Published March 1, 2017 | Version v1
Publication Open

Vegetable diversification in cocoa-based farming systems Ghana

  • 1. Central University
  • 2. Mali-Folkecenter

Description

As part of dynamic livelihood coping strategies, some farmers in Ghana's cocoa belt have diversified away from traditional cocoa production to other high-value crops including vegetables, to the extent of diversifying within vegetables. This study assessed the extent of diversification of vegetables among farmers in Ghana's cocoa belt and determined the factors that explain the variability in the diversification indices. A small-sample-size formula ( http://www.surveysystem.com/sscalc.htm ) that was based on an estimated population of the sample was used to arrive at 621 farmer respondents from the Ashanti and Western Regions of Ghana. A combination of proportional and random sampling was employed to select farmers for the interview. Marital status of the household head and total land endowment were the major determinants of diversification. Unlike most other studies found in the crop diversification literature, this study used econometric data reduction procedures to select the appropriate diversification indices, and selected the most appropriate fractional regression functional form from the four modelled. Vegetable diversification offers great potential for improving livelihoods of cocoa-based farm households in the study area.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

كجزء من استراتيجيات التكيف الديناميكية لسبل العيش، تنوع بعض المزارعين في حزام الكاكاو في غانا بعيدًا عن إنتاج الكاكاو التقليدي إلى محاصيل أخرى عالية القيمة بما في ذلك الخضروات، إلى حد التنويع داخل الخضروات. قيمت هذه الدراسة مدى تنوع الخضروات بين المزارعين في حزام الكاكاو في غانا وحددت العوامل التي تفسر التباين في مؤشرات التنويع. تم استخدام صيغة صغيرة الحجم (http://www.surveysystem.com/sscalc.htm) استندت إلى عدد السكان المقدر للعينة للوصول إلى 621 مزارعًا مستجيبًا من منطقتي أشانتي وغرب غانا. تم استخدام مزيج من أخذ العينات النسبية والعشوائية لاختيار المزارعين للمقابلة. كانت الحالة الزوجية لرب الأسرة وإجمالي هبات الأراضي هي المحددات الرئيسية للتنويع. على عكس معظم الدراسات الأخرى الموجودة في أدبيات تنويع المحاصيل، استخدمت هذه الدراسة إجراءات تقليل بيانات الاقتصاد القياسي لاختيار مؤشرات التنويع المناسبة، واختارت أنسب شكل وظيفي للانحدار الجزئي من النماذج الأربعة. يوفر تنويع الخضروات إمكانات كبيرة لتحسين سبل عيش الأسر الزراعية القائمة على الكاكاو في منطقة الدراسة.

Translated Description (French)

Dans le cadre de stratégies dynamiques d'adaptation aux moyens de subsistance, certains agriculteurs de la ceinture de cacao du Ghana se sont diversifiés, passant de la production traditionnelle de cacao à d'autres cultures à forte valeur ajoutée, y compris les légumes, dans la mesure où ils se sont diversifiés au sein des légumes. Cette étude a évalué l'étendue de la diversification des légumes parmi les agriculteurs de la ceinture de cacao du Ghana et a déterminé les facteurs qui expliquent la variabilité des indices de diversification. Une formule de petite taille (http://www.surveysystem.com/sscalc.htm) basée sur une population estimée de l'échantillon a été utilisée pour parvenir à 621 agriculteurs répondants des régions Ashanti et de l'Ouest du Ghana. Une combinaison d'échantillonnage proportionnel et aléatoire a été utilisée pour sélectionner les agriculteurs pour l'entretien. L'état matrimonial du chef de ménage et la dotation totale en terres ont été les principaux déterminants de la diversification. Contrairement à la plupart des autres études trouvées dans la littérature sur la diversification des cultures, cette étude a utilisé des procédures de réduction des données économétriques pour sélectionner les indices de diversification appropriés et a sélectionné la forme fonctionnelle de régression fractionnaire la plus appropriée parmi les quatre modélisées. La diversification des légumes offre un grand potentiel pour améliorer les moyens de subsistance des ménages agricoles à base de cacao dans la zone d'étude.

Translated Description (Spanish)

Como parte de las estrategias dinámicas de supervivencia, algunos agricultores en el cinturón de cacao de Ghana se han diversificado de la producción tradicional de cacao a otros cultivos de alto valor, incluidas las hortalizas, hasta el punto de diversificarse dentro de las hortalizas. Este estudio evaluó el grado de diversificación de las hortalizas entre los agricultores en el cinturón de cacao de Ghana y determinó los factores que explican la variabilidad en los índices de diversificación. Se utilizó una fórmula de tamaño de muestra pequeño (http://www.surveysystem.com/sscalc.htm) que se basó en una población estimada de la muestra para llegar a 621 agricultores encuestados de las regiones de Ashanti y Western de Ghana. Se empleó una combinación de muestreo proporcional y aleatorio para seleccionar a los agricultores para la entrevista. El estado civil del cabeza de familia y la dotación total de tierras fueron los principales determinantes de la diversificación. A diferencia de la mayoría de los otros estudios encontrados en la literatura de diversificación de cultivos, este estudio utilizó procedimientos de reducción de datos econométricos para seleccionar los índices de diversificación apropiados y seleccionó la forma funcional de regresión fraccionaria más apropiada de las cuatro modeladas. La diversificación de verduras ofrece un gran potencial para mejorar los medios de subsistencia de los hogares agrícolas a base de cacao en el área de estudio.

Files

s40066-016-0082-4.pdf

Files (1.1 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:01e4036f119806be596f7b5977e389a4
1.1 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
تنويع الخضروات في أنظمة الزراعة القائمة على الكاكاو غانا
Translated title (French)
Diversification des légumes dans les systèmes de culture à base de cacao Ghana
Translated title (Spanish)
Diversificación de hortalizas en sistemas de cultivo a base de cacao Ghana

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2567114020
DOI
10.1186/s40066-016-0082-4

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Ghana

References

  • https://openalex.org/W1492198478
  • https://openalex.org/W1592868880
  • https://openalex.org/W1603803874
  • https://openalex.org/W1817897997
  • https://openalex.org/W1995348898
  • https://openalex.org/W2016173066
  • https://openalex.org/W2017223765
  • https://openalex.org/W2030212115
  • https://openalex.org/W2043596061
  • https://openalex.org/W2044507072
  • https://openalex.org/W2070272389
  • https://openalex.org/W2078496364
  • https://openalex.org/W2085296567
  • https://openalex.org/W2097738970
  • https://openalex.org/W2103866402
  • https://openalex.org/W2117833008
  • https://openalex.org/W2127152800
  • https://openalex.org/W2132007057
  • https://openalex.org/W2229836930
  • https://openalex.org/W2289555583
  • https://openalex.org/W2916434846
  • https://openalex.org/W3026302707
  • https://openalex.org/W310081482
  • https://openalex.org/W3122161957
  • https://openalex.org/W3122896559
  • https://openalex.org/W328604087