Published June 27, 2024 | Version v1
Publication Metadata-only

First Report on the Occurrence and Antibiotic Resistance Profile of Colistin-Resistant Escherichia coli in Raw Beef and Cow Feces in Vietnam

Creators

  • 1. Vietnam National University of Agriculture

Description

Colistin-resistant Escherichia coli (COE) has been recently recognized as a serious threat to animal and human health. This study aimed to determine the prevalence and antibiotic resistance profile of COE isolated from raw beef and cow feces in Vietnam. Our results showed that 16% (16/100) and 32% (32/100) of raw beef and cow feces samples were positive for COE, respectively. A total of 48 COE strains were isolated, with 16 originating from raw beef and 32 from cow feces samples. The antibiotic susceptibility test revealed that the COE isolates were highly resistant to ampicillin, tetracycline, florfenicol, trimethoprim/sulfamethoxazole, streptomycin, and nalidixic acid, with resistance rates ranging from 66.67% to 87.5%. In addition, 87.5% of the isolates were identified to be multidrug-resistant strains. Further molecular characterization indicated that all COE isolates carried the mcr-1 gene, with 16 of them also harboring blaCTX-M-55 genes. Taken together, the findings in this study demonstrate that raw beef and cow feces are important sources of COE, which can be potentially transmitted to humans through the food chain.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تم الاعتراف مؤخرًا بأن الإشريكية القولونية المقاومة للكوليستين (COE) تشكل تهديدًا خطيرًا لصحة الحيوان والإنسان. هدفت هذه الدراسة إلى تحديد مدى انتشار ومقاومة المضادات الحيوية للمعدات المملوكة للوحدات المعزولة عن اللحم البقري الخام وبراز البقر في فيتنام. أظهرت نتائجنا أن 16 ٪ (16/100) و 32 ٪ (32/100) من عينات لحم البقر الخام وبراز البقر كانت إيجابية بالنسبة لـ COE، على التوالي. تم عزل ما مجموعه 48 سلالة من المعدات المملوكة للوحدات، 16 منها نشأت من لحم البقر الخام و 32 من عينات براز البقر. كشف اختبار حساسية المضادات الحيوية أن عزلات مركز التميز كانت شديدة المقاومة للأمبيسلين والتتراسيكلين والفلورفينيكول وتريميثوبريم/سلفاميثوكسازول والستربتومايسين وحمض الناليديكسيك، مع معدلات مقاومة تتراوح من 66.67 ٪ إلى 87.5 ٪. بالإضافة إلى ذلك، تم تحديد 87.5 ٪ من السلالات المعزولة على أنها سلالات مقاومة للأدوية المتعددة. وأشار مزيد من التوصيف الجزيئي إلى أن جميع عزلات مركز التميز تحمل جين mcr -1، حيث يحتوي 16 منها أيضًا على جينات blaCTX - M -55. تُظهر النتائج التي توصلت إليها هذه الدراسة مجتمعة أن لحم البقر الخام وبراز البقر هما مصدران مهمان لمعدات التميز، والتي يمكن أن تنتقل إلى البشر من خلال السلسلة الغذائية.

Translated Description (French)

Escherichia coli résistant à la colistine (COE) a récemment été reconnu comme une menace grave pour la santé animale et humaine. Cette étude visait à déterminer la prévalence et le profil de résistance aux antibiotiques du COE isolé à partir de matières fécales crues de bœuf et de vache au Vietnam. Nos résultats ont montré que 16 % (16/100) et 32 % (32/100) des échantillons d'excréments de bœuf et de vache crus étaient positifs pour le COE, respectivement. Au total, 48 souches COE ont été isolées, dont 16 provenaient de bœuf cru et 32 d'échantillons de matières fécales de vaches. Le test de sensibilité aux antibiotiques a révélé que les isolats de COE étaient très résistants à l'ampicilline, à la tétracycline, au florfénicol, au triméthoprime/sulfaméthoxazole, à la streptomycine et à l'acide nalidixique, avec des taux de résistance allant de 66,67 % à 87,5 %. De plus, 87,5 % des isolats ont été identifiés comme étant des souches multirésistantes. Une caractérisation moléculaire plus poussée a indiqué que tous les isolats de COE portaient le gène mcr-1, 16 d'entre eux hébergeant également les gènes blaCTX-M-55. Pris ensemble, les résultats de cette étude démontrent que les excréments crus de bœuf et de vache sont des sources importantes de COE, qui peuvent être potentiellement transmis aux humains par la chaîne alimentaire.

Translated Description (Spanish)

La Escherichia coli (COE) resistente a la colistina ha sido reconocida recientemente como una grave amenaza para la salud animal y humana. Este estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia y el perfil de resistencia a los antibióticos del COE aislado de la carne cruda de res y las heces de vaca en Vietnam. Nuestros resultados mostraron que el 16% (16/100) y el 32% (32/100) de las muestras de heces crudas de ternera y vaca fueron positivas para COE, respectivamente. Se aislaron un total de 48 cepas COE, con 16 procedentes de carne cruda y 32 de muestras de heces de vaca. La prueba de susceptibilidad a antibióticos reveló que los aislados de COE eran altamente resistentes a la ampicilina, tetraciclina, florfenicol, trimetoprim/sulfametoxazol, estreptomicina y ácido nalidíxico, con tasas de resistencia que oscilaban entre 66.67% y 87.5%. Además, se identificó que el 87,5% de los aislados eran cepas multirresistentes. La caracterización molecular adicional indicó que todos los aislados de COE portaban el gen mcr-1, y 16 de ellos también albergaban genes blaCTX-M-55. En conjunto, los hallazgos de este estudio demuestran que la carne cruda y las heces de vaca son fuentes importantes de COE, que pueden transmitirse potencialmente a los humanos a través de la cadena alimentaria.

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
التقرير الأول عن وجود ومقاومة المضادات الحيوية للإشريكية القولونية المقاومة للكوليستين في لحم البقر الخام وبراز البقر في فيتنام
Translated title (French)
Premier rapport sur l'apparition et le profil de résistance aux antibiotiques d'Escherichia coli résistant à la colistine dans les excréments crus de bœuf et de vache au Vietnam
Translated title (Spanish)
Primer informe sobre la aparición y el perfil de resistencia a los antibióticos de Escherichia coli resistente a la colistina en heces de vaca y ternera crudas en Vietnam

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4400091779
DOI
10.3390/microorganisms12071305

Is supplement to
https://openalex.org/W4320037900 (Other)
https://openalex.org/W4297123388 (Other)
https://openalex.org/W4226193097 (Other)
https://openalex.org/W4221083638 (Other)
https://openalex.org/W3152803520 (Other)
https://openalex.org/W3032187068 (Other)
https://openalex.org/W2955020749 (Other)
https://openalex.org/W2507683919 (Other)
https://openalex.org/W2076505260 (Other)
https://openalex.org/W2029063045 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Vietnam

References

  • https://openalex.org/W1998622078
  • https://openalex.org/W2038966943
  • https://openalex.org/W2068151756
  • https://openalex.org/W2073666407
  • https://openalex.org/W2079732970
  • https://openalex.org/W2107183457
  • https://openalex.org/W2117795567
  • https://openalex.org/W2125127505
  • https://openalex.org/W2134852597
  • https://openalex.org/W2158714788
  • https://openalex.org/W2168409658
  • https://openalex.org/W2230042822
  • https://openalex.org/W2397036569
  • https://openalex.org/W2472650968
  • https://openalex.org/W2526116747
  • https://openalex.org/W2588007085
  • https://openalex.org/W2754815840
  • https://openalex.org/W2785542514
  • https://openalex.org/W2789932851
  • https://openalex.org/W2893878304
  • https://openalex.org/W2913473386
  • https://openalex.org/W2922494152
  • https://openalex.org/W3003624872
  • https://openalex.org/W3008400273
  • https://openalex.org/W3028512329
  • https://openalex.org/W3036109707
  • https://openalex.org/W3038282252
  • https://openalex.org/W3088515810
  • https://openalex.org/W3092058490
  • https://openalex.org/W3095018596
  • https://openalex.org/W3095732109
  • https://openalex.org/W3118342861
  • https://openalex.org/W3129746785
  • https://openalex.org/W3164194905
  • https://openalex.org/W4205455209
  • https://openalex.org/W4211117974
  • https://openalex.org/W4211121165
  • https://openalex.org/W4224304542
  • https://openalex.org/W4229458407
  • https://openalex.org/W4282583474
  • https://openalex.org/W4294049365
  • https://openalex.org/W4296137556
  • https://openalex.org/W4297347599
  • https://openalex.org/W4323312277
  • https://openalex.org/W4364354608
  • https://openalex.org/W4386624191
  • https://openalex.org/W4388017628
  • https://openalex.org/W4391480714
  • https://openalex.org/W4392028717