Anthropometry, dietary intake, physical activity and sitting time patterns in adolescents aged 15–17 years: an international comparison in eight Latin American countries
Creators
-
Gérson Ferrari1, 2
- Irina Kovalskys
-
Mauro Fisberg2
-
Georgina Gómez3
-
Attilio Rigotti4
-
Lilia Yadira Cortés Sanabria5
-
Martha Cecilia Yépez García6
-
Rossina G. Pareja7
- Marianella Herrera‐Cuenca8
-
Ioná Zalcman Zimberg2
-
Viviana Guajardo
-
Michael Pratt9, 10
-
Ágatha Nogueira Previdelli11
-
Shaun Scholes12
- Carlos Celis‐Morales1, 13
-
Dírceu Solé2
- 1. Universidad Mayor
- 2. Universidade Federal de São Paulo
- 3. Universidad de Costa Rica
- 4. Pontificia Universidad Católica de Chile
- 5. Pontificia Universidad Javeriana
- 6. Universidad San Francisco de Quito
- 7. Instituto de Investigación Nutricional
- 8. Central University of Venezuela
- 9. California Institute for Biomedical Research
- 10. University of California, San Diego
- 11. Universidade São Judas Tadeu
- 12. University College London
- 13. Catholic University of the Maule
Description
Abstract Background Although there is high prevalence of obesity and other cardiovascular risk factors among Latin American adolescents, there is limited evidence on dietary intake and physical activity (PA) patterns in this population. Therefore, we characterized anthropometry, dietary intake, PA and sitting time (ST) in adolescents aged 15–17 years from eight Latin American countries. Methods Six hundred seventy-one adolescents (41.4% girls) from the Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS) were included. Nutritional status was classified by four BMI (kg/m 2 ) categories. Waist circumference (WC) was categorized as above or below thresholds. Dietary intake was assessed through two non-consecutive 24-h dietary recalls. PA and ST were measured using the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ). We calculated overall and country-specific estimates by sex and tested for differences between boys and girls. Results Differences in the prevalence of overweightness (15.1 and 21.6%) and obesity (8.5 and 6.5%) between boys and girls, respectively, were statistically insignificant ( p = 0.059). Average energy intake was 2289.7 kcal/day (95% CI: 2231–2350) for boys and 1904.2 kcal/day (95% CI: 1840–1963) for girls ( p < 0.001). In relation to macronutrient intake for boys and girls, respectively, the average intake (expressed as percentage of total energy) was 15.0 and 14.9% for protein; 55.4 and 54.9% for carbohydrates; 14.1 and 14.5% for added sugar; 29.5 and 30.1% for total fat; and 9.6 and 9.9% for saturated fat ( p > 0.05 for all outcomes). There was no statistically significant difference in the prevalence of total energy (TE) saturated fat and added sugar (>10% of TE) between girls and boys (49.6% versus 44.8 and 81.7% versus 76.1%, respectively). Prevalence of physical inactivity was 19% in boys and 43.7% in girls ( p < 0.001). Median levels of vigorous-intensity PA and total PA were significantly higher for boys than for girls ( p < 0.05 for both outcomes); whereas levels of ST were similar (273.7 versus 220.0 min/day for boys and girls, respectively; p > 0.05). Conclusions These findings highlight the high prevalence of poor dietary intake and physical inactivity in adolescents from Latin American countries. Therefore, effective and sustainable strategies and programmes are needed that promote healthier diets, regular PA and reduce ST among Latin American adolescents. Trial registration Clinical Trials NCT02226627 . Retrospectively registered on August 27, 2014.
Translated Descriptions
Translated Description (Arabic)
نبذة مختصرة على الرغم من ارتفاع معدل انتشار السمنة وعوامل الخطر القلبية الوعائية الأخرى بين المراهقين في أمريكا اللاتينية، إلا أن هناك أدلة محدودة على أنماط المدخول الغذائي والنشاط البدني لدى هؤلاء السكان. لذلك، قمنا بتوصيف القياسات البشرية، والمدخول الغذائي، ووقت الجلوس (ST) لدى المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 17 عامًا من ثمانية بلدان في أمريكا اللاتينية. تم تضمين ستمائة وواحد وسبعين مراهقًا (41.4 ٪ من الفتيات) من دراسة أمريكا اللاتينية للتغذية والصحة (ELANS). تم تصنيف الحالة التغذوية حسب أربع فئات من مؤشر كتلة الجسم (كجم/م 2 ). تم تصنيف محيط الخصر (WC) على أنه أعلى أو أقل من العتبات. تم تقييم المدخول الغذائي من خلال استرجاعين غذائيين غير متتاليين على مدار 24 ساعة. تم قياس PA و ST باستخدام الاستبيان الدولي للنشاط البدني (IPAQ). قمنا بحساب التقديرات الإجمالية والتقديرات الخاصة بكل بلد حسب الجنس واختبرنا الفروق بين الفتيان والفتيات. النتائج كانت الاختلافات في انتشار زيادة الوزن (15.1 و 21.6 ٪) والسمنة (8.5 و 6.5 ٪) بين الفتيان والفتيات، على التوالي، غير ذات دلالة إحصائية ( p = 0.059). كان متوسط استهلاك الطاقة 2289.7 سعرة حرارية/يوم (95 ٪ CI: 2231-2350) للأولاد و 1904.2 سعرة حرارية/يوم (95 ٪ CI: 1840-1963) للفتيات ( p < 0.001). فيما يتعلق بتناول المغذيات الكبيرة للفتيان والفتيات، على التوالي، كان متوسط المدخول (معبرًا عنه كنسبة مئوية من إجمالي الطاقة) 15.0 و 14.9 ٪ للبروتين ؛ 55.4 و 54.9 ٪ للكربوهيدرات ؛ 14.1 و 14.5 ٪ للسكر المضاف ؛ 29.5 و 30.1 ٪ للدهون الكلية ؛ و 9.6 و 9.9 ٪ للدهون المشبعة ( p > 0.05 لجميع النتائج). لم يكن هناك فرق ذو دلالة إحصائية في انتشار الطاقة الكلية (TE) من الدهون المشبعة والسكر المضاف (>10 ٪ من TE) بين الفتيات والفتيان (49.6 ٪ مقابل 44.8 و 81.7 ٪ مقابل 76.1 ٪ على التوالي). كان انتشار الخمول البدني 19 ٪ في الفتيان و 43.7 ٪ في الفتيات ( p < 0.001). كانت المستويات المتوسطة للمناطق المحمية ذات الكثافة القوية وإجمالي المناطق المحمية أعلى بكثير بالنسبة للفتيان مقارنة بالفتيات ( p < 0.05 لكلا النتيجتين )؛ في حين كانت مستويات ST متشابهة (273.7 مقابل 220.0 دقيقة/يوم للفتيان والفتيات، على التوالي ؛ p > 0.05). الاستنتاجات تسلط هذه النتائج الضوء على ارتفاع معدل انتشار سوء المدخول الغذائي والخمول البدني لدى المراهقين من بلدان أمريكا اللاتينية. لذلك، هناك حاجة إلى استراتيجيات وبرامج فعالة ومستدامة تعزز النظم الغذائية الصحية، والسلوك الجنسي المنتظم والحد من الأمراض المنقولة بالاتصال الجنسي بين المراهقين في أمريكا اللاتينية. التسجيل التجريبي التجارب السريرية NCT02226627 . تم التسجيل بأثر رجعي في 27 أغسطس 2014.Translated Description (French)
Résumé Contexte Bien qu'il existe une prévalence élevée de l'obésité et d'autres facteurs de risque cardiovasculaire chez les adolescents latino-américains, il existe peu de preuves sur les habitudes alimentaires et d'activité physique (AP) dans cette population. Par conséquent, nous avons caractérisé l'anthropométrie, l'apport alimentaire, l'AP et le temps assis (TS) chez des adolescents âgés de 15 à 17 ans de huit pays d'Amérique latine. Méthodes Six cent soixante et onze adolescents (41,4 % de filles) de l'Étude latino-américaine sur la nutrition et la santé (ELANS) ont été inclus. L'état nutritionnel a été classé en quatre catégories d'IMC (kg/m 2 ). Le tour de taille (WC) a été classé comme étant supérieur ou inférieur aux seuils. L'apport alimentaire a été évalué par le biais de deux rappels alimentaires non consécutifs de 24 heures. L'AP et l'AT ont été mesurées à l'aide du Questionnaire international sur l'activité physique (IPAQ). Nous avons calculé des estimations globales et spécifiques au pays par sexe et avons testé les différences entre les garçons et les filles. Résultats Les différences dans la prévalence du surpoids (15,1 et 21,6 %) et de l'obésité (8,5 et 6,5 %) entre les garçons et les filles, respectivement, étaient statistiquement insignifiantes ( p = 0,059). L'apport énergétique moyen était de 2289,7 kcal/jour (IC à 95 % : 2231-2350) pour les garçons et de 1904,2 kcal/jour (IC à 95 % : 1840-1963) pour les filles ( p < 0,001). En ce qui concerne l'apport en macronutriments chez les garçons et les filles, respectivement, l'apport moyen (exprimé en pourcentage de l'énergie totale) était de 15,0 et 14,9 % pour les protéines ; 55,4 et 54,9 % pour les glucides ; 14,1 et 14,5 % pour le sucre ajouté ; 29,5 et 30,1 % pour les graisses totales ; et 9,6 et 9,9 % pour les graisses saturées ( p > 0,05 pour tous les résultats). Il n'y avait pas de différence statistiquement significative dans la prévalence de l'énergie totale (ET) des graisses saturées et du sucre ajouté (>10 % de l'ET) entre les filles et les garçons (49,6 % contre 44,8 % et 81,7 % contre 76,1 %, respectivement). La prévalence de l'inactivité physique était de 19 % chez les garçons et de 43,7 % chez les filles ( p < 0,001). Les niveaux médians d'AP d'intensité vigoureuse et d'AP totale étaient significativement plus élevés chez les garçons que chez les filles ( p < 0,05 pour les deux critères de jugement) ; tandis que les niveaux d'IS étaient similaires (273,7 contre 220,0 min/jour pour les garçons et les filles, respectivement ; p > 0,05). Conclusions Ces résultats mettent en évidence la prévalence élevée de la mauvaise alimentation et de l'inactivité physique chez les adolescents des pays d'Amérique latine. Par conséquent, des stratégies et des programmes efficaces et durables sont nécessaires pour promouvoir des régimes alimentaires plus sains, une AP régulière et réduire les IS chez les adolescents latino-américains. Enregistrement de l'essai Essais cliniques NCT02226627 . Rétrospectivement enregistré le 27 août 2014.Translated Description (Spanish)
Resumen Antecedentes Aunque existe una alta prevalencia de obesidad y otros factores de riesgo cardiovascular entre los adolescentes latinoamericanos, hay evidencia limitada sobre la ingesta dietética y los patrones de actividad física (AF) en esta población. Por lo tanto, caracterizamos la antropometría, la ingesta dietética, la actividad física y el tiempo sentado (ST) en adolescentes de 15 a 17 años de ocho países de América Latina. Métodos Se incluyeron seiscientos setenta y un adolescentes (41,4% niñas) del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS). El estado nutricional se clasificó por cuatro categorías de IMC (kg/m 2 ). La circunferencia de la cintura (WC) se clasificó por encima o por debajo de los umbrales. La ingesta dietética se evaluó a través de dos retiros dietéticos no consecutivos de 24 horas. PA y ST se midieron utilizando el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). Calculamos las estimaciones generales y específicas de cada país por sexo y probamos las diferencias entre niños y niñas. Resultados Las diferencias en la prevalencia de sobrepeso (15,1 y 21,6%) y obesidad (8,5 y 6,5%) entre niños y niñas, respectivamente, fueron estadísticamente insignificantes ( p = 0,059). La ingesta energética media fue de 2289,7 kcal/día (IC 95%: 2231–2350) para los niños y de 1904,2 kcal/día (IC 95%: 1840–1963) para las niñas ( p < 0,001). En relación con la ingesta de macronutrientes para niños y niñas, respectivamente, la ingesta media (expresada como porcentaje de la energía total) fue de 15,0 y 14,9% para las proteínas; 55,4 y 54,9% para los carbohidratos; 14,1 y 14,5% para el azúcar añadido; 29,5 y 30,1% para las grasas totales; y 9,6 y 9,9% para las grasas saturadas ( p > 0,05 para todos los resultados). No hubo diferencias estadísticamente significativas en la prevalencia de grasas saturadas de energía total (TE) y azúcar añadida (>10% de TE) entre niñas y niños (49,6% frente a 44,8 y 81,7% frente a 76,1%, respectivamente). La prevalencia de inactividad física fue del 19% en los niños y del 43,7% en las niñas ( p < 0,001). Los niveles medios de PA de intensidad vigorosa y PA total fueron significativamente más altos para los niños que para las niñas ( p < 0.05 para ambos resultados); mientras que los niveles de ST fueron similares (273.7 versus 220.0 min/día para niños y niñas, respectivamente; p > 0.05). Conclusiones Estos hallazgos destacan la alta prevalencia de mala ingesta dietética e inactividad física en adolescentes de países latinoamericanos. Por lo tanto, se necesitan estrategias y programas efectivos y sostenibles que promuevan dietas más saludables, AF regular y reduzcan el ST entre los adolescentes latinoamericanos. Registro de ensayos Ensayos clínicos NCT02226627 . Registrado retrospectivamente el 27 de agosto de 2014.Files
s12887-020-1920-x.pdf
Files
(883.6 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:5176b27bdc1d47845cb89fd521658ed3
|
883.6 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- الأنثروبومترية، المدخول الغذائي، النشاط البدني وأنماط وقت الجلوس لدى المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 15–17 سنة: مقارنة دولية في ثمانية بلدان في أمريكا اللاتينية
- Translated title (French)
- Anthropométrie, apport alimentaire, activité physique et habitudes de temps assis chez les adolescents âgés de 15 à 17 ans : une comparaison internationale dans huit pays d'Amérique latine
- Translated title (Spanish)
- Antropometría, ingesta dietética, actividad física y patrones de tiempo sentado en adolescentes de 15 a 17 años: una comparación internacional en ocho países de América Latina
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W3003734510
- DOI
- 10.1186/s12887-020-1920-x
References
- https://openalex.org/W1658829392
- https://openalex.org/W1897559980
- https://openalex.org/W1956983479
- https://openalex.org/W1972643702
- https://openalex.org/W1999154570
- https://openalex.org/W2036650891
- https://openalex.org/W2040055200
- https://openalex.org/W2040868013
- https://openalex.org/W2051639587
- https://openalex.org/W2063007022
- https://openalex.org/W2073839315
- https://openalex.org/W2077554159
- https://openalex.org/W2079800988
- https://openalex.org/W2082123646
- https://openalex.org/W2085227499
- https://openalex.org/W2106182724
- https://openalex.org/W2120173018
- https://openalex.org/W2126274169
- https://openalex.org/W2127426348
- https://openalex.org/W2131735754
- https://openalex.org/W2133755081
- https://openalex.org/W2136041235
- https://openalex.org/W2141884714
- https://openalex.org/W2147388586
- https://openalex.org/W2148164641
- https://openalex.org/W2148924243
- https://openalex.org/W2168260925
- https://openalex.org/W2171129594
- https://openalex.org/W2262245161
- https://openalex.org/W2290993282
- https://openalex.org/W2318976638
- https://openalex.org/W2340405995
- https://openalex.org/W2403097749
- https://openalex.org/W2421644251
- https://openalex.org/W2528385426
- https://openalex.org/W2555731190
- https://openalex.org/W2569214005
- https://openalex.org/W2619705412
- https://openalex.org/W2734860524
- https://openalex.org/W2737361428
- https://openalex.org/W2762689525
- https://openalex.org/W2769154283
- https://openalex.org/W2790993832
- https://openalex.org/W2792567257
- https://openalex.org/W2803332525
- https://openalex.org/W2807267740
- https://openalex.org/W2808789573
- https://openalex.org/W2889103919
- https://openalex.org/W2912750604
- https://openalex.org/W4206296122