Published January 1, 2015
| Version v1
Publication
Open
UAE-HPLC-UV: New Contribution for Fast Determination of Total Isothiocyanates in Brassicaceae Vegetables
Creators
- 1. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza
- 2. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
- 3. National University of Cuyo
- 4. Instituto de Química del Noroeste Argentino
Description
Total isothiocyanates content (ITC) is considered a good indicator of bioactive compounds responsible for beneficial effects related to Brassicaceae vegetables . Analytical performance is a critical factor for routine analysis in plant tissues. The extraction technique for isolating phytochemicals from Brassicaceae vegetables is currently the bottleneck of the methodology. The aim of this work was to optimize this step in the analytical process. Fast and less expensive alternative, based on ultrasound-assisted extraction technique (UAE) for direct extraction of GLS into an aqueous phase and further analysis of the hydrolysis product, was optimized. Full factorial (2k) design followed by Central Composite Design (CCD) was used to obtain the optimum extraction conditions. Selected conditions were homogenization time (9 min); ultrasound bath time (5 min); and sample-to-solvent ratio (1 : 5 w/v mg mL −1 ). The proposed analytical methodology exhibits satisfactory analytical performance in terms of linearity, precision (RSD < 2.4%), and limits of detection (26 nmol g −1 w.w.). The new analytical methodology was applied to cauliflower, cabbage, watercress, and broccoli samples with recoveries higher than 86%. The UAE extraction technique was showed to be efficient for real samples analysis leading to sensible, selective, and reproducible methodology for ITC analysis.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
يعتبر إجمالي محتوى الأيزوثيوسيانات (ITC) مؤشرًا جيدًا للمركبات النشطة بيولوجيًا المسؤولة عن التأثيرات المفيدة المتعلقة بالخضروات النحاسية. الأداء التحليلي هو عامل حاسم للتحليل الروتيني في الأنسجة النباتية. تقنية الاستخراج لعزل المواد الكيميائية النباتية من الخضروات Brassicaceae هي حاليًا عنق الزجاجة في المنهجية. كان الهدف من هذا العمل هو تحسين هذه الخطوة في العملية التحليلية. تم تحسين البديل السريع والأقل تكلفة، بناءً على تقنية الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (الإمارات العربية المتحدة) للاستخراج المباشر لـ GLS إلى مرحلة مائية وإجراء مزيد من التحليل لمنتج التحلل المائي. تم استخدام التصميم العاملي الكامل (2k) متبوعًا بالتصميم المركب المركزي (CCD) للحصول على ظروف الاستخراج المثلى. كانت الظروف المختارة هي وقت التجانس (9 دقائق )؛ وقت الاستحمام بالموجات فوق الصوتية (5 دقائق )؛ ونسبة العينة إلى المذيب (1 : 5 وزن/حجم مللي لتر −1 ). تُظهر المنهجية التحليلية المقترحة أداءً تحليليًا مرضيًا من حيث الخطية والدقة (RSD < 2.4 ٪) وحدود الكشف (26 نانومول جم -1 وزن). تم تطبيق المنهجية التحليلية الجديدة على عينات القرنبيط والملفوف والجرجير والبروكلي مع تعافي أعلى من 86 ٪. وقد ثبت أن تقنية الاستخراج الإماراتية فعالة لتحليل العينات الحقيقية مما يؤدي إلى منهجية معقولة وانتقائية وقابلة للتكرار لتحليل مركز التجارة الدولية.Translated Description (French)
La teneur totale en isothiocyanates (CTI) est considérée comme un bon indicateur des composés bioactifs responsables des effets bénéfiques liés aux légumes Brassicaceae. La performance analytique est un facteur essentiel pour l'analyse de routine des tissus végétaux. La technique d'extraction pour isoler les composés phytochimiques des légumes Brassicaceae est actuellement le goulot d'étranglement de la méthodologie. L'objectif de ce travail était d'optimiser cette étape dans le processus analytique. Une alternative rapide et moins coûteuse, basée sur la technique d'extraction assistée par ultrasons (eau) pour l'extraction directe des GLS dans une phase aqueuse et une analyse plus poussée du produit d'hydrolyse, a été optimisée. La conception factorielle complète (2k) suivie de la conception composite centrale (CCD) a été utilisée pour obtenir les conditions d'extraction optimales. Les conditions sélectionnées étaient le temps d'homogénéisation (9 min) ; le temps de bain par ultrasons (5 min) ; et le rapport échantillon-solvant (1 : 5 p/v mg mL −1 ). La méthodologie analytique proposée présente des performances analytiques satisfaisantes en termes de linéarité, de précision (RSD < 2,4%) et de limites de détection (26 nmol g −1 poids). La nouvelle méthodologie analytique a été appliquée à des échantillons de chou-fleur, de chou, de cresson et de brocoli avec des taux de récupération supérieurs à 86 %. La technique d'extraction des eau s'est révélée efficace pour l'analyse d'échantillons réels, ce qui a conduit à une méthodologie raisonnable, sélective et reproductible pour l'analyse du CCI.Translated Description (Spanish)
El contenido total de isotiocianatos (ITC) se considera un buen indicador de compuestos bioactivos responsables de los efectos beneficiosos relacionados con las verduras Brassicaceae. El rendimiento analítico es un factor crítico para el análisis de rutina en los tejidos vegetales. La técnica de extracción para aislar los fitoquímicos de las hortalizas Brassicaceae es actualmente el cuello de botella de la metodología. El objetivo de este trabajo fue optimizar este paso en el proceso analítico. Se optimizó la alternativa rápida y menos costosa, basada en la técnica de extracción asistida por ultrasonido (UAE) para la extracción directa de GLS en una fase acuosa y un análisis adicional del producto de hidrólisis. Se utilizó el diseño factorial completo (2k) seguido del diseño compuesto central (CCD) para obtener las condiciones óptimas de extracción. Las condiciones seleccionadas fueron tiempo de homogeneización (9 min); tiempo de baño de ultrasonido (5 min); y relación muestra a disolvente (1 : 5 p/v mg mL −1 ). La metodología analítica propuesta exhibe un rendimiento analítico satisfactorio en términos de linealidad, precisión (RSD < 2.4%) y límites de detección (26 nmol g −1 w.w.). La nueva metodología analítica se aplicó a muestras de coliflor, repollo, berro y brócoli con recuperaciones superiores al 86%. Se demostró que la técnica de extracción de EAU es eficiente para el análisis de muestras reales, lo que conduce a una metodología sensible, selectiva y reproducible para el análisis de ITC.Files
294601.pdf.pdf
Files
(15.8 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:4d2259afdf7aa27e34859de379e1691e
|
15.8 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- الإمارات العربية المتحدة- HPLC - UV: مساهمة جديدة للتحديد السريع لإجمالي إيزوثيوسيانات في خضروات الفصيلة الكرنبية
- Translated title (French)
- UAE-HPLC-UV : Nouvelle contribution pour la détermination rapide des isothiocyanates totaux dans les légumes Brassicaceae
- Translated title (Spanish)
- UAE-HPLC-UV: New Contribution for Fast Determination of Total Isothiocyanates in Brassicaceae Vegetables
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2188864253
- DOI
- 10.1155/2015/294601
References
- https://openalex.org/W1964330185
- https://openalex.org/W1975773180
- https://openalex.org/W1975827192
- https://openalex.org/W1983940442
- https://openalex.org/W1992717605
- https://openalex.org/W1992993767
- https://openalex.org/W1994458390
- https://openalex.org/W1998318114
- https://openalex.org/W2017934896
- https://openalex.org/W2019679844
- https://openalex.org/W2020043252
- https://openalex.org/W2028980499
- https://openalex.org/W2030200280
- https://openalex.org/W2037275201
- https://openalex.org/W2039339486
- https://openalex.org/W2048466052
- https://openalex.org/W2055760043
- https://openalex.org/W2058266159
- https://openalex.org/W2063166693
- https://openalex.org/W2063771455
- https://openalex.org/W2065218834
- https://openalex.org/W2068159967
- https://openalex.org/W2073007463
- https://openalex.org/W2079847566
- https://openalex.org/W2082309179
- https://openalex.org/W2088585397
- https://openalex.org/W2099299146
- https://openalex.org/W2106524620
- https://openalex.org/W2164610353