Effect of Increasing Dietary Protein from Soybean Meal on Intestinal Microbiota and Their Fatty Acids Production in Broiler Chicken
Description
To evaluate the effect of increasing dietary protein from soybean meal on chicken growth, three treatments of the control (22% CP), additional crude protein diet (28% CP) and additional essential amino acid diet (22% CP with high dose of EAA) were fed for 900 broiler chickens with an age average of 1-21 days.Twenty birds per treatment were randomly sampling for the effects on intestinal villi, gut microbiota and short chain fatty acid production.Results indicated high protein diet had no effect on chicken growth, however, it decreased the villi height and Lactobacilli in jejunum of chicken.Interestingly, the enrichment of CP and EAA supplemented diet promoted especially Clostridium coccoides-Eubacterium rectal group for two times of the control in the ileum of chicken.While the suppression of Campylobacter in cecum and undetectable Clostridium perfringens were observed.There were no significant different for microbial short chain fatty acid production in intestine.The concentrations of lactic acid, propionic acid and acetic acid detected from the control and these two treatments were not significantly different.On the basis of these findings, high protein diet from soybean meal affected broiler gut microbiota especially the increasing of Clostridium coccoides-Eubacterium rectal group, but did not support their growth performance and intestinal metabolites.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
لتقييم تأثير زيادة البروتين الغذائي من وجبة فول الصويا على نمو الدجاج، تم تغذية ثلاث علاجات للتحكم (22 ٪ CP)، ونظام غذائي إضافي للبروتين الخام (28 ٪ CP) ونظام غذائي إضافي للأحماض الأمينية الأساسية (22 ٪ CP مع جرعة عالية من EAA) لـ 900 دجاجة من دجاج التسمين بمتوسط عمر 1-21 يومًا. تم أخذ عينات عشوائية من عشرين طائرًا لكل علاج للتأثيرات على الزغابات المعوية والميكروبات المعوية وإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. أشارت النتائج إلى أن النظام الغذائي عالي البروتين لم يكن له أي تأثير على نمو الدجاج، ومع ذلك، فقد قلل من ارتفاع الزغابات والعصيات اللبنية في صائم الدجاج. ومن المثير للاهتمام، أن إثراء النظام الغذائي المكمل لـ CP و EAA عزز بشكل خاص مجموعة Clostridium coccoides - Eubacterium rectal لمرتين من السيطرة في الدقاق من الدجاج. في حين لوحظ قمع العطيفة في الأعور و clostridium perfringens غير قابل للكشف. لم يكن هناك اختلاف كبير في إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة الميكروبية في الأمعاء. لم تكن تركيزات حمض اللاكتيك وحمض البروبيونيك وحمض الخليك المكتشفة من السيطرة وهذان العلاجان مختلفة بشكل كبير. على أساس هذه النتائج، يؤثر النظام الغذائي عالي البروتين من وجبة فول الصويا على ميكروبات أمعاء اللاحم وخاصة زيادة مجموعة Clostridium coccoides - Eubacterium rectal، لكنه لا يدعم أداء نموها ومستقلبات الأمعاء.Translated Description (French)
Pour évaluer l'effet de l'augmentation des protéines alimentaires du tourteau de soja sur la croissance des poulets, trois traitements du témoin (22 % de PC), un régime supplémentaire de protéines brutes (28 % de PC) et un régime supplémentaire d'acides aminés essentiels (22 % de PC avec une dose élevée d'EAA) ont été administrés à 900 poulets à griller avec une moyenne d'âge de 1 à 21 jours. Vingt oiseaux par traitement ont été échantillonnés au hasard pour les effets sur les villosités intestinales, le microbiote intestinal et la production d'acides gras à chaîne courte. Les résultats ont indiqué qu'un régime riche en protéines n'avait aucun effet sur la croissance des poulets, Cependant, il a diminué la hauteur des villosités et des lactobacilles dans le jéjunum du poulet. Fait intéressant, l'enrichissement du régime alimentaire supplémenté en CP et en EAA a favorisé en particulier le groupe rectal Clostridium coccoides-Eubacterium pour deux fois le contrôle dans l'iléon du poulet. Bien que la suppression de Campylobacter dans le caecum et l'indétectable Clostridium perfringens aient été observées. Il n'y avait pas de différence significative pour la production d'acides gras microbiens à chaîne courte dans l'intestin. Les concentrations d'acide lactique, d'acide propionique et d'acide acétique détectées dans le contrôle et ces deux traitements n'étaient pas significativement différentes. Sur la base de ces résultats, le régime riche en protéines du tourteau de soja a affecté le microbiote intestinal des poulets de chair, en particulier l'augmentation du groupe rectal Clostridium coccoides-Eubacterium, mais n'a pas soutenu leurs performances de croissance et leurs métabolites intestinaux.Translated Description (Spanish)
Para evaluar el efecto del aumento de la proteína dietética de la harina de soja en el crecimiento de los pollos, se administraron tres tratamientos del control (22% CP), una dieta adicional de proteínas crudas (28% CP) y una dieta adicional de aminoácidos esenciales (22% CP con dosis altas de EAA) a 900 pollos de engorde con un promedio de edad de 1-21 días. Veinte aves por tratamiento se muestrearon aleatoriamente para determinar los efectos sobre las vellosidades intestinales, la microbiota intestinal y la producción de ácidos grasos de cadena corta. Los resultados indicaron que la dieta alta en proteínas no tuvo ningún efecto en el crecimiento de los pollos. sin embargo, disminuyó la altura de las vellosidades y los lactobacilos en el yeyuno de pollo. Curiosamente, el enriquecimiento de la dieta suplementada con CP y EAA promovió especialmente el grupo rectal Clostridium coccoides-Eubacterium durante dos veces del control en el íleon de pollo. Mientras que se observó la supresión de Campylobacter en el ciego y Clostridium perfringens indetectable. No hubo diferencias significativas para la producción microbiana de ácidos grasos de cadena corta en el intestino. Las concentraciones de ácido láctico, ácido propiónico y ácido acético detectadas del control y estos dos tratamientos no fueron significativamente diferentes. En la base de estos hallazgos, la dieta alta en proteínas de la harina de soja afectó a la microbiota intestinal de los pollos de engorde, especialmente el aumento del grupo rectal Clostridium coccoides-Eubacterium, pero no apoyó su rendimiento de crecimiento y metabolitos intestinales.Files
Nexus_471.pdf.pdf
Files
(469.4 kB)
Name | Size | Download all |
---|---|---|
md5:9ec8f4b8f50e0cb03d7d630e9bdf2f06
|
469.4 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تأثير زيادة البروتين الغذائي من وجبة فول الصويا على الميكروبات المعوية وإنتاج الأحماض الدهنية في الدجاج اللاحم
- Translated title (French)
- Effet de l'augmentation des protéines alimentaires de la farine de soja sur le microbiote intestinal et leur production d'acides gras chez le poulet à griller
- Translated title (Spanish)
- Efecto del aumento de la proteína dietética de la harina de soja en la microbiota intestinal y su producción de ácidos grasos en pollos de engorde
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2052070142
- DOI
- 10.14737/journal.aavs/2014/2.6.337.343
References
- https://openalex.org/W1512734705
- https://openalex.org/W1827305558
- https://openalex.org/W1944342450
- https://openalex.org/W1966720210
- https://openalex.org/W1969766688
- https://openalex.org/W1974556168
- https://openalex.org/W1991433194
- https://openalex.org/W1998318411
- https://openalex.org/W1999853448
- https://openalex.org/W2025986883
- https://openalex.org/W2055093461
- https://openalex.org/W2082435249
- https://openalex.org/W2095132435
- https://openalex.org/W2103719835
- https://openalex.org/W2109719993
- https://openalex.org/W2109744701
- https://openalex.org/W2131157225
- https://openalex.org/W2133562922
- https://openalex.org/W2158864089
- https://openalex.org/W2165568211
- https://openalex.org/W3022506270
- https://openalex.org/W4231348261