Published September 21, 2021 | Version v1
Publication Open

Time-Restricted Feeding and Aerobic Performance in Elite Runners: Ramadan Fasting as a Model

  • 1. Hashemite University
  • 2. University of Jordan
  • 3. University of North Carolina at Charlotte
  • 4. Ball State University

Description

A distance runner's performance is generally limited by energy availability when competing or training. Modifying meal frequency and timing by abstaining from eating or drinking, from dawn to dusk, during Ramadan fasting is hypothesized to induce hypohydration and reduced caloric and nutrient intake. The purpose of this study was to investigate the impact of Ramadan fasting on runners' performances. Fifteen trained male distance runners who observed Ramadan participated in this study (Age = 23.9 ± 3.1 years; Peak VO 2 = 71.1 ± 3.4 ml/kg/min). Each participant reported to the human performance lab on two testing occasions (pre-Ramadan and the last week of Ramadan). In each visit, participants performed a graded exercise test on the treadmill (Conconi protocol) and their VO 2 , Heart Rate, time to exhaustion, RPE, and running speed were recorded. Detailed anthropometrics, food records, and exercise logs were kept for the entire period of the study. Repeated measure ANOVA, paired t -test, and Cohen's effect size analysis were carried out. Results indicated no significant influence for Ramadan fasting on body mass ( p = 0.201), body fat ( p = 0.488), lean body mass ( p = 0.525), VO 2 max ( p = 0.960), energy availability ( p = 0.137), and protein intake ( p = 0.124). However, carbohydrate ( p = 0.026), lipid ( p = 0.009), water ( p < 0.001), and caloric intakes ( p = 0.002) were significantly reduced during Ramadan Fasting. Daily training duration ( p < 0.001) and exercise energy expenditure ( p = 0.001) were also reduced after Ramadan. Time to exhaustion ( p = 0.049), and maximal running speed ( p = 0.048) were improved. Overall, time to exhaustion and maximal running speed of the distance runners was improved during Ramadan fasting, independent of changes in nutrients intake observed during the current study. With proper modulation of training, distance runners performance can be maintained or even slightly improved following the month of Ramadan fasting.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

يكون أداء عداء المسافات محدودًا بشكل عام بسبب توفر الطاقة عند التنافس أو التدريب. من المفترض أن يؤدي تعديل تواتر الوجبات وتوقيتها عن طريق الامتناع عن تناول الطعام أو الشرب، من الفجر إلى الغسق، خلال صيام رمضان إلى تحفيز نقص الترطيب وتقليل السعرات الحرارية والمغذيات. كان الغرض من هذه الدراسة هو التحقيق في تأثير صيام رمضان على أداء العدائين. شارك في هذه الدراسة خمسة عشر عداءًا عن بعد من الذكور المدربين الذين احتفلوا بشهر رمضان (العمر = 23.9 ± 3.1 سنة ؛ ذروة VO 2 = 71.1 ± 3.4 مل/كجم/دقيقة). قدم كل مشارك تقريرًا إلى مختبر الأداء البشري في مناسبتي اختبار (قبل رمضان والأسبوع الأخير من رمضان). في كل زيارة، أجرى المشاركون اختبار تمرين متدرج على جهاز المشي (بروتوكول كونكي) وتم تسجيل أمر التغيير 2 ، ومعدل ضربات القلب، ووقت الإرهاق، ومعدل ضربات القلب، وسرعة الجري. تم الاحتفاظ بالقياسات البشرية التفصيلية وسجلات الطعام وسجلات التمرين طوال فترة الدراسة. تم إجراء اختبار ANOVA المتكرر، واختبار t المقترن، وتحليل حجم تأثير كوهين. أشارت النتائج إلى عدم وجود تأثير كبير لصيام رمضان على كتلة الجسم ( p = 0.201)، ودهون الجسم ( p = 0.488)، وكتلة الجسم النحيل ( p = 0.525)، و VO 2 كحد أقصى ( p = 0.960)، وتوافر الطاقة ( p = 0.137)، وتناول البروتين ( p = 0.124). ومع ذلك، انخفضت الكربوهيدرات ( p = 0.026)، والدهون ( p = 0.009)، والماء ( p < 0.001)، والسعرات الحرارية ( p = 0.002) بشكل كبير خلال صيام رمضان. كما تم تخفيض مدة التدريب اليومي ( p < 0.001) ونفقات طاقة التمرين ( p = 0.001) بعد رمضان. تم تحسين وقت الاستنفاد ( p = 0.049)، وسرعة الجري القصوى ( p = 0.048). بشكل عام، تم تحسين وقت الإرهاق وسرعة الجري القصوى لعدائين المسافات خلال صيام رمضان، بغض النظر عن التغيرات في تناول العناصر الغذائية التي لوحظت خلال الدراسة الحالية. مع التعديل المناسب للتدريب، يمكن الحفاظ على أداء العدائين عن بعد أو حتى تحسينه قليلاً بعد صيام شهر رمضان.

Translated Description (French)

Les performances d'un coureur de fond sont généralement limitées par la disponibilité de l'énergie lors de la compétition ou de l'entraînement. La modification de la fréquence et du moment des repas en s'abstenant de manger ou de boire, de l'aube au crépuscule, pendant le jeûne du Ramadan est supposée induire une hypohydratation et une réduction de l'apport calorique et nutritionnel. Le but de cette étude était d'étudier l'impact du jeûne du Ramadan sur les performances des coureurs. Quinze coureurs de fond masculins formés qui ont observé le Ramadan ont participé à cette étude (âge = 23,9 ± 3,1 ans ; VO maximale 2 = 71,1 ± 3,4 ml/kg/min). Chaque participant s'est présenté au laboratoire de performance humaine à deux reprises (avant le Ramadan et la dernière semaine du Ramadan). À chaque visite, les participants ont effectué un test d'exercice gradué sur le tapis roulant (protocole Conconi) et leur VO 2 , leur fréquence cardiaque, leur temps d'épuisement, leur RPE et leur vitesse de course ont été enregistrés. Des données anthropométriques détaillées, des dossiers alimentaires et des journaux d'exercices ont été conservés pendant toute la période de l'étude. L'ANOVA de mesure répétée, le test t apparié et l'analyse de la taille de l'effet de Cohen ont été effectués. Les résultats n'ont indiqué aucune influence significative du jeûne du Ramadan sur la masse corporelle ( p = 0,201), la graisse corporelle ( p = 0,488), la masse corporelle maigre ( p = 0,525), la VO 2 max ( p = 0,960), la disponibilité énergétique ( p = 0,137) et l'apport en protéines ( p = 0,124). Cependant, les glucides ( p = 0,026), les lipides ( p = 0,009), l'eau ( p < 0,001) et les apports caloriques ( p = 0,002) étaient significativement réduits pendant le jeûne du Ramadan. La durée quotidienne de l'entraînement ( p < 0,001) et la dépense énergétique de l'exercice ( p = 0,001) ont également été réduites après le Ramadan. Le temps jusqu'à l'épuisement ( p = 0,049) et la vitesse de course maximale ( p = 0,048) ont été améliorés. Dans l'ensemble, le temps d'épuisement et la vitesse de course maximale des coureurs de fond ont été améliorés pendant le jeûne du Ramadan, indépendamment des changements dans l'apport en nutriments observés au cours de la présente étude. Avec une modulation appropriée de l'entraînement, les performances des coureurs de fond peuvent être maintenues ou même légèrement améliorées après le mois de jeûne du Ramadan.

Translated Description (Spanish)

El rendimiento de un corredor de distancia generalmente está limitado por la disponibilidad de energía cuando compite o entrena. Se supone que modificar la frecuencia y el horario de las comidas al abstenerse de comer o beber, desde el amanecer hasta el anochecer, durante el ayuno del Ramadán induce a la hipohidratación y reduce la ingesta de calorías y nutrientes. El propósito de este estudio fue investigar el impacto del ayuno de Ramadán en el rendimiento de los corredores. Quince corredores de distancia masculinos entrenados que observaron el Ramadán participaron en este estudio (Edad = 23.9 ± 3.1 años; Pico VO 2 = 71.1 ± 3.4 ml/kg/min). Cada participante se presentó en el laboratorio de rendimiento humano en dos ocasiones de prueba (antes del Ramadán y la última semana del Ramadán). En cada visita, los participantes realizaron una prueba de esfuerzo gradual en la cinta de correr (protocolo Conconi) y se registraron su VO 2 , frecuencia cardíaca, tiempo hasta el agotamiento, RPE y velocidad de carrera. La antropometría detallada, los registros de alimentos y los registros de ejercicios se mantuvieron durante todo el periodo del estudio. Se llevaron a cabo medidas repetidas de ANOVA, prueba t emparejada y análisis del tamaño del efecto de Cohen. Los resultados no indicaron una influencia significativa para el ayuno de Ramadán en la masa corporal ( p = 0,201), la grasa corporal ( p = 0,488), la masa corporal magra ( p = 0,525), el VO2 máx ( p = 0,960), la disponibilidad de energía ( p = 0,137) y la ingesta de proteínas ( p = 0,124). Sin embargo, las ingestas de carbohidratos ( p = 0,026), lípidos ( p = 0,009), agua ( p = 0,001) y calorías ( p = 0,002) se redujeron significativamente durante el ayuno de Ramadán. La duración diaria del entrenamiento ( p & lt; 0,001) y el gasto energético del ejercicio ( p = 0,001) también se redujeron después del Ramadán. Se mejoró el tiempo hasta el agotamiento ( p = 0,049) y la velocidad máxima de marcha ( p = 0,048). En general, el tiempo hasta el agotamiento y la velocidad máxima de carrera de los corredores de distancia mejoraron durante el ayuno de Ramadán, independientemente de los cambios en la ingesta de nutrientes observados durante el estudio actual. Con una modulación adecuada del entrenamiento, el rendimiento de los corredores de distancia se puede mantener o incluso mejorar ligeramente después del mes de ayuno del Ramadán.

Files

pdf.pdf

Files (680.5 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:d7912d8239926de5e66df9c40cead138
680.5 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
التغذية المقيدة بالوقت والأداء الهوائي في العدائين النخبة: صيام رمضان كنموذج
Translated title (French)
Alimentation limitée dans le temps et performance aérobie chez les coureurs d'élite : le jeûne du ramadan en tant que modèle
Translated title (Spanish)
Alimentación restringida en el tiempo y rendimiento aeróbico en corredores de élite: el ayuno de Ramadán como modelo

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3198956759
DOI
10.3389/fnut.2021.718936

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Jordan

References

  • https://openalex.org/W1972545707
  • https://openalex.org/W1984555687
  • https://openalex.org/W1986380454
  • https://openalex.org/W1994625932
  • https://openalex.org/W2013313246
  • https://openalex.org/W2019857127
  • https://openalex.org/W2026519377
  • https://openalex.org/W2027748738
  • https://openalex.org/W2056785694
  • https://openalex.org/W2060065519
  • https://openalex.org/W2062086743
  • https://openalex.org/W2063330578
  • https://openalex.org/W2064749877
  • https://openalex.org/W2074276081
  • https://openalex.org/W2081566741
  • https://openalex.org/W2081603335
  • https://openalex.org/W2086403942
  • https://openalex.org/W2094571505
  • https://openalex.org/W2111267838
  • https://openalex.org/W2113868509
  • https://openalex.org/W2132009697
  • https://openalex.org/W2135451744
  • https://openalex.org/W2153735795
  • https://openalex.org/W2157315369
  • https://openalex.org/W2164475602
  • https://openalex.org/W2443089306
  • https://openalex.org/W2515418154
  • https://openalex.org/W2594398093
  • https://openalex.org/W2786113352
  • https://openalex.org/W2794099705
  • https://openalex.org/W2804616119
  • https://openalex.org/W2923351390
  • https://openalex.org/W2944910776
  • https://openalex.org/W2981629117
  • https://openalex.org/W3001325563