OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ÁCIDO ITACÔNICO POR VIA MICROBIANA
Creators
- 1. Universidade Federal do Rio de Janeiro
- 2. Petrobras (Brazil)
Description
RESUMO -O ácido itacônico, listado como um dos 12 mais promissores produtos químicos obteníveis de biomassa, pode ser produzido por fermentação de açúcares por fungo filamentoso Aspergillus terreus.O ácido orgânico, de aplicação nas áreas de polímero, agricultura, farmacêutica e medicina, atrai interesses de desenvolvimento de processos fermentativos com alta produtividade.Para tal, a identificação de um microrganismo com capacidade significativa de produção permite, à posteriori, um estudo dos componentes do meio que aumente da produtividade, atentando para a o fator aeração, essencial na produção de ácido itacônico.O presente trabalho inicialmente selecionou uma entre duas linhagens de Aspergillus terreus (DSMZ 826 e DSMZ 5770) que produzisse ácido itacônico em maior concentração em meio com glicose como fonte de carbono.A linhagem selecionada foi utilizada para testes de volume de meio reacional, diretamente relacionado à aeração da fermentação em escala de bancada.Por fim, testouse uma segunda fonte de carbono: a sacarose.Os resultados indicaram que A. terreus DSMZ 5770 produz ácido itacônico em maiores concentrações (31g/L) em comparação com a linhagem DSMZ 826 (1g/L) em
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
الخلاصة - يمكن إنتاج حمض الإيتاكونيك، المدرج كواحد من أكثر 12 مادة كيميائية واعدة يمكن الحصول عليها من الكتلة الحيوية، عن طريق تخمير السكريات بواسطة الفطريات الخيطية Aspergillus terreus. يجذب الحمض العضوي، المستخدم في مجالات البوليمر والزراعة والمستحضرات الصيدلانية والأدوية، الاهتمام بتطوير عمليات التخمير ذات الإنتاجية العالية. تحقيقا لهذه الغاية، فإن تحديد الكائنات الحية الدقيقة ذات القدرة الإنتاجية الكبيرة يسمح، خلفيًا، بدراسة مكونات الوسط الذي يزيد الإنتاجية، مع الانتباه إلى عامل التهوية، ضروري في إنتاج حمض الإيتاكونيك. اختار العمل الحالي في البداية واحدة من سلالتين من الرشاشيات الأرضية (DSMZ 826 و DSMZ 5770) التي أنتجت حمض الإيتاكونيك بتركيز أعلى في الوسط مع الجلوكوز كمصدر للكربون. تم استخدام السلالة المختارة لاختبارات حجم وسط التفاعل، المرتبطة مباشرة بتهوية التخمير على مستوى المقاعد. أخيرًا، تم اختبار مصدر ثاني للكربون: السكروز. أشارت النتائج إلى أن A. Terreus DSMZ 5770 تنتج حمض الإيتاكونيك بتركيزات أعلى (31 جم/لتر) مقارنة بسلالة DSMZ 826 (1 جم/لتر) فيTranslated Description (English)
ABSTRACT - Itaconic acid, listed as one of the 12 most promising chemicals obtainable from biomass, can be produced by fermentation of sugars by filamentous fungi Aspergillus terreus. Organic acid, for application in the areas of polymer, agriculture, pharmaceuticals and medicine, attracts interests in the development of fermentation processes with high productivity. To this end, the identification of a microorganism with significant production capacity allows, a posteriori, a study of the components of the medium that increases productivity, paying attention to the aeration factor, essential in the production of itaconic acid. The present work initially selected one of two strains of Aspergillus terreus (DSMZ 826 and DSMZ 5770) that produced itaconic acid in higher concentration in medium with glucose as a carbon source. The selected strain was used for volume tests of reaction medium, directly related to the aeration of bench-scale fermentation. Finally, a second carbon source was tested: sucrose. The results indicated that A. terreus DSMZ 5770 produces itaconic acid in higher concentrations (31g/L) compared to the DSMZ 826 strain (1g/L) inTranslated Description (French)
RÉSUMÉ - L'acide itaconique, répertorié comme l'un des 12 produits chimiques les plus prometteurs pouvant être obtenus à partir de la biomasse, peut être produit par fermentation de sucres par des champignons filamenteux Aspergillus terreus. L'acide organique, d'application dans les domaines des polymères, de l'agriculture, des produits pharmaceutiques et de la médecine, suscite des intérêts dans le développement de procédés de fermentation à haute productivité. À cet effet, l'identification d'un micro-organisme à capacité de production importante permet, a posteriori, une étude des composants du milieu qui augmente la productivité, en prêtant attention au facteur d'aération, essentiel dans la production d'acide itaconique. Le présent travail a initialement sélectionné l'une des deux souches d'Aspergillus terreus (DSMZ 826 et DSMZ 5770) qui produisait de l'acide itaconique en concentration plus élevée dans un milieu avec du glucose comme source de carbone. La souche sélectionnée a été utilisée pour des tests de volume du milieu réactionnel, directement liés à l'aération de la fermentation au banc. Enfin, une deuxième source de carbone a été testée : le saccharose. Les résultats ont indiqué que A. terreus DSMZ 5770 produit de l'acide itaconique à des concentrations plus élevées (31 g/L) par rapport à la souche DSMZ 826 (1 g/L) dansTranslated Description (Spanish)
RESUMEN - El ácido itacónico, catalogado como uno de los 12 químicos más prometedores que se pueden obtener de la biomasa, puede ser producido por fermentación de azúcares por hongos filamentosos Aspergillus terreus, el ácido orgánico, de aplicación en las áreas de polímero, agricultura, farmacéutica y medicina, atrae intereses en el desarrollo de procesos de fermentación con alta productividad, para ello, la identificación de un microorganismo con capacidad de producción significativa permite, a posteriori, un estudio de los componentes del medio que aumenta la productividad, prestando atención al factor de aireación, esencial en la producción de ácido itacónico. El presente trabajo seleccionó inicialmente una de las dos cepas de Aspergillus terreus (DSMZ 826 y DSMZ 5770) que producían ácido itacónico en mayor concentración en medio con glucosa como fuente de carbono. La cepa seleccionada se utilizó para pruebas de volumen del medio de reacción, directamente relacionadas con la aireación de la fermentación a escala de laboratorio. Finalmente, se probó una segunda fuente de carbono: sacarosa. Los resultados indicaron que A. terreus DSMZ 5770 produce ácido itacónico en concentraciones más altas (31 g/L) en comparación con la cepa DSMZ 826 (1 g/L) enFiles
1745-17774-140810.pdf.pdf
Files
(720.9 kB)
Name | Size | Download all |
---|---|---|
md5:4b188e803fe1bf86cc4833fdbeaf3a82
|
720.9 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تحسين إنتاج حمض إيتاكونيك الميكروبي
- Translated title (English)
- OPTIMIZATION OF MICROBIAL ITACONIC ACID PRODUCTION
- Translated title (French)
- OPTIMISATION DE LA PRODUCTION D'ACIDE ITACONIQUE MICROBIEN
- Translated title (Spanish)
- OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN MICROBIANA DE ÁCIDO ITACÓNICO
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2240308623
- DOI
- 10.5151/chemeng-cobeq2014-1745-17774-140810
References
- https://openalex.org/W2057158015