Published November 24, 2011 | Version v1
Publication Open

Export Standards, Market Institutions and Smallholder Farmer Exclusion from Fresh Export Vegetable High Value Chains: Experiences from Ethiopia, Kenya and Zambia

  • 1. University of Nairobi
  • 2. International Food Policy Research Institute

Description

Many African countries are diversifying exports into fresh export vegetables, grown mainly by smallholder farmers.However, markets for these new products have stringent safety standards.This paper examines the green bean high value chain (HVC) for African exports to Europe to identify the critical points at which exporters strictly enforce buyers' quality requirements and the risk of exclusion of family farmers at these points.It then discusses the strategies African countries have used to get-around these challenges and maintain participation of some farmers.The paper identifies six critical control points but finds that farmers are most threatened with exclusion from green bean HVC at the farm-level and collection-centre control points.To overcome effects of these control points, study countries used two non-market strategies namely, collective action and public-private partnerships.These findings imply that the market, if left on its own, could adopt solutions that exclude smallholder farmers from export HVC.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تقوم العديد من البلدان الأفريقية بتنويع الصادرات إلى الخضروات التصديرية الطازجة، التي يزرعها المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة بشكل أساسي. ومع ذلك، فإن أسواق هذه المنتجات الجديدة لديها معايير سلامة صارمة. تبحث هذه الورقة في سلسلة القيمة العالية للفاصوليا الخضراء (HVC) للصادرات الأفريقية إلى أوروبا لتحديد النقاط الحرجة التي يفرض فيها المصدرون بصرامة متطلبات جودة المشترين وخطر استبعاد المزارعين الأسريين في هذه النقاط. ثم تناقش الاستراتيجيات التي استخدمتها البلدان الأفريقية للتغلب على هذه التحديات والحفاظ على مشاركة بعض المزارعين. تحدد الورقة ست نقاط تحكم حرجة ولكنها تجد أن المزارعين أكثر عرضة للاستبعاد من HVC للفاصوليا الخضراء على مستوى المزرعة ونقاط التحكم في مركز التجميع. للتغلب على آثار نقاط التحكم هذه، استخدمت بلدان الدراسة استراتيجيتين غير سوقيتين هما العمل الجماعي والشراكات بين القطاعين العام والخاص. هذه النتائج تعني ضمناً أن السوق، إذا تُركت بمفردها، يمكن أن تعتمد حلولاً تستبعد المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة من HVC للتصدير.

Translated Description (French)

De nombreux pays africains diversifient leurs exportations vers les légumes frais d'exportation, cultivés principalement par de petits agriculteurs. Cependant, les marchés de ces nouveaux produits ont des normes de sécurité strictes. Ce document examine la chaîne de haute valeur (CVV) des haricots verts pour les exportations africaines vers l'Europe afin d'identifier les points critiques auxquels les exportateurs appliquent strictement les exigences de qualité des acheteurs et le risque d'exclusion des agriculteurs familiaux à ces points. Il discute ensuite des stratégies que les pays africains ont utilisées pour surmonter ces défis et maintenir la participation de certains agriculteurs. Le document identifie six points de contrôle critiques, mais constate que les agriculteurs sont les plus menacés d'exclusion du CVV aux points de contrôle des fermes et des centres de collecte. Pour surmonter les effets de ces points de contrôle, les pays étudiés ont utilisé deux stratégies non marchandes, à savoir l'action collective et les partenariats public-privé. Ces conclusions impliquent que le marché, s'il est laissé seul, pourrait adopter des solutions qui excluent les petits agriculteurs des exportations de CVV.

Translated Description (Spanish)

Muchos países africanos están diversificando las exportaciones de hortalizas frescas de exportación, cultivadas principalmente por pequeños agricultores. Sin embargo, los mercados para estos nuevos productos tienen estándares de seguridad estrictos. Este documento examina la cadena de alto valor (HVC) del frijol verde para las exportaciones africanas a Europa para identificar los puntos críticos en los que los exportadores hacen cumplir estrictamente los requisitos de calidad de los compradores y el riesgo de exclusión de los agricultores familiares en estos puntos. Luego discute las estrategias que los países africanos han utilizado para sortear estos desafíos y mantener la participación de algunos agricultores. El documento identifica seis puntos de control críticos, pero encuentra que los agricultores están más amenazados con la exclusión del HVC del frijol verde en los puntos de control a nivel de granja y en el centro de recolección. Para superar los efectos de estos puntos de control, los países del estudio utilizaron dos estrategias no relacionadas con el mercado, a saber, la acción colectiva y las asociaciones público-privadas. Estos hallazgos implican que el mercado, si se deja solo, podría adoptar soluciones que excluyan a los pequeños agricultores del HVC de exportación.

Files

9128.pdf

Files (208.7 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:c9265b467a3de6502cd6668d252b5103
208.7 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
معايير التصدير ومؤسسات السوق واستبعاد صغار المزارعين من سلاسل تصدير الخضروات الطازجة ذات القيمة العالية: تجارب من إثيوبيا وكينيا وزامبيا
Translated title (French)
Normes d'exportation, institutions de marché et exclusion des petits exploitants agricoles des chaînes d'exportation de légumes frais à haute valeur ajoutée : expériences de l'Éthiopie, du Kenya et de la Zambie
Translated title (Spanish)
Estándares de exportación, instituciones de mercado y exclusión de pequeños agricultores de las cadenas de alto valor de exportación de hortalizas frescas: experiencias de Etiopía, Kenia y Zambia

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2153840075
DOI
10.5539/jas.v3n4p188

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Kenya

References

  • https://openalex.org/W1487366482
  • https://openalex.org/W1531438122
  • https://openalex.org/W1970059130
  • https://openalex.org/W1980014716
  • https://openalex.org/W1994779802
  • https://openalex.org/W2081959459
  • https://openalex.org/W2097970388
  • https://openalex.org/W2147357110
  • https://openalex.org/W2179007316
  • https://openalex.org/W2980805803
  • https://openalex.org/W317126712