Published June 10, 2022 | Version v1
Publication Open

Agricultural water footprint of southern highbush blueberry produced commercially with drip irrigation and sprinkler frost protection

Creators

  • 1. University of Buenos Aires
  • 2. University of Concepción

Description

Abstract A study was conducted from 2010 to 2017 to determine the water footprint for producing blueberries in the Entre Ríos province of Argentina. Three cultivars of southern highbush blueberry (hybrid cross of Vaccinium sp.) were evaluated in the study, including 'Star', 'Emerald', and 'Snowchaser'. In each case, the plants were irrigated by drip and protected from frost using overhead sprinklers. Water requirements for irrigation and frost protection varied among the cultivars due to differences in the timing of flowering and fruit development. The annual water footprint for fruit production in each cultivar ranged from 212–578 m 3 t -1 for 'Star', 296–985 m 3 t –1 for 'Emerald', and 536–4066 m 3 t -1 for 'Snowchaser'. 'Snowchaser' flowered earlier than the other cultivars and, therefore, needed more water for frost protection. 'Star', on the other hand, ripened the latest among the cultivars and required little to no water for frost protection. Frost protection required a minimum of 30 m 3 h -1 of water per hectare and in addition to drip irrigation was a major component of the water footprint.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

الخلاصة أجريت دراسة من عام 2010 إلى عام 2017 لتحديد البصمة المائية لإنتاج العنب البري في مقاطعة إنتري ريوس في الأرجنتين. تم تقييم ثلاثة أصناف من التوت البري الجنوبي العالي (صليب هجين من Vaccinium sp.) في الدراسة، بما في ذلك "Star" و "Emerald" و "Snowchaser". في كل حالة، تم ري النباتات بالتنقيط وحمايتها من الصقيع باستخدام الرشاشات العلوية. تنوعت متطلبات المياه للري وحماية الصقيع بين الأصناف بسبب الاختلافات في توقيت الإزهار ونمو الفاكهة. تراوحت البصمة المائية السنوية لإنتاج الفاكهة في كل صنف من 212-578 م 3 طن -1 لـ "Star"، 296-985 م 3 طن –1 لـ "Emerald"، و 536–4066 م 3 طن -1 لـ "Snowchaser". ازدهر "Snowchaser" في وقت أبكر من الأصناف الأخرى، وبالتالي، احتاج إلى المزيد من الماء لحماية الصقيع. من ناحية أخرى، نضج "النجم" الأحدث بين الأصناف ولم يتطلب سوى القليل من الماء أو لا يتطلب أي ماء لحماية الصقيع. تتطلب الحماية من الصقيع ما لا يقل عن 30 م 3 ساعة -1 من الماء لكل هكتار، بالإضافة إلى الري بالتنقيط الذي كان مكونًا رئيسيًا في البصمة المائية.

Translated Description (French)

Résumé Une étude a été menée de 2010 à 2017 pour déterminer l'empreinte hydrique de la production de bleuets dans la province d'Entre Ríos en Argentine. Trois cultivars de bleuets du sud (croisement hybride de Vaccinium sp.) ont été évalués dans l'étude, y compris « Star », « Emerald » et « Snowchaser ». Dans chaque cas, les plantes ont été irriguées au goutte-à-goutte et protégées du gel à l'aide de gicleurs aériens. Les besoins en eau pour l'irrigation et la protection contre le gel variaient entre les cultivars en raison des différences dans le moment de la floraison et du développement des fruits. L'empreinte hydrique annuelle pour la production de fruits dans chaque cultivar variait de 212-578 m 3 t -1 pour « Star », 296-985 m 3 t –1 pour « Emerald » et 536–4066 m 3 t -1 pour « Snowchaser ». Le « chasse-neige » a fleuri plus tôt que les autres cultivars et, par conséquent, avait besoin de plus d'eau pour la protection contre le gel. « Star », d'autre part, mûrit le dernier parmi les cultivars et nécessitait peu ou pas d'eau pour la protection contre le gel. La protection contre le gel nécessitait un minimum de 30 m 3 h -1 d'eau par hectare et, en plus de l'irrigation goutte à goutte, constituait une composante majeure de l'empreinte hydrique.

Translated Description (Spanish)

Resumen Se realizó un estudio de 2010 a 2017 para determinar la huella hídrica para la producción de arándanos en la provincia argentina de Entre Ríos. En el estudio se evaluaron tres cultivares de arándano de arbusto alto del sur (cruce híbrido de Vaccinium sp.), incluidos 'Star', 'Emerald' y 'Snowchaser'. En cada caso, las plantas se regaron por goteo y se protegieron de las heladas mediante rociadores aéreos. Las necesidades de agua para el riego y la protección contra las heladas variaron entre los cultivares debido a las diferencias en el momento de la floración y el desarrollo de la fruta. La huella hídrica anual para la producción de fruta en cada cultivar osciló entre 212-578 m 3 t -1 para 'Star', 296-985 m 3 t –1 para 'Emerald' y 536–4066 m 3 t -1 para 'Snowchaser'. El 'Snowchaser' floreció antes que los otros cultivares y, por lo tanto, necesitaba más agua para protegerse de las heladas. 'Star', por otro lado, maduró lo último entre los cultivares y requirió poca o ninguna agua para la protección contra las heladas. La protección contra las heladas requería un mínimo de 30 m 3 h -1 de agua por hectárea y además del riego por goteo era un componente importante de la huella hídrica.

Files

latest.pdf.pdf

Files (750.7 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:45eaa3e706a887ade48938204d56b2c9
750.7 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
البصمة المائية الزراعية للتوت الأزرق عالي الشجيرة الجنوبي المنتج تجاريًا مع الري بالتنقيط والحماية من الصقيع بالرش
Translated title (French)
Empreinte hydrique agricole du bleuet de haute brousse du sud produit commercialement avec irrigation goutte à goutte et protection contre le gel par aspersion
Translated title (Spanish)
Huella hídrica agrícola de arándanos de arbusto alto del sur producidos comercialmente con riego por goteo y protección contra heladas con rociadores

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4282964252
DOI
10.21203/rs.3.rs-1715786/v1

Is supplement to
https://openalex.org/W4390155678 (Other)
https://openalex.org/W4285539853 (Other)
https://openalex.org/W3205253574 (Other)
https://openalex.org/W2809060213 (Other)
https://openalex.org/W2747738092 (Other)
https://openalex.org/W2392945203 (Other)
https://openalex.org/W2382990512 (Other)
https://openalex.org/W2350298624 (Other)
https://openalex.org/W2325586408 (Other)
https://openalex.org/W2255298800 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Argentina

References

  • https://openalex.org/W1487923163
  • https://openalex.org/W1492602781
  • https://openalex.org/W1529598239
  • https://openalex.org/W1985082908
  • https://openalex.org/W2009852955
  • https://openalex.org/W2028973755
  • https://openalex.org/W2036126784
  • https://openalex.org/W2049679243
  • https://openalex.org/W2078975630
  • https://openalex.org/W2096829520
  • https://openalex.org/W2110531628
  • https://openalex.org/W2167716597
  • https://openalex.org/W2254709541
  • https://openalex.org/W2315774354
  • https://openalex.org/W2399895679
  • https://openalex.org/W2408418949
  • https://openalex.org/W2502774006
  • https://openalex.org/W2589304605
  • https://openalex.org/W2589700458
  • https://openalex.org/W2738212216
  • https://openalex.org/W364574814