Published July 6, 2016 | Version v1
Publication Open

Screening and characterization of thermo-active enzymes of biotechnological interest produced by thermophilic Bacillus isolated from hot springs in Tunisia

Creators

  • 1. Tunis El Manar University
  • 2. Tunis University

Description

As part of the contribution to the global efforts in research of thermostable enzymes being of industrial interest, we focus on the isolation of thermophilic bacteria from Tunisian hot springs. Among the collection of 161 strains of thermophilic Bacillus isolated from different samples of thermal water in Tunisia, 20% are capable of growing at 100°C and the rest grow at 70°C or above. Preliminary activity tests on media supplemented with enzyme-substrates confirmed that 35 strains produced amylases, 37 - proteases, 43 - cellulases, 31 - xylanases and 37 - mannanases. The study of the effect of temperature on enzyme activity led to determination of the optimal temperatures of activities that vary between 60 and 100°C. Several enzymes were active at high temperatures (80, 90 and 100°C) and kept their activity even at 110°C. Several isolated strains producing enzymes with high optimal temperatures of activity were described for the first time in this study. Both strains B62 and B120 are producers of amylase, protease, cellulase, xylanase, and mannanase. The sequencing of 16S DNA identified isolated strains as Geobacillus kaustophillus, Aeribacillus pallidus, Geobacillus galactosidasus and Geobacillus toebii.

⚠️ This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%

Translated Description (Arabic)

كجزء من المساهمة في الجهود العالمية في البحث عن الإنزيمات القابلة للحرارة ذات الأهمية الصناعية، نركز على عزل البكتيريا المحبة للحرارة عن الينابيع الساخنة التونسية. من بين مجموعة 161 سلالة من العصيات المحبة للحرارة المعزولة من عينات مختلفة من المياه الحرارية في تونس، 20 ٪ قادرة على النمو عند 100 درجة مئوية والباقي ينمو عند 70 درجة مئوية أو أعلى. أكدت اختبارات النشاط الأولية على الوسائط المستكملة بركائز الإنزيم أن 35 سلالة أنتجت الأميليز، و 37 - البروتياز، و 43 - السليلوز، و 31 - الزيلاناز و 37 - الماناناز. أدت دراسة تأثير درجة الحرارة على نشاط الإنزيم إلى تحديد درجات الحرارة المثلى للأنشطة التي تتراوح بين 60 و 100 درجة مئوية. كانت العديد من الإنزيمات نشطة في درجات حرارة عالية (80 و 90 و 100 درجة مئوية) وحافظت على نشاطها حتى عند 110 درجة مئوية. تم وصف العديد من السلالات المعزولة التي تنتج إنزيمات ذات درجات حرارة مثالية عالية للنشاط لأول مرة في هذه الدراسة. كل من السلالات B62 و B120 هي منتجة للأميليز، البروتياز، السليولاز، الزيلاناز، والمناناز. حدد تسلسل الحمض النووي 16S سلالات معزولة مثل Geobacillus kaustophillus و Aeribacillus pallidus و Geobacillus galactosidasus و Geobacillus toebii.

Translated Description (French)

Dans le cadre de la contribution aux efforts mondiaux de recherche sur les enzymes thermostables d'intérêt industriel, nous nous concentrons sur l'isolement des bactéries thermophiles des sources chaudes tunisiennes. Parmi la collection de 161 souches de Bacillus thermophiles isolées à partir de différents échantillons d'eau thermale en Tunisie, 20% sont capables de croître à 100°C et le reste à 70°C ou plus. Des tests préliminaires d'activité sur des milieux supplémentés en enzymes-substrats ont confirmé que 35 souches produisaient des amylases, 37 - protéases, 43 - cellulases, 31 - xylanases et 37 - mannanases. L'étude de l'effet de la température sur l'activité enzymatique a permis de déterminer les températures optimales des activités variant entre 60 et 100°C. Plusieurs enzymes sont actives à haute température (80, 90 et 100°C) et conservent leur activité même à 110°C. Plusieurs souches isolées produisant des enzymes avec des températures d'activité optimales élevées ont été décrites pour la première fois dans cette étude. Les souches B62 et B120 sont toutes deux productrices d'amylase, de protéase, de cellulase, de xylanase et de mannanase. Le séquençage de l'ADN 16S a identifié des souches isolées comme Geobacillus kaustophillus, Aeribacillus pallidus, Geobacillus galactosidasus et Geobacillus toebii.

Translated Description (Spanish)

Como parte de la contribución a los esfuerzos globales en la investigación de enzimas termoestables de interés industrial, nos centramos en el aislamiento de bacterias termófilas de aguas termales tunecinas. Entre la colección de 161 cepas de Bacillus termofílico aisladas de diferentes muestras de agua termal en Túnez, el 20% son capaces de crecer a 100°C y el resto crecen a 70°C o más. Las pruebas de actividad preliminares en medios complementados con sustratos enzimáticos confirmaron que 35 cepas produjeron amilasas, 37 - proteasas, 43 - celulasas, 31 - xilanasas y 37 - mananasas. El estudio del efecto de la temperatura sobre la actividad enzimática condujo a la determinación de las temperaturas óptimas de las actividades que varían entre 60 y 100 °C. Varias enzimas fueron activas a altas temperaturas (80, 90 y 100 °C) y mantuvieron su actividad incluso a 110 °C. Varias cepas aisladas que producen enzimas con altas temperaturas óptimas de actividad se describieron por primera vez en este estudio. Ambas cepas B62 y B120 son productoras de amilasa, proteasa, celulasa, xilanasa y mananasa. La secuenciación del ADN 16S identificó cepas aisladas como Geobacillus kaustophillus, Aeribacillus pallidus, Geobacillus galactosidasus y Geobacillus toebii.

Files

59.pdf

Files (3.8 kB)

⚠️ Please wait a few minutes before your translated files are ready ⚠️ Note: Some files might be protected thus translations might not work.
Name Size Download all
md5:5b48a2ac0793e201b50338b7b9e40176
3.8 kB
Preview Download

Additional details

Additional titles

Translated title (Arabic)
فحص وتوصيف الإنزيمات النشطة حرارياً ذات الأهمية التكنولوجية الحيوية التي تنتجها العصيات المحبة للحرارة المعزولة من الينابيع الساخنة في تونس
Translated title (French)
Criblage et caractérisation des enzymes thermo-actives d'intérêt biotechnologique produites par Bacillus thermophile isolé à partir de sources chaudes en Tunisie
Translated title (Spanish)
Cribado y caracterización de enzimas termoactivas de interés biotecnológico producidas por Bacillus termófilos aislados de aguas termales en Túnez

Identifiers

Other
https://openalex.org/W2461480688
DOI
10.18388/abp.2016_1271

Is supplement to
https://openalex.org/W108112697 (Other)
https://openalex.org/W2186105908 (Other)
https://openalex.org/W1991299550 (Other)
https://openalex.org/W2762613679 (Other)
https://openalex.org/W1595165806 (Other)
https://openalex.org/W4240115101 (Other)
https://openalex.org/W2031118445 (Other)
https://openalex.org/W2812445 (Other)
https://openalex.org/W2914141289 (Other)
https://openalex.org/W2461480688 (Other)

GreSIS Basics Section

Is Global South Knowledge
Yes
Country
Tunisia

References

  • https://openalex.org/W152877061
  • https://openalex.org/W162761590
  • https://openalex.org/W1971597295
  • https://openalex.org/W1975650825
  • https://openalex.org/W1989483850
  • https://openalex.org/W1989892300
  • https://openalex.org/W1993924598
  • https://openalex.org/W1996555774
  • https://openalex.org/W1999626805
  • https://openalex.org/W2005574584
  • https://openalex.org/W2009455187
  • https://openalex.org/W2011072419
  • https://openalex.org/W2012633264
  • https://openalex.org/W2017962310
  • https://openalex.org/W2020720597
  • https://openalex.org/W2024380539
  • https://openalex.org/W2024882493
  • https://openalex.org/W2027048924
  • https://openalex.org/W2032040710
  • https://openalex.org/W2038124483
  • https://openalex.org/W2060144362
  • https://openalex.org/W2061805190
  • https://openalex.org/W2065669863
  • https://openalex.org/W2081276591
  • https://openalex.org/W2083297123
  • https://openalex.org/W2097538577
  • https://openalex.org/W2101037398
  • https://openalex.org/W2123035800
  • https://openalex.org/W2135079846
  • https://openalex.org/W2148321593
  • https://openalex.org/W2167877584
  • https://openalex.org/W2318155488
  • https://openalex.org/W4293247451