Published September 1, 2022
| Version v1
Publication
Open
Assessment on Beeswax Production, Processing and Marketing in Selected Districts of Kafa Zone, Southern Nations Nationalities and Peoples Region (SNNPR), Ethiopia
Creators
- 1. Agricultural Research Center
- 2. Bahir Dar University
- 3. Bee Research Institute
Description
The study was conducted in the three districts of Kafa Zone of Southern Nations Nationalities and Peoples Region being; Chena, Gimbo and Gesha and three peasant associations (PAs) from each district.The main intention was to identify the production, processing and marketing status of beeswax.The districts were purposively selected based on their potential for honey and beeswax production and marketing.The survey data was collected from 239 selected beekeepers and key informants.According to the survey's result, 94.98% of beekeepers do not practice any processing of honey and sale it in crude form.Only 24(13%) of the respondents practicing collection of beeswax from old combs, 'tej' houses and discarded or broken combs while the majorities (87%) of them discarding it as a byproduct.Of those who were collecting beeswax, only 7(29%) were processing it for selling to central markets and other local purposes such as foundation sheet making, smearing top bars and traditional candle/'tuaf'making.This implies the trends of collecting, processing and marketing of beeswax is at its very infant stages at beekeepers level .Whereas, local mead houses and cooperatives are considered the major actors engaged in processing and marketing of beeswax.According to personal observation during survey, local mead houses are the major sources where beeswax is readily available year round.However, the overall management practice of beeswax at this market segment is very poor.
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
أجريت الدراسة في المناطق الثلاث في منطقة كفا التابعة لمنطقة قوميات وشعوب الأمم الجنوبية ؛ تشينا وجيمبو وجيشا وثلاث جمعيات فلاحين (PAs) من كل منطقة. كان الهدف الرئيسي هو تحديد حالة إنتاج شمع العسل ومعالجته وتسويقه. تم اختيار المناطق بشكل هادف بناءً على إمكاناتها لإنتاج العسل وشمع العسل وتسويقه. تم جمع بيانات المسح من 239 من مربي النحل المختارين والمخبرين الرئيسيين. وفقًا لنتيجة المسح، لا يمارس 94.98 ٪ من مربي النحل أي معالجة للعسل وبيعه في شكل خام. فقط 24(13 ٪) من المستجيبين الذين يمارسون جمع شمع العسل من الأمشاط القديمة، ومنازل "التيج" والأمشاط المهملة أو المكسورة في حين أن الغالبية (87 ٪) منهم يتخلصون منه كمنتج ثانوي. من بين أولئك الذين كانوا يجمعون شمع العسل، كان 7(29 ٪) فقط يعالجونه للبيع إلى الأسواق المركزية والأغراض المحلية الأخرى مثل صنع صفائح الأساس، وتلطيخ القضبان العلوية والشموع التقليدية/صنع التوابل. وهذا يعني أن اتجاهات جمع وتجهيز وتسويق شمع العسل في مراحلها الأولى في على مستوى مربي النحل. في حين أن دور ميد المحلية والتعاونيات تعتبر الجهات الفاعلة الرئيسية المشاركة في معالجة وتسويق شمع العسل. ووفقًا للملاحظة الشخصية أثناء المسح، فإن دور ميد المحلية هي المصادر الرئيسية التي يتوفر فيها شمع العسل بسهولة على مدار السنة. ومع ذلك، فإن ممارسة الإدارة العامة لشمع العسل في هذا القطاع من السوق سيئة للغاية.Translated Description (French)
L'étude a été menée dans les trois districts de la zone de Kafa de la région des nationalités et des peuples des nations du Sud ; Chena, Gimbo et Gesha et trois associations paysannes (AP) de chaque district. L'intention principale était d'identifier le statut de production, de transformation et de commercialisation de la cire d'abeille. Les districts ont été sélectionnés à dessein en fonction de leur potentiel de production et de commercialisation du miel et de la cire d'abeille. Les données de l'enquête ont été recueillies auprès de 239 apiculteurs et informateurs clés sélectionnés. Selon le résultat de l'enquête, 94,98 % des apiculteurs ne pratiquent aucune transformation du miel et de la vente sous forme brute. Seulement 24(13 %) des répondants pratiquaient la collecte de cire d'abeille à partir de vieux peignes, de maisons « tej » et de peignes jetés ou cassés, tandis que la majorité (87 %) d'entre eux la jetaient en tant que sous-produit. Parmi ceux qui collectaient de la cire d'abeille, seuls 7(29 %) la transformaient pour la vendre aux marchés centraux et à d'autres fins locales telles que la fabrication de feuilles de fondation, l'étalement de barres supérieures et la fabrication traditionnelle de bougies/« tuaf ». Cela implique que les tendances de la collecte, du traitement et de la commercialisation de la cire d'abeille en sont à leurs tout débuts à niveau des apiculteurs. Là où, les maisons d'hydromel locales et les coopératives sont considérées comme les principaux acteurs engagés dans la transformation et la commercialisation de la cire d'abeille. Selon l'observation personnelle lors de l'enquête, les maisons d'hydromel locales sont les principales sources où la cire d'abeille est facilement disponible toute l'année. Cependant, la pratique globale de gestion de la cire d'abeille sur ce segment de marché est très médiocre.Translated Description (Spanish)
El estudio se realizó en los tres distritos de la Zona Kafa de la Región de Nacionalidades y Pueblos de las Naciones del Sur; Chena, Gimbo y Gesha y tres asociaciones campesinas (AP) de cada distrito. La intención principal era identificar el estado de producción, procesamiento y comercialización de la cera de abejas. Los distritos se seleccionaron a propósito en función de su potencial para la producción y comercialización de miel y cera de abejas. Los datos de la encuesta se recopilaron de 239 apicultores seleccionados e informantes clave. Según el resultado de la encuesta, el 94.98% de los apicultores no practican ningún procesamiento de miel y venta en forma cruda. Solo 24(13%) de los encuestados practicaban la recolección de cera de abejas de peines viejos, casas 'tej' y peines desechados o rotos, mientras que la mayoría (87%) la descartaron como un subproducto. De los que recolectaban cera de abejas, solo 7(29%) la procesaban para venderla a los mercados centrales y otros fines locales, como la fabricación de láminas de cimentación, el manchado de barras superiores y la fabricación tradicional de velas/'tuaf'. Esto implica que las tendencias de recolección, procesamiento y comercialización de cera de abejas están en sus etapas muy infantiles en nivel de apicultores. Por lo tanto, las casas y cooperativas locales de hidromiel se consideran los principales actores involucrados en el procesamiento y la comercialización de la cera de abejas. De acuerdo con la observación personal durante la encuesta, las casas locales de hidromiel son las principales fuentes donde la cera de abejas está fácilmente disponible durante todo el año. Sin embargo, la práctica general de manejo de la cera de abejas en este segmento del mercado es muy pobre.Files
61438.pdf
Files
(960.5 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:a5c8425550315071962fd2ba11b1eb65
|
960.5 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- تقييم إنتاج شمع العسل ومعالجته وتسويقه في مناطق مختارة من منطقة كفا، منطقة قوميات وشعوب الأمم الجنوبية (SNNPR)، إثيوبيا
- Translated title (French)
- Évaluation de la production, de la transformation et de la commercialisation de la cire d'abeille dans certains districts de la zone de Kafa, région des nationalités et des peuples des nations du Sud (SNNPR), Éthiopie
- Translated title (Spanish)
- Evaluación sobre la producción, el procesamiento y la comercialización de cera de abejas en distritos seleccionados de la zona de Kafa, región de nacionalidades y pueblos de las naciones del sur (SNNPR), Etiopía
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W4300003766
- DOI
- 10.7176/fsqm/119-03
References
- https://openalex.org/W3125284635