Published March 29, 2021
| Version v1
Publication
Open
Energy manipulation of isonitrogenous diets for broiler chickens
- 1. University of Fort Hare
- 2. Adekunle Ajasin University
Description
A total of 378 unsexed Anak broiler chicks were used to assess the effects of varying energy levels and manipulation on growth, haematology, and carcass traits. The experiment was conducted in two phases. First, one-day-old chicks were randomly assigned to one of three starter diets, which differed in their energy density (LSE: 2786.80 Kcal/kg; OSE: 3015.40 Kcal/kg; and HSE: 3252.20 Kcal/kg). The chicks were assigned to seven replicates per treatment with 18 chicks per replicate. When the chicks were 27 days old, they were randomly re-allocated to three finisher diets (LFE: 2770.66 Kcal/kg, OFE: 2961.74 Kcal/kg, and HFE: 3150.43 Kcal/kg). Thus, there were seven replicates of nine treatments with six chicks per replicate in the finishing phase. The starter and finisher diets were isonitrogenous. Birds fed the OSE and HSE starter diets gained more weight and were heavier at 27 days than birds fed LSE. Energy intake by birds fed HSE was greater than by birds fed OSE, and birds fed OSE had greater energy intake than birds fed LSE. Feed conversion ratio was improved for birds fed OSE and HSE. Birds fed LSE and then HFE consumed the least feed and gained as much or more weight during the finisher phase as any other group. Overall, FCR between days 27 and 50 tended to differ among the treatments (P =0.06). Total protein intake increased with decreasing dietary energy in both phases. Varying dietary energy levels did not affect the haematological parameters, carcass traits and internal organ weights.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
تم استخدام ما مجموعه 378 من صيصان اللاحم أناك غير الجنسية لتقييم آثار مستويات الطاقة المختلفة والتلاعب على النمو وأمراض الدم وسمات الذبيحة. أجريت التجربة على مرحلتين. أولاً، تم تخصيص فراخ عمرها يوم واحد بشكل عشوائي لواحدة من ثلاث وجبات غذائية أولية، والتي اختلفت في كثافة طاقتها (LSE: 2786.80 سعرة حرارية/كجم ؛ OSE: 3015.40 سعرة حرارية/كجم ؛ و HSE: 3252.20 سعرة حرارية/كجم). تم تعيين الصيصان إلى سبع نسخ متماثلة لكل علاج مع 18 صيصان لكل نسخة متماثلة. عندما كان عمر الكتاكيت 27 يومًا، تم إعادة تخصيصها بشكل عشوائي إلى ثلاثة أنظمة غذائية نهائية (الوزن الطبيعي المنخفض: 2770.66 سعرة حرارية/كجم، الوزن الحرفي المنخفض: 2961.74 سعرة حرارية/كجم، والقيمة الغذائية المرتفعة: 3150.43 سعرة حرارية/كجم). وهكذا، كانت هناك سبع نسخ متماثلة من تسعة علاجات مع ستة صيصان لكل نسخة متماثلة في مرحلة التشطيب. كانت الوجبات الغذائية الأولية والنهائية متساوية النيتروجين. اكتسبت الطيور التي تغذت على نظامي OSE و HSE وزناً أكبر وكانت أثقل في 27 يومًا من الطيور التي تغذت على LSE. كان استهلاك الطاقة من قبل الطيور التي تغذت على الصحة والسلامة والبيئة أكبر من الطيور التي تغذت على الصحة والسلامة والبيئة، وكان لدى الطيور التي تغذت على الصحة والسلامة والبيئة كمية طاقة أكبر من الطيور التي تغذت على الصحة والسلامة والبيئة. تم تحسين نسبة تحويل الأعلاف للطيور التي تتغذى على OSE و HSE. تغذت الطيور على LSE ثم استهلكت HFE أقل كمية من الأعلاف واكتسبت وزنًا كبيرًا أو أكثر خلال مرحلة التشطيب مثل أي مجموعة أخرى. بشكل عام، يميل معدل ضربات القلب بين الأيام 27 و 50 إلى الاختلاف بين العلاجات (P =0.06). يزداد إجمالي تناول البروتين مع انخفاض الطاقة الغذائية في كلتا المرحلتين. لم تؤثر مستويات الطاقة الغذائية المتغيرة على المعلمات الدموية وسمات الذبيحة وأوزان الأعضاء الداخلية.Translated Description (French)
Au total, 378 poussins de poulet de chair Anak non sexués ont été utilisés pour évaluer les effets de divers niveaux d'énergie et de manipulation sur la croissance, l'hématologie et les caractéristiques de la carcasse. L'expérience a été menée en deux phases. Tout d'abord, les poussins d'un jour ont été assignés au hasard à l'un des trois régimes de départ, qui différaient par leur densité énergétique (LSE : 2786,80 Kcal/kg ; ose : 3015,40 Kcal/kg ; et HSE : 3252,20 Kcal/kg). Les poussins ont été assignés à sept réplicats par traitement avec 18 poussins par réplicat. Lorsque les poussins avaient 27 jours, ils ont été réaffectés au hasard à trois régimes de finition (LFE : 2770,66 Kcal/kg, OFE : 2961,74 Kcal/kg et HFE : 3150,43 Kcal/kg). Ainsi, il y avait sept répliques de neuf traitements avec six poussins par réplique dans la phase de finition. Les régimes de départ et de finissage étaient isonitrogènes. Les oiseaux nourris aux régimes de démarrage ose et HSE ont pris plus de poids et étaient plus lourds à 27 jours que les oiseaux nourris au LSE. L'apport énergétique des oiseaux nourris HSE était supérieur à celui des oiseaux nourris ose, et les oiseaux nourris ose avaient un apport énergétique supérieur à celui des oiseaux nourris LSE. Le taux de conversion des aliments a été amélioré pour les oiseaux nourris à l'ose et au HSE. Les oiseaux nourris au LSE puis au HFE ont consommé le moins d'aliments et ont pris autant ou plus de poids pendant la phase de finition que tout autre groupe. Dans l'ensemble, le FCR entre les jours 27 et 50 avait tendance à différer entre les traitements (P =0,06). L'apport total en protéines augmente avec la diminution de l'énergie alimentaire dans les deux phases. La variation des niveaux d'énergie alimentaire n'a pas affecté les paramètres hématologiques, les traits de la carcasse et le poids des organes internes.Translated Description (Spanish)
Se utilizó un total de 378 pollos de engorde Anak no sexados para evaluar los efectos de los diferentes niveles de energía y la manipulación sobre el crecimiento, la hematología y los rasgos de la canal. El experimento se llevó a cabo en dos fases. Primero, los pollitos de un día fueron asignados aleatoriamente a una de las tres dietas iniciales, que diferían en su densidad energética (LSE: 2786.80 Kcal/kg; OSE: 3015.40 Kcal/kg; y HSE: 3252.20 Kcal/kg). Los pollitos se asignaron a siete réplicas por tratamiento con 18 pollitos por réplica. Cuando los polluelos tenían 27 días de edad, se reasignaron aleatoriamente a tres dietas de acabado (LFE: 2770,66 Kcal/kg, OFE: 2961,74 Kcal/kg y HFE: 3150,43 Kcal/kg). Por lo tanto, hubo siete réplicas de nueve tratamientos con seis polluelos por réplica en la fase de acabado. Las dietas de inicio y finalización eran isonitrogenadas. Las aves alimentadas con las dietas de inicio OSE y HSE ganaron más peso y pesaron más a los 27 días que las aves alimentadas con LSE. La ingesta de energía de las aves alimentadas con HSE fue mayor que la de las aves alimentadas con OSE, y las aves alimentadas con OSE tuvieron una mayor ingesta de energía que las aves alimentadas con LSE. La relación de conversión alimenticia mejoró para las aves alimentadas con OSE y HSE. Las aves alimentadas con LSE y luego HFE consumieron menos alimento y ganaron tanto o más peso durante la fase de acabado como cualquier otro grupo. En general, la FCR entre los días 27 y 50 tendió a diferir entre los tratamientos (P =0,06). La ingesta total de proteínas aumentó con la disminución de la energía dietética en ambas fases. La variación de los niveles de energía dietética no afectó los parámetros hematológicos, los rasgos de la canal y el peso de los órganos internos.Files
193520.pdf
Files
(513.1 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:48b42ad4ec69ea6caef6bbc60c42f05a
|
513.1 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- معالجة الطاقة للوجبات الغذائية متساوية النيتروجين لدجاج التسمين
- Translated title (French)
- Manipulation énergétique des régimes isonitrogènes pour les poulets de chair
- Translated title (Spanish)
- Manipulación energética de dietas isonitrogenadas para pollos de engorde
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W3143639136
- DOI
- 10.4314/sajas.v51i1.4
References
- https://openalex.org/W169465173
- https://openalex.org/W1949692751
- https://openalex.org/W1971227329
- https://openalex.org/W2001922696
- https://openalex.org/W2003425573
- https://openalex.org/W2034370956
- https://openalex.org/W2034924596
- https://openalex.org/W2050936754
- https://openalex.org/W2057562490
- https://openalex.org/W2079252549
- https://openalex.org/W2088628016
- https://openalex.org/W2092713635
- https://openalex.org/W2106247396
- https://openalex.org/W2107258891
- https://openalex.org/W2109394733
- https://openalex.org/W2111621622
- https://openalex.org/W2116632596
- https://openalex.org/W2117234645
- https://openalex.org/W2117678426
- https://openalex.org/W2119691203
- https://openalex.org/W2119963655
- https://openalex.org/W2139165207
- https://openalex.org/W2140703291
- https://openalex.org/W2150232704
- https://openalex.org/W2151091022
- https://openalex.org/W2155883344
- https://openalex.org/W2158321488
- https://openalex.org/W2162375354
- https://openalex.org/W2168318292
- https://openalex.org/W2211218583
- https://openalex.org/W2263202253
- https://openalex.org/W2282823150
- https://openalex.org/W2297394143
- https://openalex.org/W2358941265
- https://openalex.org/W2555693167
- https://openalex.org/W2588345662
- https://openalex.org/W267014061
- https://openalex.org/W2762245760
- https://openalex.org/W285207885
- https://openalex.org/W939802232