Published September 1, 2019 | Version v1
Publication Open

Rubber seed oil and flaxseed oil supplementation on serum fatty acid profile, oxidation stability of serum and milk, and immune function of dairy cows

Creators

  • 1. Chinese Academy of Agricultural Sciences
  • 2. Yangzhou University
  • 3. Kunming Institute of Botany
  • 4. Chinese Academy of Sciences

Description

This study was designed to investigate the effect of diet supplementation with rubber seed oil and flaxseed oil on serum fatty acids profile, oxidation stability of serum and milk, and immune function of dairy cows.Forty-eight mid-lactation Holstein dairy cows were randomly assigned to one of four treatments for 8wk, including basal diet (CON) or the basal diet supplemented with 4% rubber seed oil (RO), 4% flaxseed oil (FO) or 2% rubber seed oil plus 2% flaxseed oil (RFO) on a DM basis.Compared with CON, all the oil groups increased the levels of trans-11 C18:1 (vaccenic acid, VA), cis-9, trans-11 C18:2 (conjugated linoleic acid, CLA) and C18:3 (α-linolenic acid, ALA) in serum. Both the activity of glutathione peroxidase and catalase in serum and milk in oil groups were decreased, which were negatively correlated with the levels of cis-9, trans-11 CLA and ALA. The concentrations of proinflammatory factors (TNF-α and INF-γ) in serum of oil groups were lower than that from the CON cows.These results indicate that diet supplementation with rubber seed oil or flaxseed oil could alter serum fatty acid profile and enhance the immune function of dairy cows. However, the negative effect on milk oxidation stability should be considered when feeding these n-3 PUFA-enriched oils in dairy production.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تم تصميم هذه الدراسة للتحقيق في تأثير مكملات النظام الغذائي مع زيت بذور المطاط وزيت بذور الكتان على الأحماض الدهنية في المصل، واستقرار أكسدة المصل والحليب، والوظيفة المناعية للأبقار الحلوب. تم تعيين ثمانية وأربعين بقرة حلوب هولشتاين في منتصف الرضاعة بشكل عشوائي إلى واحد من أربعة علاجات لمدة 8 أسابيع، بما في ذلك النظام الغذائي القاعدي (CON) أو النظام الغذائي القاعدي المكمل بزيت بذور المطاط بنسبة 4 ٪ (RO)، أو 4 ٪ من زيت بذور الكتان (FO) أو 2 ٪ من زيت بذور المطاط بالإضافة إلى 2 ٪ من زيت بذور الكتان (RFO) على أساس DM. وبالمقارنة مع CON، زادت جميع مجموعات الزيوت من مستويات trans -11 C18:1 (حمض اللقاح، VA)، cis -9، trans -11 C18:2 (حمض اللينوليك المقترن، CLA) و C18:3 (حمض ألفا لينولينيك، ALA) في المصل. انخفض كل من نشاط الجلوتاثيون بيروكسيداز والكاتالاز في المصل والحليب في المجموعات الزيتية، والتي ارتبطت سلبًا بمستويات Cis -9 و trans -11 CLA و ALA. كانت تركيزات العوامل المؤيدة للالتهابات (TNF - α و INF - γ) في مصل مجموعات الزيوت أقل من تلك الموجودة في الأبقار المخادعة. تشير هذه النتائج إلى أن مكملات النظام الغذائي بزيت بذور المطاط أو زيت بذور الكتان يمكن أن تغير شكل الأحماض الدهنية في المصل وتعزز الوظيفة المناعية للأبقار الحلوب. ومع ذلك، يجب مراعاة التأثير السلبي على استقرار أكسدة الحليب عند تغذية هذه الزيوت الغنية بـ N -3 PUFA في إنتاج الألبان.

Translated Description (French)

Cette étude a été conçue pour étudier l'effet de la supplémentation alimentaire avec de l'huile de graines de caoutchouc et de l'huile de lin sur le profil des acides gras sériques, la stabilité à l'oxydation du sérum et du lait et la fonction immunitaire des vaches laitières. Quarante-huit vaches laitières Holstein à lactation moyenne ont été assignées au hasard à l'un des quatre traitements pour 8 semaines, y compris le régime basal (CON) ou le régime basal supplémenté avec 4% d'huile de graines de caoutchouc (RO), 4% d'huile de graines de lin (FO) ou 2% d'huile de graines de caoutchouc plus 2% d'huile de graines de lin (RFO) sur une base DM. Comparé à CON, tous les groupes d'huile ont augmenté les niveaux de trans-11 C18:1 (acide vaccénique, VA), cis-9, trans-11 C18:2 (acide linoléique conjugué, CLA) et C18:3 (acide α-linolénique, ALA) dans le sérum. L'activité de la glutathion peroxydase et de la catalase dans le sérum et le lait dans les groupes d'huile a été diminuée, ce qui était négativement corrélé avec les niveaux de cis-9, trans-11 CLA et ALA. Les concentrations de facteurs pro-inflammatoires (TNF-α et INF-γ) dans le sérum des groupes d'huile étaient inférieures à celles des vaches de basse-cour. Ces résultats indiquent qu'une supplémentation alimentaire avec de l'huile de graine de caoutchouc ou de l'huile de lin pourrait modifier le profil des acides gras sériques et améliorer la fonction immunitaire des vaches laitières. Cependant, l'effet négatif sur la stabilité à l'oxydation du lait doit être pris en compte lors de l'alimentation de ces huiles enrichies en AGPI n-3 dans la production laitière.

Translated Description (Spanish)

Este estudio se diseñó para investigar el efecto de la suplementación de la dieta con aceite de semilla de caucho y aceite de linaza en el perfil de ácidos grasos séricos, la estabilidad a la oxidación del suero y la leche y la función inmune de las vacas lecheras. Cuarenta y ocho vacas lecheras Holstein de lactancia media se asignaron al azar a uno de cuatro tratamientos durante 8 semanas, incluida la dieta basal (CON) o la dieta basal suplementada con 4% de aceite de semilla de caucho (RO), 4% de aceite de semilla de lino (FO) o 2% de aceite de semilla de caucho más 2% de aceite de semilla de lino (RFO) sobre una base DM. En comparación CON el con, todos los grupos de aceite aumentaron los niveles de trans-11 C18:1 (ácido vacénico, VA), cis-9, trans-11 C18:2 (ácido linoleico conjugado, CLA) y C18:3 (ácido α-linolénico, ALA) en suero. Tanto la actividad de la glutatión peroxidasa como la catalasa en el suero y la leche en los grupos de aceite disminuyeron, lo que se correlacionó negativamente con los niveles de cis-9, trans-11 CLA y ALA. Las concentraciones de factores proinflamatorios (TNF-α e INF-γ) en el suero de los grupos de aceite fueron más bajas que las de las vacas CON. Estos resultados indican que la suplementación de la dieta con aceite de semilla de caucho o aceite de linaza podría alterar el perfil de ácidos grasos en suero y mejorar la función inmune de las vacas lecheras. Sin embargo, se debe considerar el efecto negativo sobre la estabilidad de la oxidación de la leche al alimentar estos aceites enriquecidos con PUFA n-3 en la producción láctea.

Files

ajas-18-0573.pdf.pdf

Files (1.9 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:d1848149d689de4cb8924ed72e3b9aa6
1.9 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
مكملات زيت بذور المطاط وزيت بذور الكتان على ملف الأحماض الدهنية في المصل، واستقرار أكسدة المصل والحليب، والوظيفة المناعية للأبقار الحلوب
Translated title (French)
Supplémentation en huile de graines de caoutchouc et en huile de lin sur le profil des acides gras sériques, la stabilité à l'oxydation du sérum et du lait et la fonction immunitaire des vaches laitières
Translated title (Spanish)
La suplementación con aceite de semilla de caucho y aceite de linaza en el perfil de ácidos grasos séricos, la estabilidad a la oxidación del suero y la leche y la función inmune de las vacas lecheras

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2907194993
DOI
10.5713/ajas.18.0573

Is supplement to
https://openalex.org/W4232247237 (Other)
https://openalex.org/W3213619632 (Other)
https://openalex.org/W3023806339 (Other)
https://openalex.org/W2391269110 (Other)
https://openalex.org/W2256835569 (Other)
https://openalex.org/W2085364650 (Other)
https://openalex.org/W1967777336 (Other)
https://openalex.org/W1813322911 (Other)
https://openalex.org/W1515120717 (Other)
https://openalex.org/W1446198156 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
China

References

  • https://openalex.org/W1596389679
  • https://openalex.org/W1901952767
  • https://openalex.org/W1905885236
  • https://openalex.org/W1969802817
  • https://openalex.org/W1978062798
  • https://openalex.org/W1985131816
  • https://openalex.org/W1986863663
  • https://openalex.org/W1990343937
  • https://openalex.org/W1992677091
  • https://openalex.org/W2002383788
  • https://openalex.org/W2002610451
  • https://openalex.org/W2003263702
  • https://openalex.org/W2056311969
  • https://openalex.org/W2060811508
  • https://openalex.org/W2075757271
  • https://openalex.org/W208010477
  • https://openalex.org/W2083666530
  • https://openalex.org/W2087131225
  • https://openalex.org/W2119450419
  • https://openalex.org/W2125745762
  • https://openalex.org/W2131066670
  • https://openalex.org/W2136879666
  • https://openalex.org/W2141972883
  • https://openalex.org/W2152842365
  • https://openalex.org/W2154425201
  • https://openalex.org/W2156481361
  • https://openalex.org/W2167771194
  • https://openalex.org/W2373124784
  • https://openalex.org/W2406092061