Published November 8, 2023 | Version v1
Publication Open

Impact of duck stocking density on growth performance, digestive enzymes, blood biochemistry, and antioxidant capacity of the Labeo rohita reared in an integrated ponds system

Creators

  • 1. University of Veterinary and Animal Sciences

Description

This study investigated the effects of duck stocking density (SD) on growth performance, meat quality, hematology, serum metabolites, and antioxidant status of L. rohita reared in an integrated pond system. A total of 9000 fingerlings of L. rohita average weighing 150.5±1 grams were reared in nine ponds (n = 1000/pond) and randomly allotted one of three SDs under a completely randomized design. The stocking densities were 100 (SD-100), 150 (SD-150), and 200 (SD-200) ducks/pond and each group had three replicates. The final body weight, weight gain, and specific growth rates were greater (p<0.05) in SD-200 than in the rest of the treatments. The activities of proteases and amylase were also greater (p<0.05) for SD-200 than for the rest of the SD. However, hematological parameters like red blood cells, white blood cells, hematocrit, met hematocrit, and hemoglobin contents were not influenced (p>0.05) by SD in ponds. The serum total protein, albumin, globulin, creatinine, and glucose contents were also similar (p>0.05) across the ponds. However, blood urea nitrogen was higher (p<0.05) in SD-200 than in the rest of the SD. Moreover, alanine transaminase, aspartate transaminase, and alkaline phosphatase activities were linearly decreased (p<0.05) with increasing SD across the ponds. The changes in catalases and superoxide dismutase were non-significant (p>0.05) among the groups. However, glutathione peroxidase was greater for SD-200 than for the rest of the SD. The carcass compositional characteristics such as dry matter, protein, fat, and ash contents were not changed (p>0.05) by varying SD. In conclusion, SD over 200 birds/pond improved growth performance, digestive enzyme functions, and oxidative capacity without any negative impact on the hematology and carcass composition of L. rohita.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

بحثت هذه الدراسة في آثار كثافة تخزين البط (SD) على أداء النمو، وجودة اللحوم، وأمراض الدم، ومستقلبات المصل، وحالة مضادات الأكسدة لـ L. rohita التي تربى في نظام بركة متكامل. تم تربية ما مجموعه 9000 إصبع بمتوسط L. rohita بوزن 150.5±1 جرام في تسع برك (n = 1000/بركة) وتم تخصيصها عشوائيًا لواحد من ثلاثة SDs بموجب تصميم عشوائي تمامًا. كانت كثافات التخزين 100 (SD -100) و 150 (SD -150) و 200 (SD -200) بطة/بركة وكان لكل مجموعة ثلاثة تكرارات. كان وزن الجسم النهائي وزيادة الوزن ومعدلات النمو المحددة أكبر (p<0.05) في SD -200 مقارنة ببقية العلاجات. كانت أنشطة البروتياز والأميليز أكبر أيضًا (p<0.05) لـ SD -200 مقارنة ببقية SD. ومع ذلك، لم تتأثر المعلمات الدموية مثل خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والهيماتوكريت والهيماتوكريت ومحتويات الهيموغلوبين (p>0.05) بالـ SD في الأحواض. كانت محتويات البروتين الكلي في المصل والألبومين والجلوبيولين والكرياتينين والجلوكوز متشابهة أيضًا (p>0.05) عبر الأحواض. ومع ذلك، كان نيتروجين اليوريا في الدم أعلى (p<0.05) في SD -200 منه في بقية SD. علاوة على ذلك، انخفضت أنشطة ناقلة أمين الألانين وناقلة أمين الأسبارتات والفوسفاتيز القلوية خطيًا (p<0.05) مع زيادة SD عبر الأحواض. كانت التغيرات في الكاتالاز وفوق أكسيد ديسموتاز غير مهمة (p>0.05) بين المجموعات. ومع ذلك، كان بيروكسيديز الجلوتاثيون أكبر بالنسبة لـ SD -200 منه بالنسبة لبقية SD. لم يتم تغيير الخصائص التركيبية للذبيحة مثل المادة الجافة والبروتين والدهون ومحتويات الرماد (p>0.05) عن طريق تغيير SD. في الختام، قام SD أكثر من 200 طائر/بركة بتحسين أداء النمو، ووظائف الإنزيم الهضمي، والقدرة التأكسدية دون أي تأثير سلبي على أمراض الدم وتكوين جثة L. rohita.

Translated Description (French)

Cette étude a examiné les effets de la densité de peuplement (DS) du canard sur les performances de croissance, la qualité de la viande, l'hématologie, les métabolites sériques et le statut antioxydant de L. rohita élevé dans un système d'étang intégré. Au total, 9 000 alevins de L. rohita pesant en moyenne 150,5±1 grammes ont été élevés dans neuf étangs (n = 1 000/étang) et ont attribué au hasard l'un des trois SD selon un plan complètement aléatoire. Les densités de peuplement étaient de 100 (SD-100), 150 (SD-150) et 200 (SD-200) canards/étang et chaque groupe avait trois répétitions. Le poids corporel final, le gain de poids et les taux de croissance spécifiques étaient plus élevés (p<0,05) dans SD-200 que dans le reste des traitements. Les activités des protéases et de l'amylase étaient également plus importantes (p<0,05) pour le SD-200 que pour le reste du SD. Cependant, les paramètres hématologiques tels que les globules rouges, les globules blancs, l'hématocrite, l'hématocrite met et les teneurs en hémoglobine n'ont pas été influencés (p>0,05) par le SD dans les étangs. Les teneurs sériques en protéines totales, albumine, globuline, créatinine et glucose étaient également similaires (p>0,05) dans les étangs. Cependant, l'azote uréique sanguin était plus élevé (p<0,05) dans le SD-200 que dans le reste du SD. De plus, les activités de l'alanine transaminase, de l'aspartate transaminase et de la phosphatase alcaline étaient linéairement diminuées (p<0,05) avec une augmentation du SD dans les étangs. Les changements dans les catalases et la superoxyde dismutase étaient non significatifs (p>0,05) parmi les groupes. Cependant, la glutathion peroxydase était plus importante pour le SD-200 que pour le reste du SD. Les caractéristiques de composition de la carcasse telles que la matière sèche, les protéines, les matières grasses et la teneur en cendres n'ont pas été modifiées (p>0,05) par la variation du SD. En conclusion, plus de 200 oiseaux/étang ont amélioré les performances de croissance, les fonctions enzymatiques digestives et la capacité oxydative sans aucun impact négatif sur l'hématologie et la composition de la carcasse de L. rohita.

Translated Description (Spanish)

Este estudio investigó los efectos de la densidad de población de patos (SD) en el rendimiento del crecimiento, la calidad de la carne, la hematología, los metabolitos séricos y el estado antioxidante de L. rohita criado en un sistema de estanque integrado. Un total de 9000 alevines de L. rohita con un peso medio de 150,5±1 gramos se criaron en nueve estanques (n = 1000/estanque) y se asignaron al azar uno de los tres SD bajo un diseño completamente aleatorizado. Las densidades de siembra fueron 100 (SD-100), 150 (SD-150) y 200 (SD-200) patos/estanque y cada grupo tuvo tres réplicas. El peso corporal final, el aumento de peso y las tasas de crecimiento específico fueron mayores (p<0,05) en SD-200 que en el resto de los tratamientos. Las actividades de proteasas y amilasa también fueron mayores (p<0.05) para SD-200 que para el resto de la SD. Sin embargo, los parámetros hematológicos como los glóbulos rojos, los glóbulos blancos, el hematocrito, el hematocrito met y los contenidos de hemoglobina no se vieron influenciados (p>0.05) por SD en estanques. Los contenidos de proteína total en suero, albúmina, globulina, creatinina y glucosa también fueron similares (p>0.05) en todos los estanques. Sin embargo, el nitrógeno ureico en sangre fue mayor (p<0.05) en SD-200 que en el resto de la SD. Además, las actividades de alanina transaminasa, aspartato transaminasa y fosfatasa alcalina disminuyeron linealmente (p<0.05) con el aumento de SD en los estanques. Los cambios en las catalasas y la superóxido dismutasa no fueron significativos (p>0.05) entre los grupos. Sin embargo, la glutatión peroxidasa fue mayor para SD-200 que para el resto de la SD. Las características de composición de la canal, como la materia seca, la proteína, la grasa y el contenido de cenizas, no cambiaron (p>0.05) al variar la SD. En conclusión, la SD de más de 200 aves/estanque mejoró el rendimiento de crecimiento, las funciones enzimáticas digestivas y la capacidad oxidativa sin ningún impacto negativo en la hematología y la composición de la canal de L. rohita.

Files

journal.pone.0294064&type=printable.pdf

Files (527.3 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:65f827f36a5e6d6050f60d9701a10f6a
527.3 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
تأثير كثافة تخزين البط على أداء النمو، والإنزيمات الهضمية، والكيمياء الحيوية للدم، وقدرة مضادات الأكسدة في Labeo rohita التي يتم تربيتها في نظام أحواض متكامل
Translated title (French)
Impact de la densité de peuplement du canard sur les performances de croissance, les enzymes digestives, la biochimie sanguine et la capacité antioxydante du Labeo rohita élevé dans un système d'étangs intégré
Translated title (Spanish)
Impacto de la densidad de población de patos en el rendimiento del crecimiento, las enzimas digestivas, la bioquímica sanguínea y la capacidad antioxidante del Labeo rohita criado en un sistema integrado de estanques

Identifiers

Other
https://openalex.org/W4388487813
DOI
10.1371/journal.pone.0294064

Is supplement to
https://openalex.org/W3033516131 (Other)
https://openalex.org/W3015290460 (Other)
https://openalex.org/W2992789382 (Other)
https://openalex.org/W2745085879 (Other)
https://openalex.org/W2368110119 (Other)
https://openalex.org/W2365450081 (Other)
https://openalex.org/W1974752855 (Other)
https://openalex.org/W1970022001 (Other)
https://openalex.org/W1552579474 (Other)
https://openalex.org/W130231721 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Pakistan

References

  • https://openalex.org/W1966070770
  • https://openalex.org/W1975374563
  • https://openalex.org/W1978340755
  • https://openalex.org/W1981702768
  • https://openalex.org/W2023392223
  • https://openalex.org/W2079982797
  • https://openalex.org/W2120156463
  • https://openalex.org/W2144520169
  • https://openalex.org/W2155208388
  • https://openalex.org/W2482208808
  • https://openalex.org/W2615135231
  • https://openalex.org/W2782250838
  • https://openalex.org/W2795451415
  • https://openalex.org/W2912603932
  • https://openalex.org/W2938677927
  • https://openalex.org/W2954022431
  • https://openalex.org/W3011391688
  • https://openalex.org/W3022897652
  • https://openalex.org/W3037377642
  • https://openalex.org/W3045776593
  • https://openalex.org/W3046724733
  • https://openalex.org/W3099814193
  • https://openalex.org/W3111807478
  • https://openalex.org/W3119640271
  • https://openalex.org/W3133532876
  • https://openalex.org/W3178471573
  • https://openalex.org/W3195669493
  • https://openalex.org/W3197704967
  • https://openalex.org/W4200044192
  • https://openalex.org/W4205480613
  • https://openalex.org/W4205670929
  • https://openalex.org/W4213165662
  • https://openalex.org/W4221120815
  • https://openalex.org/W4281655257
  • https://openalex.org/W4289101761
  • https://openalex.org/W4291365828
  • https://openalex.org/W4296031318
  • https://openalex.org/W4317425310
  • https://openalex.org/W4323347340