Published August 30, 2007 | Version v1
Publication Open

Effects of Replacing Ground Corn with Cassava Chip in Concentrate on Feed Intake, Nutrient Utilization, Rumen Fermentation Characteristics and Microbial Populations in Goats

Creators

  • 1. Prince of Songkla University
  • 2. Khon Kaen University

Description

Ten male crossbred (Thai Native×Anglo Nubian) goats with average live weight of 27±2 kg were randomly assigned according to a 5×5 replicated Latin square design to receive five diets, T 1 = concentrate with 0% cassava chip (CC), T 2 = 25% CC, T 3 = 50% CC, T 4 = 75% CC and T 5 = 100% CC.Fresh elephant grass (FEG) was offered ad libitum as the roughage.A metabolism trial lasted for 21 days during which liveweight changes and feed intakes were measured.Based on this experiment, there were no significant differences (p>0.05)among treatment groups regarding DM intake and digestion coefficients of nutrients (DM, OM, NDF and ADF), except for T 5 (100% CC) which was lowest (p<0.05) in digestion coefficient of CP than T 1 and T 3 .Rumen parameters (ruminal pH, NH 3 -N and volatile fatty acids), blood urea nitrogen, blood glucose and packed cell volume were similar among treatments.Moreover, rumen microorganism populations were not affected (p>0.05) by cassava inclusion.The amount of N absorption and retention were similar among treatments, except for T 5 which tended to be slightly lower.Based on this experiment, it could be concluded that the optimal level of cassava inclusion to replace corn in goat diets was in the range of 25-75% of CC when fed with FEG and it was a good approach in exploiting the use of local feed resources for goat production.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

تم تعيين عشرة ماعز ذكر هجين (تايلاندي أصلي×أنجلو نوبي) بمتوسط وزن حي يبلغ 27±2 كجم بشكل عشوائي وفقًا لتصميم مربع لاتيني مكرر 5×5 لتلقي خمسة وجبات غذائية، T 1 = التركيز مع رقائق الكسافا 0 ٪ (CC)، T 2 = 25 ٪ CC، T 3 = 50 ٪ CC، T 4 = 75 ٪ CC و T 5 = 100 ٪ CC. تم تقديم عشب الفيل الطازج (FEG) حسب الرغبة كخشبة. استمرت تجربة التمثيل الغذائي لمدة 21 يومًا تغير خلالها الوزن الحي ومآخذ العلف تم قياسها. استنادًا إلى هذه التجربة، لم تكن هناك اختلافات كبيرة (p>0.05)بين مجموعات العلاج فيما يتعلق بتناول DM ومعاملات الهضم للعناصر الغذائية (DM و OM و NDF و ADF)، باستثناء T 5 (100 ٪ CC) الذي كان أقل (p<0.05) في معامل الهضم لـ CP من T 1 و T 3. كانت معلمات الكرش (درجة الحموضة في الكرش، NH 3 - N والأحماض الدهنية المتطايرة)، ونيتروجين اليوريا في الدم، والجلوكوز في الدم وحجم الخلايا المعبأة متشابهة بين العلاجات. علاوة على ذلك، لم تتأثر مجموعات الكائنات الحية الدقيقة في الكرش (p>0.05) عن طريق تضمين الكسافا. كانت كمية امتصاص N والاحتفاظ بها متشابهة بين العلاجات، باستثناء T 5 التي تميل إلى أن تكون أقل قليلاً. استنادًا إلى هذه التجربة، يمكن استنتاج أن المستوى الأمثل لإدراج الكسافا لاستبدال الذرة في وجبات الماعز كان في حدود 25-75 ٪ من CC عند تغذيتها بـ FEG وكان نهجًا جيدًا في استغلال استخدام موارد الأعلاف المحلية لإنتاج الماعز.

Translated Description (French)

Dix chèvres mâles de race croisée (Thai Native×Anglo Nubian) d'un poids vif moyen de 27±2 kg ont été assignées au hasard selon un modèle carré latin répliqué 5×5 pour recevoir cinq régimes, T 1 = concentré avec 0 % de copeaux de manioc (CC), T 2 = 25 % CC, T 3 = 50 % CC, T 4 = 75 % CC et T 5 = 100 % CC.L' herbe d'éléphant fraîche (FEG) a été offerte ad libitum comme fourrage grossier.Un essai de métabolisme a duré 21 jours au cours duquel les changements de poids vif et les apports alimentaires ont été mesurés. Sur la base de cette expérience, il n'y avait pas de différences significatives (p>0,05)entre les groupes de traitement en ce qui concerne l'apport en MS et les coefficients de digestion des nutriments (DM, OM, NDF et ADF), à l'exception de T 5 (100% CC) qui était le plus bas (p<0,05) dans le coefficient de digestion de CP que T 1 et T 3. Les paramètres de lumiere (pH ruminal, NH 3 -N et acides gras volatils), l'azote uréique sanguin, la glycémie et le volume cellulaire emballé étaient similaires entre les traitements. De plus, les populations de micro-organismes du rumen n'ont pas été affectées (p>0,05) par inclusion du manioc. La quantité d'absorption et de rétention de N était similaire entre les traitements, à l'exception de T 5 qui avait tendance à être légèrement plus faible. Sur la base de cette expérience, on a pu conclure que le niveau optimal d'inclusion du manioc pour remplacer le maïs dans l'alimentation des chèvres se situait entre 25 et 75 % de CC lorsqu'il était nourri avec de la FEG et que c'était une bonne approche pour exploiter l'utilisation des ressources alimentaires locales pour la production de chèvres.

Translated Description (Spanish)

Diez cabras macho cruzadas (nativas tailandesas ×anglo nubias) con un peso vivo promedio de 27±2 kg fueron asignadas aleatoriamente de acuerdo con un diseño cuadrado latino replicado de 5×5 para recibir cinco dietas, T 1 = concentrado con 0% de chip de yuca (CC), T 2 = 25% de CC, T 3 = 50% de CC, T 4 = 75% de CC y T 5 = 100% de CC. Se ofreció hierba fresca de elefante (FEG) ad libitum como forraje. Un ensayo de metabolismo duró 21 días durante los cuales el peso vivo cambia y la ingesta de alimento se midieron. En base a este experimento, no hubo diferencias significativas (p>0.05)entre los grupos de tratamiento con respecto a la ingesta de DM y los coeficientes de digestión de nutrientes (DM, OM, NDF y ADF), excepto para T 5 (100% CC) que fue más bajo (p<0.05) en el coeficiente de digestión de CP que T 1 y T 3. Los parámetros del rumen (pH ruminal, NH 3 -N y ácidos grasos volátiles), nitrógeno ureico en sangre, glucosa en sangre y volumen de células empaquetadas fueron similares entre los tratamientos. Además, las poblaciones de microorganismos del rumen no se vieron afectadas (p>0.05) por inclusión de yuca. La cantidad de absorción y retención de N fue similar entre los tratamientos, excepto para T 5 que tendió a ser ligeramente menor. Con base en este experimento, se pudo concluir que el nivel óptimo de inclusión de yuca para reemplazar el maíz en las dietas de cabra estaba en el rango de 25-75% de CC cuando se alimentó con FEG y fue un buen enfoque para explotar el uso de recursos locales de alimentación para la producción de cabra.

Files

20-215.pdf.pdf

Files (107.5 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:f97e282c978510921227b1ac221b01ab
107.5 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
آثار استبدال الذرة المطحونة برقاقة الكسافا في التركيز على تناول العلف، واستخدام المغذيات، وخصائص تخمير الكرش والسكان الميكروبيين في الماعز
Translated title (French)
Effets du remplacement du maïs moulu par des copeaux de manioc concentrés sur l'apport alimentaire, l'utilisation des nutriments, les caractéristiques de fermentation du rumen et les populations microbiennes chez les chèvres
Translated title (Spanish)
Efectos de reemplazar el maíz molido con chip de yuca en concentrado en la ingesta de alimentos, la utilización de nutrientes, las características de fermentación del rumen y las poblaciones microbianas en cabras

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2074310902
DOI
10.5713/ajas.2007.1557

Is supplement to
https://openalex.org/W4242904939 (Other)
https://openalex.org/W2913338442 (Other)
https://openalex.org/W2471705280 (Other)
https://openalex.org/W2390925447 (Other)
https://openalex.org/W2379724025 (Other)
https://openalex.org/W2363177264 (Other)
https://openalex.org/W2077512889 (Other)
https://openalex.org/W2027968060 (Other)
https://openalex.org/W2012708291 (Other)
https://openalex.org/W1943206159 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Thailand

References

  • https://openalex.org/W103807451
  • https://openalex.org/W108141846
  • https://openalex.org/W121971216
  • https://openalex.org/W151937095
  • https://openalex.org/W1527973329
  • https://openalex.org/W1982301217
  • https://openalex.org/W1991995635
  • https://openalex.org/W1999718849
  • https://openalex.org/W2007105569
  • https://openalex.org/W2010093386
  • https://openalex.org/W2014291645
  • https://openalex.org/W2014700074
  • https://openalex.org/W2025888082
  • https://openalex.org/W2027686349
  • https://openalex.org/W2031044193
  • https://openalex.org/W2050137387
  • https://openalex.org/W2055863834
  • https://openalex.org/W2066521769
  • https://openalex.org/W2081836258
  • https://openalex.org/W2103501359
  • https://openalex.org/W2122525824
  • https://openalex.org/W2133812356
  • https://openalex.org/W2139328400
  • https://openalex.org/W2153418544
  • https://openalex.org/W2164839753
  • https://openalex.org/W2169044087
  • https://openalex.org/W2742786720
  • https://openalex.org/W3118948871
  • https://openalex.org/W4391710349
  • https://openalex.org/W819224249