Published January 1, 2021 | Version v1
Publication Open

Acute oral toxicity of zein nanoparticles with encapsulated gamma oryzanol in Sprague Dawley rats

  • 1. King Mongkut's University of Technology North Bangkok
  • 2. Thailand Institute of Scientific and Technological Research
  • 3. King Mongkut's University of Technology Thonburi
  • 4. University of Tennessee at Knoxville

Description

Gamma oryzanol (GO) is well known for its antioxidant activity and health-promoting benefits. The gamma oryzanol-loaded zein nanoparticles (GOZNs) were successfully prepared in our previous study. In the present work, the acute oral toxicity of GOZNs was evaluated based on OECD guideline 420. GOZNs were fabricated by the liquid-liquid dispersion and lyophilized. The samples displayed a mean diameter of 311.20±3.01 nm and high loading capacity of 311.22±7.97 to 322.69±5.67 mg-GO/g-powder after 42-day storage at -18 o C. Healthy female Sprague Dawley rats (8 weeks of age) were used for the experiments. Five female rats were administered a single dose of 2,000 mg GO/kg body weight via the oral route. Observations of toxicity signs were recorded for the first 24 hours, and the changes in the general physical conditions were monitored for 14 days before the gross necropsy on day 15. The results show that Sprague Dawley rats exhibited normal growth, and neither mortality nor acute toxicity signs were observed throughout the study period. The findings revealed that GOZNs did not have acute toxicity and were safe when administered orally in Sprague Dawley rats for short periods with LD50 > 2,000 mg/kg.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

غاما أوريزانول (GO) معروف جيدًا بنشاطه المضاد للأكسدة وفوائده المعززة للصحة. تم إعداد جسيمات الزين النانوية المحملة بأوريزانول جاما (GOZNs) بنجاح في دراستنا السابقة. في العمل الحالي، تم تقييم السمية الفموية الحادة لـ GOZNs بناءً على المبدأ التوجيهي 420 لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية. تم تصنيع GOZNs عن طريق التشتت السائل والسائل وتجفيفها بالتجميد. عرضت العينات متوسط قطر 311.20±3.01 نانومتر وقدرة تحميل عالية من 311.22 ±7.97 إلى 322.69±5.67 مجم/جم من المسحوق بعد تخزين لمدة 42 يومًا عند -18 درجة مئوية. تم استخدام فئران Sprague Dawley الأنثى الصحية (8 أسابيع من العمر) للتجارب. تم إعطاء خمس فئران إناث جرعة واحدة من 2000 ملغ/كغ من وزن الجسم عن طريق الفم. تم تسجيل ملاحظات علامات السمية خلال الـ 24 ساعة الأولى، وتم رصد التغيرات في الظروف المادية العامة لمدة 14 يومًا قبل التشريح الإجمالي في اليوم الخامس عشر. أظهرت النتائج أن فئران Sprague Dawley أظهرت نموًا طبيعيًا، ولم يلاحظ أي وفيات أو علامات سمية حادة طوال فترة الدراسة. كشفت النتائج أن GOZNs لم يكن لها سمية حادة وكانت آمنة عند تناولها عن طريق الفم في فئران Sprague Dawley لفترات قصيرة مع LD50 > 2000 ملغ/كغ.

Translated Description (French)

Le gamma oryzanol (GO) est bien connu pour son activité antioxydante et ses bienfaits pour la santé. Les nanoparticules de zéine chargées en gamma oryzanol (GOZN) ont été préparées avec succès dans notre étude précédente. Dans le présent travail, la toxicité orale aiguë des GOZN a été évaluée sur la base de la ligne directrice 420 de l'OCDE. Les GOZN ont été fabriqués par la dispersion liquide-liquide et lyophilisés. Les échantillons présentaient un diamètre moyen de 311,20±3,01 nm et une capacité de charge élevée de 311,22 ±7,97 à 322,69±5,67 mg-GO/g-poudre après 42 jours de stockage à -18 o C. Des rats Sprague Dawley femelles en bonne santé (âgés de 8 semaines) ont été utilisés pour les expériences. Cinq rats femelles ont reçu une dose unique de 2 000 mg GO/kg de poids corporel par voie orale. Les observations de signes de toxicité ont été enregistrées pendant les 24 premières heures, et les changements dans les conditions physiques générales ont été surveillés pendant 14 jours avant la nécropsie globale au jour 15. Les résultats montrent que les rats Sprague Dawley présentaient une croissance normale, et ni la mortalité ni les signes de toxicité aiguë n'ont été observés tout au long de la période d'étude. Les résultats ont révélé que les GOZN n'avaient pas de toxicité aiguë et étaient sans danger lorsqu'ils étaient administrés par voie orale chez des rats Sprague Dawley pendant de courtes périodes avec une DL50 > 2 000 mg/kg.

Translated Description (Spanish)

El gamma orizanol (GO) es bien conocido por su actividad antioxidante y sus beneficios para la salud. Las nanopartículas de zeína cargadas con gamma orizanol (GOZN) se prepararon con éxito en nuestro estudio anterior. En el presente trabajo, la toxicidad oral aguda de los GOZN se evaluó con base en la directriz 420 de la OCDE. Los GOZN se fabricaron mediante la dispersión líquido-líquido y se liofilizaron. Las muestras mostraron un diámetro medio de 311.20 ±3.01 nm y una alta capacidad de carga de 311.22±7.97 a 322.69±5.67 mg-GO/g-polvo después de 42 días de almacenamiento a -18 o C. Se utilizaron ratas Sprague Dawley hembras sanas (8 semanas de edad) para los experimentos. A cinco ratas hembra se les administró una dosis única de 2.000 mg GO/kg de peso corporal por vía oral. Se registraron los signos de toxicidad durante las primeras 24 horas y se monitorizaron los cambios en las condiciones físicas generales durante 14 días antes de la necropsia macroscópica el día 15. Los resultados muestran que las ratas Sprague Dawley mostraron un crecimiento normal, y no se observaron signos de mortalidad ni toxicidad aguda durante todo el período de estudio. Los hallazgos revelaron que los GOZN no tenían toxicidad aguda y eran seguros cuando se administraban por vía oral en ratas Sprague Dawley durante períodos cortos con DL50 > 2.000 mg/kg.

Files

e3sconf_ri2c2021_02011.pdf.pdf

Files (24 Bytes)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:7624dcbc096921e31a1da610e19a546e
24 Bytes
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
السمية الفموية الحادة لجسيمات الزين النانوية مع أوريزانول جاما المغلف في فئران سبراغ داولي
Translated title (French)
Toxicité orale aiguë des nanoparticules de zéine avec de l'oryzanol gamma encapsulé chez les rats Sprague Dawley
Translated title (Spanish)
Toxicidad oral aguda de nanopartículas de zeína con gamma orizanol encapsulado en ratas Sprague Dawley

Identifiers

Other
https://openalex.org/W3201166534
DOI
10.1051/e3sconf/202130202011

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Thailand

References

  • https://openalex.org/W1990796256
  • https://openalex.org/W2008442012
  • https://openalex.org/W2020886056
  • https://openalex.org/W2033152942
  • https://openalex.org/W2052532335
  • https://openalex.org/W2053322526
  • https://openalex.org/W2070662379
  • https://openalex.org/W2071194484
  • https://openalex.org/W2071959445
  • https://openalex.org/W2075585719
  • https://openalex.org/W2077309582
  • https://openalex.org/W2127119226
  • https://openalex.org/W2134069840
  • https://openalex.org/W2214291099
  • https://openalex.org/W2317941348
  • https://openalex.org/W2412029204
  • https://openalex.org/W2517919739
  • https://openalex.org/W2560137260
  • https://openalex.org/W2791793171
  • https://openalex.org/W2797902184
  • https://openalex.org/W2804846127
  • https://openalex.org/W2884466811
  • https://openalex.org/W2904964615
  • https://openalex.org/W2922408224
  • https://openalex.org/W3116477809
  • https://openalex.org/W3137884623