Published December 1, 2014 | Version v1
Publication Open

Alcohol Consumption in Family Budgets: Effects of Purchasing Power and Households Demographic Composition

  • 1. National University of the Littoral

Description

Among the problems associated with family alcohol consumption is the effect on household resource distribution, with a larger incidence in those households that are socially more vulnerable. This study examines the influence that household socioeconomic and demographic characteristics have on the share of alcoholic beverages in the household budget, using data from Santa Fe, Argentina for the period 2004-2005. Engel parametric curves are estimated using a sample selection model (Tobit type II). The sample is subdivided using the poverty line as the criterion. The results show that the most relevant characteristics differ depending on whether the household is poor or not. In non-poor households, variables such as the age of the household head, the share of women and the number of minors have a statistically significant effect on alcohol's share of expenditures. In contrast, only characteristics related to purchasing power are relevant in poor households.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

من بين المشاكل المرتبطة باستهلاك الكحول في الأسرة التأثير على توزيع موارد الأسرة، مع وجود نسبة أكبر في تلك الأسر الأكثر ضعفًا اجتماعيًا. تبحث هذه الدراسة في تأثير الخصائص الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية للأسرة على حصة المشروبات الكحولية في ميزانية الأسرة، باستخدام بيانات من سانتا في، الأرجنتين للفترة 2004-2005. يتم تقدير منحنيات إنجل البارامترية باستخدام نموذج اختيار العينة (طوبيت النوع الثاني). يتم تقسيم العينة باستخدام خط الفقر كمعيار. تظهر النتائج أن الخصائص الأكثر صلة تختلف اعتمادًا على ما إذا كانت الأسرة فقيرة أم لا. في الأسر غير الفقيرة، يكون للمتغيرات مثل عمر رب الأسرة وحصة النساء وعدد القاصرين تأثير كبير إحصائيًا على حصة الكحول من النفقات. وعلى النقيض من ذلك، فإن الخصائص المتعلقة بالقوة الشرائية هي وحدها ذات الصلة في الأسر الفقيرة.

Translated Description (French)

L'un des problèmes associés à la consommation d'alcool par les familles est l'effet sur la répartition des ressources des ménages, avec une incidence plus importante dans les ménages socialement plus vulnérables. Cette étude examine l'influence des caractéristiques socioéconomiques et démographiques des ménages sur la part des boissons alcoolisées dans le budget des ménages, en utilisant les données de Santa Fe, en Argentine, pour la période 2004-2005. Les courbes paramétriques Engel sont estimées à l'aide d'un modèle de sélection d'échantillons (Tobit type II). L'échantillon est subdivisé en utilisant le seuil de pauvreté comme critère. Les résultats montrent que les caractéristiques les plus pertinentes diffèrent selon que le ménage est pauvre ou non. Dans les ménages non pauvres, des variables telles que l'âge du chef de ménage, la part des femmes et le nombre de mineurs ont un effet statistiquement significatif sur la part des dépenses consacrées à l'alcool. En revanche, seules les caractéristiques liées au pouvoir d'achat sont pertinentes dans les ménages pauvres.

Translated Description (Spanish)

Entre los problemas asociados al consumo familiar de alcohol se encuentra el efecto en la distribución de los recursos del hogar, con una mayor incidencia en aquellos hogares que son socialmente más vulnerables. Este estudio examina la influencia que las características socioeconómicas y demográficas de los hogares tienen en la participación de las bebidas alcohólicas en el presupuesto familiar, utilizando datos de Santa Fe, Argentina para el período 2004-2005. Las curvas paramétricas de Engel se estiman utilizando un modelo de selección de muestras (Tobit tipo II). La muestra se subdivide utilizando la línea de pobreza como criterio. Los resultados muestran que las características más relevantes difieren en función de si el hogar es pobre o no. En los hogares no pobres, variables como la edad del cabeza de familia, la proporción de mujeres y el número de menores tienen un efecto estadísticamente significativo en la participación del alcohol en los gastos. Por el contrario, solo las características relacionadas con el poder adquisitivo son relevantes en los hogares pobres.

Files

2521.pdf

Files (731.4 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:97873466dcc07266e7e9e401ac857e65
731.4 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
استهلاك الكحول في ميزانيات الأسرة: آثار القوة الشرائية والتكوين الديموغرافي للأسر
Translated title (French)
Consommation d'alcool dans les budgets familiaux : effets du pouvoir d'achat et de la composition démographique des ménages
Translated title (Spanish)
El consumo de alcohol en los presupuestos familiares: efectos del poder adquisitivo y la composición demográfica de los hogares

Identifiers

Other
https://openalex.org/W1952646739
DOI
10.17230/ecos.2014.39.1

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Argentina

References

  • https://openalex.org/W1567922949
  • https://openalex.org/W1968244192
  • https://openalex.org/W1970657698
  • https://openalex.org/W1984383006
  • https://openalex.org/W1984524168
  • https://openalex.org/W1997622560
  • https://openalex.org/W2012373844
  • https://openalex.org/W2015117500
  • https://openalex.org/W2016276961
  • https://openalex.org/W2046040929
  • https://openalex.org/W2066812075
  • https://openalex.org/W2081590363
  • https://openalex.org/W2106235063
  • https://openalex.org/W2138607709
  • https://openalex.org/W2139122730
  • https://openalex.org/W2143996643
  • https://openalex.org/W2156656295
  • https://openalex.org/W3124707529
  • https://openalex.org/W583717218