Published January 9, 2020 | Version v1
Publication Open

Effects of Lactic Acid Bacteria Isolated From Rumen Fluid and Feces of Dairy Cows on Fermentation Quality, Microbial Community, and in vitro Digestibility of Alfalfa Silage

Creators

  • 1. China Agricultural University
  • 2. Yangzhou University
  • 3. Bioscience (China)
  • 4. Rajamangala University of Technology Isan

Description

The objective of this study was to select lactic acid bacteria (LAB) isolated from the rumen fluid and feces of dairy cows, and evaluate their effects on silage quality of alfalfa after 30 or 60 days of ensiling. One hundred and four LAB strains were isolated from rumen fluid and feces of six dairy cows, of which four strains (Lactobacillus plantarum F1, L. plantarum F50, Lactobacillus salivarius L100, and Lactobacillus fermentum L120) and one commercial inoculant (GFG) isolated from forage were employed for further study. The silages treated with F1 had the lowest (P < 0.05) pH value and the highest (P < 0.05) lactic acid (LA) content in all treatments. Besides, higher (P < 0.05) in vitro digestibility was also observed in F1-treated silage after 60 days of ensiling. The microbial analysis showed that the Lactobacillus abundance in the F1-treated silages increased to 60.32%, higher than other treatments (5.12-47.64%). Our research indicated that strain F1 could be an alternative silage inoculant, and dairy cows could be a source for obtaining excellent LAB for ensiling.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

كان الهدف من هذه الدراسة هو اختيار بكتيريا حمض اللاكتيك (LAB) المعزولة من سائل الكرش وبراز الأبقار الحلوب، وتقييم آثارها على جودة السيلاج في البرسيم بعد 30 أو 60 يومًا من التتويج. تم عزل مائة وأربع سلالات معملية من سائل الكرش والبراز لستة أبقار حلوب، منها أربع سلالات (Lactobacillus plantarum F1، L. plantarum f50، Lactobacillus salivarius L100، و Lactobacillus fermentum L120) وتم استخدام لقاح تجاري واحد (GFG) معزول عن العلف لمزيد من الدراسة. كان للسيلاج المعالج بـ F1 أقل قيمة لدرجة الحموضة (P < 0.05) وأعلى محتوى من حمض اللاكتيك (P < 0.05) في جميع المعالجات. إلى جانب ذلك، لوحظت أيضًا قابلية هضم أعلى (P < 0.05) في المختبر في السيلاج المعالج بالفورمولا 1 بعد 60 يومًا من السقوط. أظهر التحليل الميكروبي أن وفرة الملبنة في السيلاج المعالج بالفورمولا 1 زادت إلى 60.32 ٪، أعلى من العلاجات الأخرى (5.12-47.64 ٪). أشار بحثنا إلى أن سلالة F1 يمكن أن تكون لقاحًا بديلًا للسيلاج، ويمكن أن تكون الأبقار الحلوب مصدرًا للحصول على مختبر ممتاز للتغطية.

Translated Description (French)

L'objectif de cette étude était de sélectionner des bactéries lactiques (LAB) isolées du liquide du rumen et des excréments de vaches laitières, et d'évaluer leurs effets sur la qualité de l'ensilage de la luzerne après 30 ou 60 jours d'ensilage. Cent-quatre souches de LABORATOIRE ont été isolées à partir du liquide du rumen et des excréments de six vaches laitières, dont quatre souches (Lactobacillus plantarum F1, L. plantarum F50, Lactobacillus salivarius L100 et Lactobacillus fermentum L120) et un inoculant commercial (GFG) isolé à partir de fourrage ont été utilisés pour une étude plus approfondie. Les ensilages traités avec F1 avaient la valeur de pH la plus basse (P < 0,05) et la teneur en acide lactique (LA) la plus élevée (P < 0,05) dans tous les traitements. En outre, une digestibilité in vitro plus élevée (P < 0,05) a également été observée dans l'ensilage traité au F1 après 60 jours d'ensilage. L'analyse microbienne a montré que l'abondance de Lactobacillus dans les ensilages traités F1 augmentait à 60,32%, plus que les autres traitements (5,12-47,64%). Nos recherches ont indiqué que la souche F1 pourrait être un inoculant alternatif pour l'ensilage, et que les vaches laitières pourraient être une source pour obtenir un excellent LABORATOIRE pour l'ensilage.

Translated Description (Spanish)

El objetivo de este estudio fue seleccionar las bacterias del ácido láctico (LAB) aisladas del líquido ruminal y las heces de las vacas lecheras, y evaluar sus efectos sobre la calidad del ensilado de la alfalfa después de 30 o 60 días de ensilado. Se aislaron ciento cuatro cepas de LABORATORIO del líquido ruminal y las heces de seis vacas lecheras, de las cuales cuatro cepas (Lactobacillus plantarum F1, L. plantarum F50, Lactobacillus salivarius L100 y Lactobacillus fermentum L120) y un inoculante comercial (GFG) aislado del forraje se emplearon para estudios adicionales. Los ensilajes tratados con F1 tuvieron el valor de pH más bajo (P < 0.05) y el contenido de ácido láctico (LA) más alto (P < 0.05) en todos los tratamientos. Además, también se observó una mayor digestibilidad in vitro (P < 0.05) en el ensilado tratado con F1 después de 60 días de ensilado. El análisis microbiano mostró que la abundancia de Lactobacillus en los ensilajes tratados con F1 aumentó a 60.32%, mayor que otros tratamientos (5.12-47.64%). Nuestra investigación indicó que la cepa F1 podría ser un inoculante de ensilaje alternativo, y las vacas lecheras podrían ser una fuente para obtener un excelente LABORATORIO para ensilar.

Files

pdf.pdf

Files (1.1 MB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:4db2e81b34515d2dd4aad217d6f5268f
1.1 MB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
آثار بكتيريا حمض اللاكتيك المعزولة عن سائل الكرش وبراز الأبقار الحلوب على جودة التخمير والمجتمع الميكروبي وقابلية هضم البرسيم في المختبر
Translated title (French)
Effets des bactéries lactiques isolées du liquide de rumen et des excréments de vaches laitières sur la qualité de la fermentation, la communauté microbienne et la digestibilité in vitro de l'ensilage de luzerne
Translated title (Spanish)
Efectos de las bacterias de ácido láctico aisladas del líquido ruminal y las heces de las vacas lecheras sobre la calidad de la fermentación, la comunidad microbiana y la digestibilidad in vitro del ensilaje de alfalfa

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2999823736
DOI
10.3389/fmicb.2019.02998

Is supplement to
https://openalex.org/W87263153 (Other)
https://openalex.org/W4240217717 (Other)
https://openalex.org/W4238371639 (Other)
https://openalex.org/W4230484314 (Other)
https://openalex.org/W4221119309 (Other)
https://openalex.org/W3183623231 (Other)
https://openalex.org/W3037962017 (Other)
https://openalex.org/W2905056748 (Other)
https://openalex.org/W2273632602 (Other)
https://openalex.org/W2108773112 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Thailand

References

  • https://openalex.org/W1231782417
  • https://openalex.org/W1518048065
  • https://openalex.org/W1882979746
  • https://openalex.org/W1968871193
  • https://openalex.org/W1975904134
  • https://openalex.org/W1983629360
  • https://openalex.org/W1984034601
  • https://openalex.org/W1997087247
  • https://openalex.org/W2008728859
  • https://openalex.org/W2024252808
  • https://openalex.org/W2032294452
  • https://openalex.org/W2032734202
  • https://openalex.org/W2055806944
  • https://openalex.org/W2071180298
  • https://openalex.org/W2071474178
  • https://openalex.org/W2076234485
  • https://openalex.org/W2089212356
  • https://openalex.org/W2101480185
  • https://openalex.org/W2110122240
  • https://openalex.org/W2113970444
  • https://openalex.org/W2117781459
  • https://openalex.org/W2140738596
  • https://openalex.org/W2143953262
  • https://openalex.org/W2146759895
  • https://openalex.org/W2160968393
  • https://openalex.org/W2167217306
  • https://openalex.org/W2294196844
  • https://openalex.org/W2417134164
  • https://openalex.org/W2520291649
  • https://openalex.org/W2529453456
  • https://openalex.org/W2602870987
  • https://openalex.org/W2603313803
  • https://openalex.org/W2605656521
  • https://openalex.org/W2612920379
  • https://openalex.org/W2617052725
  • https://openalex.org/W2753821987
  • https://openalex.org/W2763398020
  • https://openalex.org/W2768029980
  • https://openalex.org/W2770558199
  • https://openalex.org/W2778503203
  • https://openalex.org/W2790713886
  • https://openalex.org/W2793688033
  • https://openalex.org/W2804723381
  • https://openalex.org/W2805368494
  • https://openalex.org/W2886383055
  • https://openalex.org/W2899242654
  • https://openalex.org/W2902443840
  • https://openalex.org/W2905321428
  • https://openalex.org/W2906063035
  • https://openalex.org/W2913761880
  • https://openalex.org/W2914140561
  • https://openalex.org/W2943393055