Published January 1, 2019 | Version v1
Publication

Reconsidering the economic and nutritional importance of faba bean in Ethiopian context

  • 1. Haramaya University

Description

Faba bean (Vicia faba L.) is not only an important cash crop but also is considered as a promising crop, which adapts to climate change hence feed future generations. Its high protein content and efficient atmospheric nitrogen-fixing ability makes faba bean a vital crop. This study, thus, focused on assessing the importance of faba bean in Ethiopia, specifically at reviewing the status, trend, economic and nutritional values, consumption patterns, environmental importance, and its potential role in the face of climate change. The study was conducted through a critical review of secondary data and published research and analytical reports and presented the findings and implications in Ethiopian context. The analysis revealed that about 4,840,090 tons of faba bean was produced globally on 2,463,966 hectares of land. China (1,803,019 tons), Ethiopia (930,633 tons), Australia (373,605 tons), United Kingdom (302,468 tons) and Germany (188,800 tons) are the top five faba bean producers in 2017. Moreover, the mean yield of faba bean is 1,964.3 kg ha−1 globally. In Ethiopia, there was an average of 41,473.4 tons faba bean export from 2012 to 2016 and an average of 1,995.52 kg ha−1 productivity potential from 2013 to 2017. The economic and nutritional values of faba bean can be promoted through the joint initiative between farmers union to train them, and the government should establish integrated crop markets that provide incentives to the farmers to sell their produce by using the "linking farmers to markets" approach.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

لا تعد حبوب الفاصوليا (Vicia faba L.) محصولًا نقديًا مهمًا فحسب، بل تعتبر أيضًا محصولًا واعدًا يتكيف مع تغير المناخ وبالتالي يطعم الأجيال القادمة. يجعل محتواه العالي من البروتين وقدرته الفعالة على تثبيت النيتروجين في الغلاف الجوي من حبوب الفاصوليا محصولًا حيويًا. وبالتالي، ركزت هذه الدراسة على تقييم أهمية الفول في إثيوبيا، وتحديداً في استعراض الحالة والاتجاه والقيم الاقتصادية والتغذوية وأنماط الاستهلاك والأهمية البيئية ودورها المحتمل في مواجهة تغير المناخ. أجريت الدراسة من خلال مراجعة نقدية للبيانات الثانوية ونشرت تقارير بحثية وتحليلية وعرضت النتائج والآثار المترتبة في السياق الإثيوبي. وكشف التحليل أنه تم إنتاج حوالي 4,840,090 طنًا من الفول على مستوى العالم على مساحة 2,463,966 هكتارًا من الأراضي. تعد الصين (1,803,019 طن) وإثيوبيا (930,633 طن) وأستراليا (373,605 طن) والمملكة المتحدة (302,468 طن) وألمانيا (188,800 طن) من أكبر خمسة منتجين للفاصوليا في عام 2017. علاوة على ذلك، يبلغ متوسط إنتاج الفول 1,964.3 كجم هكتار-1 على مستوى العالم. في إثيوبيا، كان هناك ما متوسطه 41,473.4 طن من تصدير الفول من عام 2012 إلى عام 2016 ومتوسط قدره 1,995.52 كجم هكتار-1 من إمكانات الإنتاجية من عام 2013 إلى عام 2017. يمكن تعزيز القيم الاقتصادية والتغذوية للفاصوليا من خلال المبادرة المشتركة بين اتحاد المزارعين لتدريبهم، ويجب على الحكومة إنشاء أسواق محاصيل متكاملة توفر حوافز للمزارعين لبيع منتجاتهم باستخدام نهج "ربط المزارعين بالأسواق".

Translated Description (French)

La fève (Vicia faba L.) est non seulement une culture commerciale importante, mais elle est également considérée comme une culture prometteuse, qui s'adapte au changement climatique et nourrit donc les générations futures. Sa teneur élevée en protéines et sa capacité efficace de fixation de l'azote atmosphérique font du féverole une culture vitale. Cette étude s'est donc concentrée sur l'évaluation de l'importance de la fève en Éthiopie, en particulier pour examiner l'état, la tendance, les valeurs économiques et nutritionnelles, les modes de consommation, l'importance environnementale et son rôle potentiel face au changement climatique. L'étude a été menée à travers un examen critique des données secondaires et des rapports de recherche et d'analyse publiés et a présenté les résultats et les implications dans le contexte éthiopien. L'analyse a révélé qu'environ 4 840 090 tonnes de féveroles ont été produites dans le monde sur 2 463 966 hectares de terres. La Chine (1 803 019 tonnes), l'Éthiopie (930 633 tonnes), l'Australie (373 605 tonnes), le Royaume-Uni (302 468 tonnes) et l'Allemagne (188 800 tonnes) sont les cinq premiers producteurs de féveroles en 2017. De plus, le rendement moyen de la fève faba est de 1 964,3 kg ha−1 dans le monde. En Éthiopie, il y a eu en moyenne 41 473,4 tonnes d'exportations de féveroles de 2012 à 2016 et un potentiel de productivité moyen de 1 995,52 kg ha−1 de 2013 à 2017. Les valeurs économiques et nutritionnelles du féverole peuvent être promues grâce à l'initiative conjointe entre les syndicats d'agriculteurs pour les former, et le gouvernement devrait établir des marchés de cultures intégrés qui incitent les agriculteurs à vendre leurs produits en utilisant l'approche « reliant les agriculteurs aux marchés ».

Translated Description (Spanish)

El frijol faba (Vicia faba L.) no solo es un cultivo comercial importante, sino que también se considera un cultivo prometedor, que se adapta al cambio climático y, por lo tanto, alimenta a las generaciones futuras. Su alto contenido en proteínas y su eficiente capacidad de fijación de nitrógeno atmosférico hacen de la haba un cultivo vital. Este estudio, por lo tanto, se centró en evaluar la importancia del haba en Etiopía, específicamente en revisar el estado, la tendencia, los valores económicos y nutricionales, los patrones de consumo, la importancia ambiental y su papel potencial frente al cambio climático. El estudio se realizó a través de una revisión crítica de datos secundarios e informes de investigación y análisis publicados, y presentó los hallazgos y las implicaciones en el contexto etíope. El análisis reveló que alrededor de 4.840.090 toneladas de haba se producían a nivel mundial en 2.463.966 hectáreas de tierra. China (1.803.019 toneladas), Etiopía (930.633 toneladas), Australia (373.605 toneladas), Reino Unido (302.468 toneladas) y Alemania (188.800 toneladas) son los cinco principales productores de habas en 2017. Además, el rendimiento medio de la haba es de 1.964,3 kg ha-1 a nivel mundial. En Etiopía, hubo una media de 41.473,4 toneladas de exportación de haba de 2012 a 2016 y una media de 1.995,52 kg ha-1 de potencial de productividad de 2013 a 2017. Los valores económicos y nutricionales de la haba se pueden promover a través de la iniciativa conjunta entre el sindicato de agricultores para capacitarlos, y el gobierno debe establecer mercados de cultivos integrados que brinden incentivos a los agricultores para que vendan sus productos utilizando el enfoque de "vincular a los agricultores con los mercados".

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
إعادة النظر في الأهمية الاقتصادية والتغذوية للفاصوليا في السياق الإثيوبي
Translated title (French)
Reconsidérer l'importance économique et nutritionnelle du féverole dans le contexte éthiopien
Translated title (Spanish)
Reconsiderando la importancia económica y nutricional del haba en el contexto etíope

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2987442715
DOI
10.1080/23311932.2019.1683938

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Ethiopia

References

  • https://openalex.org/W1593980049
  • https://openalex.org/W1598011908
  • https://openalex.org/W1976455151
  • https://openalex.org/W2004070365
  • https://openalex.org/W2041549749
  • https://openalex.org/W2051505844
  • https://openalex.org/W2054738923
  • https://openalex.org/W2055213416
  • https://openalex.org/W2059826534
  • https://openalex.org/W2122407384
  • https://openalex.org/W2180724868
  • https://openalex.org/W2181018639
  • https://openalex.org/W2332156445
  • https://openalex.org/W2560733687
  • https://openalex.org/W2583390669
  • https://openalex.org/W2610696121
  • https://openalex.org/W2733379131
  • https://openalex.org/W2804840148
  • https://openalex.org/W2885325913
  • https://openalex.org/W2929189055
  • https://openalex.org/W2937058073
  • https://openalex.org/W2942463519
  • https://openalex.org/W2944542956
  • https://openalex.org/W4206185067
  • https://openalex.org/W4237564133