Rapid Multiplex PCR for Species Authentication: Current Prospects and Challenges
- 1. University of Veterinary and Animal Sciences
- 2. Gaziantep University
Description
Multiplex PCR is a powerful technique that allows simultaneous amplification of multiple DNA targets in a single reaction. It has been widely applied for species authentication in various food matrices, such as meat, fish, dairy, and honey products. Species authentication is important for ensuring food safety, quality, traceability, and compliance with religious, ethical, and environmental standards. However, multiplex PCR also faces some challenges and limitations, such as primer design, optimization, validation, interference, and interpretation of results. This review summarizes the current state of the art of multiplex PCR for species authentication, highlighting its advantages, applications, challenges, and future directions. It also provides some practical guidelines and recommendations for designing and performing multiplex PCR assays for reliable and accurate species identification.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
تفاعل البوليميراز المتسلسل المتعدد هو تقنية قوية تسمح بالتضخيم المتزامن لأهداف الحمض النووي المتعددة في تفاعل واحد. وقد تم تطبيقه على نطاق واسع لتوثيق الأنواع في مختلف المصفوفات الغذائية، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والعسل. تعد مصادقة الأنواع مهمة لضمان سلامة الأغذية وجودتها وإمكانية تتبعها والامتثال للمعايير الدينية والأخلاقية والبيئية. ومع ذلك، يواجه تفاعل البوليميراز المتسلسل متعدد الإرسال أيضًا بعض التحديات والقيود، مثل التصميم التمهيدي والتحسين والتحقق والتداخل وتفسير النتائج. تلخص هذه المراجعة الحالة الحالية لفن تفاعل البوليميراز المتسلسل متعدد الإرسال لمصادقة الأنواع، مع تسليط الضوء على مزاياه وتطبيقاته وتحدياته واتجاهاته المستقبلية. كما يوفر بعض الإرشادات والتوصيات العملية لتصميم وإجراء فحوصات تفاعل البوليميراز المتسلسل متعددة الإرسال لتحديد الأنواع بشكل موثوق ودقيق.Translated Description (French)
La PCR multiplexe est une technique puissante qui permet l'amplification simultanée de plusieurs cibles d'ADN en une seule réaction. Il a été largement appliqué pour l'authentification des espèces dans diverses matrices alimentaires, telles que la viande, le poisson, les produits laitiers et le miel. L'authentification des espèces est importante pour assurer la sécurité alimentaire, la qualité, la traçabilité et le respect des normes religieuses, éthiques et environnementales. Cependant, la PCR multiplexe est également confrontée à certains défis et limitations, tels que la conception d'amorces, l'optimisation, la validation, l'interférence et l'interprétation des résultats. Cette revue résume l'état actuel de l'art de la PCR multiplexe pour l'authentification des espèces, en soulignant ses avantages, ses applications, ses défis et ses orientations futures. Il fournit également des lignes directrices et des recommandations pratiques pour la conception et la réalisation de tests PCR multiplex pour une identification fiable et précise des espèces.Translated Description (Spanish)
La PCR múltiple es una técnica potente que permite la amplificación simultánea de múltiples dianas de ADN en una sola reacción. Se ha aplicado ampliamente para la autenticación de especies en varias matrices de alimentos, como carne, pescado, productos lácteos y miel. La autenticación de especies es importante para garantizar la seguridad alimentaria, la calidad, la trazabilidad y el cumplimiento de las normas religiosas, éticas y ambientales. Sin embargo, la PCR múltiplex también enfrenta algunos desafíos y limitaciones, como el diseño de cebadores, la optimización, la validación, la interferencia y la interpretación de los resultados. Esta revisión resume el estado actual del arte de la PCR múltiplex para la autenticación de especies, destacando sus ventajas, aplicaciones, desafíos y direcciones futuras. También proporciona algunas pautas y recomendaciones prácticas para diseñar y realizar ensayos de PCR múltiplex para una identificación de especies confiable y precisa.Files
100.pdf
Files
(22 Bytes)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:5a2bce9d53f443761357fef4f5674ca7
|
22 Bytes | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تفاعل البوليميراز المتسلسل السريع المتعدد لمصادقة الأنواع: الآفاق والتحديات الحالية
- Translated title (French)
- PCR multiplexe rapide pour l'authentification des espèces : perspectives et défis actuels
- Translated title (Spanish)
- Rapid Multiplex PCR for Species Authentication: Current Prospects and Challenges
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4390485974
- DOI
- 10.55549/ephels.76