aceite de semilla de cactus (<i>Opuntia ficus-indica</i>L.)

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3023516923
DOI
10.1051/ocl/2020021

Is supplement to
https://openalex.org/W4226056732 (Other)
https://openalex.org/W3133003094 (Other)
https://openalex.org/W3109976485 (Other)
https://openalex.org/W2975282053 (Other)
https://openalex.org/W2963119989 (Other)
https://openalex.org/W2955852887 (Other)
https://openalex.org/W2747450282 (Other)
https://openalex.org/W2095439288 (Other)
https://openalex.org/W1979575543 (Other)
https://openalex.org/W1009021000 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Morocco

References

  • https://openalex.org/W1982976021
  • https://openalex.org/W1986492253
  • https://openalex.org/W1996044911
  • https://openalex.org/W2012601449
  • https://openalex.org/W2023787251
  • https://openalex.org/W2028560569
  • https://openalex.org/W2041742651
  • https://openalex.org/W2045757770
  • https://openalex.org/W2066989206
  • https://openalex.org/W2073522505
  • https://openalex.org/W2095268957
  • https://openalex.org/W2164330387
  • https://openalex.org/W2249952355
  • https://openalex.org/W2327453483
  • https://openalex.org/W2590279731
  • https://openalex.org/W2783182875
  • https://openalex.org/W2791386674
  • https://openalex.org/W2900869132
  • https://openalex.org/W2965513632
  • https://openalex.org/W3129873185
  • https://openalex.org/W4252921470