Dataset of food delivery app users at a public university: Insights into digital transformation
Creators
- 1. University of Da Nang
- 2. RMIT University
- 3. FPT University
Description
The food delivery apps (FDAs) have facilitated the connection between food service providers and consumers, enabling online ordering through smartphones and offline delivery in Vietnam. The Covid-19 pandemic has significantly impacted the food and beverage industry, accelerating the process of digital transformation and promoting sustainability through online-to-offline service. The usage of FDAs amongst consumers has exhibited a discernible escalation, primarily attributable to its ability to expedite the delivery of food in a hassle-free and convenient manner. Given the ongoing pandemic and the swift increase in demand for online food ordering services, particularly among the younger demographic, it has become imperative to comprehend the drivers that impel consumers to adopt these applications. This article aims to present a dataset pertaining to the decision-making factors that university students in Danang, Vietnam, take into account when they use FDAs and express positive feedback about them on the internet. The survey was conducted between September 2022 and January 2023 and gathered 346 usable responses. The results provide novel perspectives on the adoption of FDAs by university students, which is an emerging technology in the food and beverage sector. This dataset could be useful to various stakeholders, such as service providers, small and medium enterprises (SMEs), and vendors operating on these platforms, as it can help them acquire valuable insights into their customers' preferences and behavior. In addition, the dataset can serve as a basis for conducting comparative research in different universities or countries.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
سهلت تطبيقات توصيل الطعام (FDAs) الاتصال بين مقدمي خدمات الطعام والمستهلكين، مما أتاح الطلب عبر الإنترنت من خلال الهواتف الذكية والتوصيل دون اتصال بالإنترنت في فيتنام. أثرت جائحة كوفيد-19 بشكل كبير على صناعة الأغذية والمشروبات، مما أدى إلى تسريع عملية التحول الرقمي وتعزيز الاستدامة من خلال الخدمة عبر الإنترنت. أظهر استخدام إدارة الغذاء والدواء بين المستهلكين تصعيدًا ملحوظًا، ويعزى ذلك في المقام الأول إلى قدرتها على تسريع تسليم الطعام بطريقة خالية من المتاعب ومريحة. نظرًا للوباء المستمر والزيادة السريعة في الطلب على خدمات طلب الطعام عبر الإنترنت، لا سيما بين الفئات السكانية الأصغر سنًا، أصبح من الضروري فهم الدوافع التي تدفع المستهلكين إلى تبني هذه التطبيقات. تهدف هذه المقالة إلى تقديم مجموعة بيانات تتعلق بعوامل صنع القرار التي يأخذها طلاب الجامعات في دانانغ، فيتنام، في الاعتبار عند استخدامهم لـ FDAs والتعبير عن ملاحظات إيجابية بشأنها على الإنترنت. تم إجراء الاستطلاع بين سبتمبر 2022 ويناير 2023 وجمع 346 ردًا صالحًا للاستخدام. توفر النتائج وجهات نظر جديدة حول اعتماد إدارة الغذاء والدواء من قبل طلاب الجامعات، وهي تقنية ناشئة في قطاع الأغذية والمشروبات. يمكن أن تكون مجموعة البيانات هذه مفيدة لمختلف أصحاب المصلحة، مثل مقدمي الخدمات والشركات الصغيرة والمتوسطة والبائعين الذين يعملون على هذه المنصات، لأنها يمكن أن تساعدهم في الحصول على رؤى قيمة حول تفضيلات وسلوك عملائهم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون مجموعة البيانات بمثابة أساس لإجراء أبحاث مقارنة في جامعات أو بلدان مختلفة.Translated Description (French)
Les applications de livraison de repas (FDA) ont facilité la connexion entre les fournisseurs de services alimentaires et les consommateurs, permettant la commande en ligne via les smartphones et la livraison hors ligne au Vietnam. La pandémie de Covid-19 a eu un impact significatif sur l'industrie alimentaire et des boissons, accélérant le processus de transformation numérique et promouvant la durabilité grâce à un service en ligne et hors ligne. L'utilisation des FDA parmi les consommateurs a montré une escalade perceptible, principalement attribuable à sa capacité à accélérer la livraison de nourriture d'une manière pratique et sans tracas. Compte tenu de la pandémie en cours et de l'augmentation rapide de la demande de services de commande de nourriture en ligne, en particulier chez les jeunes, il est devenu impératif de comprendre les facteurs qui poussent les consommateurs à adopter ces applications. Cet article vise à présenter un ensemble de données relatives aux facteurs de prise de décision que les étudiants universitaires de Danang, au Vietnam, prennent en compte lorsqu'ils utilisent des FDA et expriment des commentaires positifs à leur sujet sur Internet. L'enquête a été menée entre septembre 2022 et janvier 2023 et a recueilli 346 réponses utilisables. Les résultats fournissent de nouvelles perspectives sur l'adoption des FDA par les étudiants universitaires, qui est une technologie émergente dans le secteur des aliments et des boissons. Cet ensemble de données pourrait être utile à diverses parties prenantes, telles que les fournisseurs de services, les petites et moyennes entreprises (PME) et les fournisseurs opérant sur ces plateformes, car il peut les aider à acquérir des informations précieuses sur les préférences et le comportement de leurs clients. En outre, l'ensemble de données peut servir de base pour mener des recherches comparatives dans différentes universités ou pays.Translated Description (Spanish)
Las aplicaciones de entrega de alimentos (FDA) han facilitado la conexión entre los proveedores de servicios de alimentos y los consumidores, permitiendo los pedidos en línea a través de teléfonos inteligentes y la entrega fuera de línea en Vietnam. La pandemia de Covid-19 ha tenido un impacto significativo en la industria de alimentos y bebidas, acelerando el proceso de transformación digital y promoviendo la sostenibilidad a través del servicio en línea a fuera de línea. El uso de las FDA entre los consumidores ha mostrado una escalada discernible, principalmente atribuible a su capacidad para acelerar la entrega de alimentos de una manera conveniente y sin complicaciones. Dada la pandemia en curso y el rápido aumento de la demanda de servicios de pedidos de alimentos en línea, particularmente entre el grupo demográfico más joven, se ha vuelto imperativo comprender los factores que impulsan a los consumidores a adoptar estas aplicaciones. Este artículo tiene como objetivo presentar un conjunto de datos relacionados con los factores de toma de decisiones que los estudiantes universitarios en Danang, Vietnam, tienen en cuenta cuando usan FDA y expresan comentarios positivos sobre ellos en Internet. La encuesta se realizó entre septiembre de 2022 y enero de 2023 y reunió 346 respuestas utilizables. Los resultados proporcionan nuevas perspectivas sobre la adopción de las FDA por parte de los estudiantes universitarios, que es una tecnología emergente en el sector de alimentos y bebidas. Este conjunto de datos podría ser útil para varias partes interesadas, como proveedores de servicios, pequeñas y medianas empresas (PYME) y proveedores que operan en estas plataformas, ya que puede ayudarles a adquirir información valiosa sobre las preferencias y el comportamiento de sus clientes. Además, el conjunto de datos puede servir como base para realizar investigaciones comparativas en diferentes universidades o países.Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- مجموعة بيانات مستخدمي تطبيق توصيل الطعام في جامعة عامة: رؤى حول التحول الرقمي
- Translated title (French)
- Ensemble de données sur les utilisateurs de l'application de livraison de repas dans une université publique : aperçu de la transformation numérique
- Translated title (Spanish)
- Conjunto de datos de usuarios de aplicaciones de entrega de comida a domicilio en una universidad pública: Perspectivas sobre la transformación digital
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4366503297
- DOI
- 10.1016/j.dib.2023.109161
References
- https://openalex.org/W1990282549
- https://openalex.org/W2074917230
- https://openalex.org/W2098252735
- https://openalex.org/W2105846236
- https://openalex.org/W2110506823
- https://openalex.org/W2547364233
- https://openalex.org/W2781351472
- https://openalex.org/W2807719689
- https://openalex.org/W3008619180
- https://openalex.org/W3043846689
- https://openalex.org/W3081983468
- https://openalex.org/W3087968084
- https://openalex.org/W3093715478
- https://openalex.org/W3107082307
- https://openalex.org/W3123722757
- https://openalex.org/W3170157520