Published January 6, 2022 | Version v1
Publication Open

Oecophylla smaragdina (Hymenoptera: Formicidae) and Odontotermes sp. (Isoptera: Termitidae) a potential source of antioxidant: the two most preferred edible insects of Arunachal Pradesh, India

Creators

  • 1. Rajiv Gandhi University

Description

Abstract Antioxidant potential of weaver ant Oecophylla smaragdina (adult & brood) and termite Odontotermes sp the two common species of insects used as food by tribes of Arunachal Pradesh and elsewhere in India. Our findings highlight the antioxidant potential of these two insects. DPPH • scavenging activity IC50 (µg/mL) ranged from 59.56 (weaver ant adult) to 66.30 (termite). Termite species scored higher ABTS •+ scavenging activity (IC50: µg/mL), Ferric reducing power (TPEE µg/g) and phenolics (mg GAE/g) (18.70, 36.60 and 626.92) than weaver ant adult (52.57, 211.21 and 369.69) and weaver ant brood (33.34, 114.32 and 486.04). On the other hand, weaver ant adult scored higher flavonoids (mg RTE/g) (663.43) than its brood (387.19) and termite species (58.04). Weaver ant brood contained substantial amounts of phenolics and flavonoids, comparatively higher than phenolics of weaver ant adult and flavonoids of termite. These two insects may serve as an ideal dietary food supplement for handling oxidative stress and as a replacement for some conventional food products. However, further study is needed to find out the bioactive compound at the individual species level.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

الإمكانات المجردة المضادة للأكسدة لنسج النمل Oecophylla smaragdina (الكبار والحضانة) والنمل الأبيض Odontotermes sp النوعان الشائعان من الحشرات المستخدمة كغذاء من قبل قبائل أروناشال براديش وأماكن أخرى في الهند. تسلط النتائج التي توصلنا إليها الضوء على إمكانات مضادات الأكسدة لهاتين الحشرات. DPPH • تراوح نشاط الكسح IC50 (ميكروغرام/مل) من 59.56 (نمل النساج البالغ) إلى 66.30 (النمل الأبيض). سجلت أنواع النمل الأبيض نشاطًا أعلى في ABTS •+ الكسح (IC50: ميكروغرام/مل)، وقوة اختزال الحديديك (TPEE ميكروغرام/غرام) والفينولات (mg GAE/g) (18.70 و 36.60 و 626.92) من النمل النساج البالغ (52.57 و 211.21 و 369.69) وحضانة النمل النساج (33.34 و 114.32 و 486.04). من ناحية أخرى، سجل نمل النساج البالغ فلافونويدات أعلى (مجم RTE/جم) (663.43) من حضنته (387.19) وأنواع النمل الأبيض (58.04). احتوى النمل الحائك على كميات كبيرة من الفينول والفلافونويدات، أعلى نسبيًا من الفينول من النمل الحياكي البالغ والفلافونويدات من النمل الأبيض. قد تكون هاتان الحشرتان بمثابة مكمل غذائي مثالي للتعامل مع الإجهاد التأكسدي وكبديل لبعض المنتجات الغذائية التقليدية. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لمعرفة المركب النشط بيولوجيًا على مستوى الأنواع الفردية.

Translated Description (French)

Résumé Le potentiel antioxydant de la fourmi tisserande Oecophylla smaragdina (adulte et couvée) et des termites Odontotermes est les deux espèces communes d'insectes utilisées comme nourriture par les tribus de l'Arunachal Pradesh et d'ailleurs en Inde. Nos résultats mettent en évidence le potentiel antioxydant de ces deux insectes. DPPH • L'activité de piégeage IC50 (µg/mL) variait de 59,56 (fourmi tisserande adulte) à 66,30 (termite). Les espèces de termites ont obtenu une activité de piégeage ABTS •+ plus élevée (IC50 : µg/mL), un pouvoir réducteur ferrique (TPEE µg/g) et des phénoliques (mg GAE/g) (18,70, 36,60 et 626,92) que les fourmis tisserandes adultes (52,57, 211,21 et 369,69) et les fourmis tisserandes couvées (33,34, 114,32 et 486,04). D'autre part, les fourmis tisserandes adultes ont obtenu des scores plus élevés en flavonoïdes (mg RTE/g) (663,43) que leurs couvées (387,19) et leurs espèces de termites (58,04). La couvée de fourmis tisserandes contenait des quantités substantielles de phénoliques et de flavonoïdes, comparativement plus élevées que les phénoliques de fourmis tisserandes adultes et les flavonoïdes de termites. Ces deux insectes peuvent servir de complément alimentaire idéal pour gérer le stress oxydatif et remplacer certains produits alimentaires conventionnels. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour découvrir le composé bioactif au niveau de chaque espèce.

Translated Description (Spanish)

Resumen Potencial antioxidante de la hormiga tejedora Oecophylla smaragdina (adulta y de cría) y la termita Odontotermes sp las dos especies comunes de insectos utilizados como alimento por las tribus de Arunachal Pradesh y en otras partes de la India. Nuestros hallazgos destacan el potencial antioxidante de estos dos insectos. La actividad de depuración de DPPH • IC50 (µg/mL) varió de 59.56 (hormiga tejedora adulta) a 66.30 (termita). Las especies de termitas obtuvieron una mayor actividad de eliminación de ABTS •+ (IC50: µg/mL), poder reductor férrico (TPEE µg/g) y fenólicos (mg GAE/g) (18.70, 36.60 y 626.92) que las hormigas tejedoras adultas (52.57, 211.21 y 369.69) y la cría de hormigas tejedoras (33.34, 114.32 y 486.04). Por otro lado, las hormigas tejedoras adultas obtuvieron una puntuación más alta de flavonoides (mg RTE/g) (663,43) que sus crías (387,19) y especies de termitas (58,04). La cría de hormigas tejedoras contenía cantidades sustanciales de compuestos fenólicos y flavonoides, comparativamente más altas que los compuestos fenólicos de las hormigas tejedoras adultas y los flavonoides de las termitas. Estos dos insectos pueden servir como un complemento alimenticio dietético ideal para manejar el estrés oxidativo y como sustituto de algunos productos alimenticios convencionales. Sin embargo, se necesitan más estudios para descubrir el compuesto bioactivo a nivel de cada especie.

Files

s44187-021-00005-1.pdf.pdf

Files (873.6 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:2a4720f9c10d9dd236a62be64e991eea
873.6 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
Oecophylla smaragdina (غشائيات الأجنحة: الفورميسيدا) و Odontotermes sp. (Isoptera: Termitidae) مصدر محتمل لمضادات الأكسدة: الحشرتان الأكثر تفضيلاً للأكل في أروناشال براديش، الهند
Translated title (French)
Oecophylla smaragdina (Hymenoptera : Formicidae) et Odontotermes sp. (Isoptera : Termitidae) une source potentielle d'antioxydant : les deux insectes comestibles les plus préférés de l'Arunachal Pradesh, en Inde
Translated title (Spanish)
Oecophylla smaragdina (Hymenoptera: Formicidae) y Odontotermes sp. (Isoptera: Termitidae) una fuente potencial de antioxidantes: los dos insectos comestibles más preferidos de Arunachal Pradesh, India

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4205421327
DOI
10.1007/s44187-021-00005-1

Is supplement to
https://openalex.org/W3032935354 (Other)
https://openalex.org/W2559934861 (Other)
https://openalex.org/W252385086 (Other)
https://openalex.org/W2201668604 (Other)
https://openalex.org/W2187912774 (Other)
https://openalex.org/W2184421000 (Other)
https://openalex.org/W2136915716 (Other)
https://openalex.org/W2037358742 (Other)
https://openalex.org/W1986710112 (Other)
https://openalex.org/W1604937323 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
India

References

  • https://openalex.org/W1579687725
  • https://openalex.org/W1969632877
  • https://openalex.org/W1972602563
  • https://openalex.org/W1980445096
  • https://openalex.org/W2021995332
  • https://openalex.org/W2031596649
  • https://openalex.org/W2053275396
  • https://openalex.org/W2112120198
  • https://openalex.org/W2114279854
  • https://openalex.org/W2138410199
  • https://openalex.org/W2144789278
  • https://openalex.org/W2145138709
  • https://openalex.org/W2155057713
  • https://openalex.org/W2158365801
  • https://openalex.org/W2261537439
  • https://openalex.org/W2467775579
  • https://openalex.org/W2538088545
  • https://openalex.org/W2554733365
  • https://openalex.org/W2588847045
  • https://openalex.org/W2900741452
  • https://openalex.org/W2961717261
  • https://openalex.org/W3008038921
  • https://openalex.org/W3015065664
  • https://openalex.org/W3063708204
  • https://openalex.org/W3086817979
  • https://openalex.org/W3189251078
  • https://openalex.org/W4256067550