Published December 5, 2023 | Version v1
Publication Open

Opportunities to improve goat production and food security in Botswana through forage nutrition and the use of supplemental feeds

Creators

  • 1. Rothamsted Research
  • 2. University of Lincoln
  • 3. University of Pretoria
  • 4. Botswana International University of Science and Technology
  • 5. Queen's University Belfast
  • 6. Autonomous University of Campeche
  • 7. Coventry University
  • 8. University of Bristol
  • 9. Harper Adams University

Description

Abstract Goats fulfil a central role in food security across Africa with over half of households owning or rearing goats in rural areas. However, goat performance is poor and mortality high. This study assessed the nutritional quality of commonly used feeds and proposes feed-baskets to enhance goat nutrition and health. Feeds were collected from 11 areas within the Central District of Botswana, and macronutrient analyses were conducted, including crude protein, fibre fractions, ash, and metabolizable energy (ME). Forage nutrition was compared across seasons and soil types. Additionally, seasonal supplementation trials were conducted to evaluate consumption rates of various supplements, including crop residues, pellets, Lablab purpureus, and Dichrostachys cinerea. Each supplement was provided ad libitum for a 24-hour period, and consumption rates determined. Findings revealed significant differences in nutrition among various feed sources, across seasons, and in relation to soil types (p < 0.001). Consumption rates of supplements were higher during the dry season, possibly due to reduced forage availability. Supplement consumption rates varied across supplements, with crop residues accounting for approximately 1% of dry matter intake, compared to up to 45% for pellets, 13% for L. purpureus, and 15% for D. cinerea. While wet season feed baskets exhibited higher ME values compared to dry-season feed-baskets, the relative impact of supplementation was more pronounced during the dry season. These results highlight the potential for optimizing goat diets through improved grazing and browsing management, especially during the reduced nutritional availability in the dry season.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تؤدي الماعز المجردة دورًا محوريًا في الأمن الغذائي في جميع أنحاء إفريقيا حيث تمتلك أكثر من نصف الأسر الماعز أو تربيته في المناطق الريفية. ومع ذلك، فإن أداء الماعز ضعيف والوفيات مرتفعة. قيمت هذه الدراسة الجودة الغذائية للأعلاف شائعة الاستخدام واقترحت سلال تغذية لتعزيز تغذية الماعز وصحته. تم جمع الأعلاف من 11 منطقة داخل المنطقة الوسطى في بوتسوانا، وأجريت تحليلات للمغذيات الكبيرة، بما في ذلك البروتين الخام وكسور الألياف والرماد والطاقة القابلة للاستقلاب (ME). تمت مقارنة تغذية الأعلاف عبر المواسم وأنواع التربة. بالإضافة إلى ذلك، أجريت تجارب مكملات موسمية لتقييم معدلات استهلاك المكملات الغذائية المختلفة، بما في ذلك بقايا المحاصيل، والكريات، واللباب الأرجواني، و Dichrostachys cinerea. تم تقديم كل مكمل غذائي حسب الرغبة لمدة 24 ساعة، وتم تحديد معدلات الاستهلاك. كشفت النتائج عن اختلافات كبيرة في التغذية بين مصادر الأعلاف المختلفة، وعبر المواسم، وفيما يتعلق بأنواع التربة (P < 0.001). كانت معدلات استهلاك المكملات الغذائية أعلى خلال موسم الجفاف، ربما بسبب انخفاض توافر العلف. اختلفت معدلات استهلاك المكملات الغذائية عبر المكملات الغذائية، حيث تمثل مخلفات المحاصيل حوالي 1 ٪ من كمية المادة الجافة، مقارنة بما يصل إلى 45 ٪ من الكريات، و 13 ٪ من L. purpureus، و 15 ٪ من D. cinerea. في حين أظهرت سلال الأعلاف الموسمية الرطبة قيم ME أعلى مقارنة بسلال الأعلاف الموسمية الجافة، كان التأثير النسبي للمكملات أكثر وضوحًا خلال موسم الجفاف. تسلط هذه النتائج الضوء على إمكانية تحسين أنظمة الماعز الغذائية من خلال تحسين إدارة الرعي والتصفح، خاصة أثناء انخفاض التوافر الغذائي في موسم الجفاف.

Translated Description (French)

Résumé Les chèvres jouent un rôle central dans la sécurité alimentaire en Afrique, plus de la moitié des ménages possédant ou élevant des chèvres dans les zones rurales. Cependant, les performances des chèvres sont médiocres et la mortalité élevée. Cette étude a évalué la qualité nutritionnelle des aliments couramment utilisés et propose des paniers d'aliments pour améliorer la nutrition et la santé des chèvres. Les aliments ont été collectés dans 11 zones du district central du Botswana et des analyses des macronutriments ont été effectuées, notamment des protéines brutes, des fractions de fibres, des cendres et de l'énergie métabolisable (EM). La nutrition des fourrages a été comparée selon les saisons et les types de sol. De plus, des essais de supplémentation saisonnière ont été menés pour évaluer les taux de consommation de divers suppléments, y compris les résidus de cultures, les granulés, Lablab purpureus et Dichrostachys cinerea. Chaque supplément a été fourni ad libitum pendant une période de 24 heures et les taux de consommation ont été déterminés. Les résultats ont révélé des différences significatives dans la nutrition entre les diverses sources d'alimentation, entre les saisons et par rapport aux types de sol (p < 0,001). Les taux de consommation de suppléments étaient plus élevés pendant la saison sèche, probablement en raison de la disponibilité réduite de fourrage. Les taux de consommation de suppléments variaient selon les suppléments, les résidus de culture représentant environ 1 % de l'apport en matière sèche, contre jusqu'à 45 % pour les granulés, 13 % pour L. purpureus et 15 % pour D. cinerea. Alors que les paniers d'alimentation de saison humide présentaient des valeurs d'EM plus élevées par rapport aux paniers d'alimentation de saison sèche, l'impact relatif de la supplémentation était plus prononcé pendant la saison sèche. Ces résultats mettent en évidence le potentiel d'optimisation de l'alimentation des chèvres grâce à une meilleure gestion du pâturage et du broutage, en particulier lors de la réduction de la disponibilité nutritionnelle en saison sèche.

Translated Description (Spanish)

Las cabras desempeñan un papel central en la seguridad alimentaria en África, ya que más de la mitad de los hogares poseen o crían cabras en zonas rurales. Sin embargo, el rendimiento de las cabras es pobre y la mortalidad alta. Este estudio evaluó la calidad nutricional de los piensos de uso común y propone cestas de piensos para mejorar la nutrición y la salud de las cabras. Se recolectaron alimentos de 11 áreas dentro del Distrito Central de Botswana y se realizaron análisis de macronutrientes, incluida la proteína bruta, las fracciones de fibra, la ceniza y la energía metabolizable (ME). La nutrición del forraje se comparó entre estaciones y tipos de suelo. Además, se realizaron ensayos de suplementación estacional para evaluar las tasas de consumo de varios suplementos, incluidos residuos de cultivos, pellets, Lablab purpureus y Dichrostachys cinerea. Cada suplemento se proporcionó ad libitum durante un período de 24 horas y se determinaron las tasas de consumo. Los hallazgos revelaron diferencias significativas en la nutrición entre varias fuentes de alimento, entre estaciones y en relación con los tipos de suelo (p < 0.001). Las tasas de consumo de suplementos fueron más altas durante la estación seca, posiblemente debido a la menor disponibilidad de forraje. Las tasas de consumo de suplementos variaron entre los suplementos, y los residuos de los cultivos representaron aproximadamente el 1% de la ingesta de materia seca, en comparación con hasta el 45% para los gránulos, el 13% para L. purpureus y el 15% para D. cinerea. Si bien las cestas de alimentación de la estación húmeda exhibieron valores de ME más altos en comparación con las cestas de alimentación de la estación seca, el impacto relativo de la suplementación fue más pronunciado durante la estación seca. Estos resultados destacan el potencial para optimizar las dietas de cabra a través de una mejor gestión del pastoreo y la navegación, especialmente durante la reducción de la disponibilidad nutricional en la estación seca.

Files

2023.12.04.569865.full.pdf.pdf

Files (981.1 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:83f99f89501ac215e53f9dee3816fbfc
981.1 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
فرص تحسين إنتاج الماعز والأمن الغذائي في بوتسوانا من خلال تغذية الأعلاف واستخدام الأعلاف التكميلية
Translated title (French)
Possibilités d'améliorer la production caprine et la sécurité alimentaire au Botswana grâce à la nutrition fourragère et à l'utilisation d'aliments complémentaires
Translated title (Spanish)
Oportunidades para mejorar la producción caprina y la seguridad alimentaria en Botsuana a través de la nutrición forrajera y el uso de piensos suplementarios

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4389356932
DOI
10.1101/2023.12.04.569865

Is supplement to
https://openalex.org/W4386280346 (Other)
https://openalex.org/W3156127486 (Other)
https://openalex.org/W3010069390 (Other)
https://openalex.org/W2378310350 (Other)
https://openalex.org/W2266583332 (Other)
https://openalex.org/W2235106452 (Other)
https://openalex.org/W2076152822 (Other)
https://openalex.org/W2057667584 (Other)
https://openalex.org/W1966958017 (Other)
https://openalex.org/W1435596577 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Botswana

References

  • https://openalex.org/W1963659473
  • https://openalex.org/W1968361367
  • https://openalex.org/W1979369250
  • https://openalex.org/W2016347456
  • https://openalex.org/W2058009163
  • https://openalex.org/W2064843670
  • https://openalex.org/W2071578154
  • https://openalex.org/W2134662181
  • https://openalex.org/W2139709065
  • https://openalex.org/W2151545015
  • https://openalex.org/W239424315
  • https://openalex.org/W2467732271
  • https://openalex.org/W2561558476
  • https://openalex.org/W2625690307
  • https://openalex.org/W2742501788
  • https://openalex.org/W3016001616
  • https://openalex.org/W3021789153
  • https://openalex.org/W3029318043
  • https://openalex.org/W3171062466
  • https://openalex.org/W4206945147
  • https://openalex.org/W4220713360
  • https://openalex.org/W4226078862
  • https://openalex.org/W4386986599