Published May 26, 2016
| Version v1
Publication
Open
Present status of naturally occurring seaweed flora and their utilization in Bangladesh
- 1. Bangladesh Agricultural University
Description
A survey was conducted to know the present status of naturally occurring seaweed flora and their utilization in Bangladesh by interviews of scientific officers of MFTS (Marine Fisheries and Technology Station, Bangladesh Fisheries Research Institute, Cox's Bazar), NGO officials associated with seaweed research project, local seaweed food products manufacturer, seaweed collectors and Mog or Rakhyine tribal community of Cox's Bazar and St. Martin Island. Lack of knowledge on availability, distribution, seasonal variation, utilization status is causing impediment on utilization (e.g. seaweeds as human food, hydrocolloids, animal feed, fertilizer, cosmetic products, etc.) of available seaweeds naturally occurring in Bangladesh. Seaweeds are available along the whole Bangladeshi coast, mostly in St. Martin Island, Cox's Bazar and Sundarbans Mangrove forest. Total 193seaweed species including 19 commercially important species, belonging to 94 genera are found. Approximately, 5,000 metric ton of seaweed biomass is available. Due to seasonal variation in water quality parameters, generally seaweeds are available from October to April, but highest abundance occurs from January to March. Seaweed salad and sauce has been utilizing by Mog people as food. About 400 seaweed collectors at St. Martin Island annually harvested 6-9 metric tons of wet seaweeds (Hypnea spp.) for smuggling to Myanmar. Different value added food, functional food and personal care products have prepared by Govt. institution, NGO and in private sector. Considering the economic importance and potentials of seaweeds, for effective and environmentally sustainable utilization, special concern is required by both government and private organizations.Res. Agric., Livest. Fish.3(1): 203-216, April 2016
Translated Descriptions
⚠️
This is an automatic machine translation with an accuracy of 90-95%
Translated Description (Arabic)
تم إجراء مسح لمعرفة الوضع الحالي لنباتات الأعشاب البحرية التي تحدث بشكل طبيعي واستخدامها في بنغلاديش من خلال مقابلات مع المسؤولين العلميين في MFTS (محطة مصايد الأسماك البحرية والتكنولوجيا، معهد بنغلاديش لبحوث مصايد الأسماك، كوكس بازار)، ومسؤولي المنظمات غير الحكومية المرتبطين بمشروع أبحاث الأعشاب البحرية، والشركة المصنعة المحلية لمنتجات الأعشاب البحرية، وجامعي الأعشاب البحرية، والمجتمع القبلي Mog أو Rakhyine في كوكس بازار وجزيرة سانت مارتن. يتسبب الافتقار إلى المعرفة بشأن التوافر والتوزيع والتغير الموسمي وحالة الاستخدام في إعاقة الاستخدام (مثل الأعشاب البحرية كغذاء بشري، والغرويات المائية، والأعلاف الحيوانية، والأسمدة، ومنتجات مستحضرات التجميل، وما إلى ذلك) للأعشاب البحرية المتاحة التي توجد بشكل طبيعي في بنغلاديش. تتوفر الأعشاب البحرية على طول الساحل البنغلاديشي بأكمله، معظمها في جزيرة سانت مارتن وغابة كوكس بازار وسونداربانز مانغروف. تم العثور على ما مجموعه 193 نوعًا من الأعشاب البحرية بما في ذلك 19 نوعًا مهمًا تجاريًا، تنتمي إلى 94 جنسًا. يتوفر ما يقرب من 5000 طن متري من الكتلة الحيوية للأعشاب البحرية. بسبب التباين الموسمي في معايير جودة المياه، تتوفر الأعشاب البحرية بشكل عام من أكتوبر إلى أبريل، ولكن أعلى وفرة تحدث من يناير إلى مارس. يستخدم الناس سلطة الأعشاب البحرية والصلصة كغذاء. يحصد حوالي 400 من جامعي الأعشاب البحرية في جزيرة سانت مارتن سنويًا 6-9 أطنان مترية من الأعشاب البحرية الرطبة (Hypnea spp.) لتهريبها إلى ميانمار. أعدت المؤسسات الحكومية والمنظمات غير الحكومية والقطاع الخاص منتجات غذائية مختلفة ذات قيمة مضافة ومنتجات غذائية وظيفية ومنتجات للعناية الشخصية. بالنظر إلى الأهمية والإمكانات الاقتصادية للأعشاب البحرية، من أجل الاستخدام الفعال والمستدام بيئيًا، هناك حاجة إلى اهتمام خاص من قبل كل من المنظمات الحكومية والخاصة.، الأسماك الحية. 3 (1): 203-216، أبريل 2016Translated Description (French)
Une enquête a été menée pour connaître l'état actuel de la flore d'algues marines d'origine naturelle et leur utilisation au Bangladesh par des entretiens avec des agents scientifiques des MFT (Marine Fisheries and Technology Station, Bangladesh Fisheries Research Institute, Cox's Bazar), des responsables d'ONG associés au projet de recherche sur les algues marines, un fabricant local de produits alimentaires à base d'algues marines, des collecteurs d'algues marines et la communauté tribale Mog ou Rakhyine de Cox's Bazar et de l'île Saint-Martin. Le manque de connaissances sur la disponibilité, la distribution, la variation saisonnière, le statut d'utilisation entrave l'utilisation (par exemple, les algues comme nourriture humaine, les hydrocolloïdes, les aliments pour animaux, les engrais, les produits cosmétiques, etc.) des algues disponibles naturellement au Bangladesh. Les algues sont disponibles le long de toute la côte bangladaise, principalement dans les forêts de mangrove de Saint-Martin, de Cox's Bazar et de Sundarbans. On trouve au total 193 espèces d'algues dont 19 espèces commercialement importantes, appartenant à 94 genres. Environ 5 000 tonnes métriques de biomasse d'algues sont disponibles. En raison de la variation saisonnière des paramètres de qualité de l'eau, les algues sont généralement disponibles d'octobre à avril, mais l'abondance la plus élevée se produit de janvier à mars. La salade et la sauce aux algues ont été utilisées par les gens de Mog comme nourriture. Environ 400 collecteurs d'algues à l'île Saint-Martin récoltaient chaque année 6 à 9 tonnes métriques d'algues humides (Hypnea spp.) pour la contrebande au Myanmar. Différents aliments à valeur ajoutée, aliments fonctionnels et produits de soins personnels ont été préparés par l'institution gouvernementale, les ONG et le secteur privé. Compte tenu de l'importance économique et du potentiel des algues marines, pour une utilisation efficace et durable sur le plan environnemental, une préoccupation particulière est requise par les organisations gouvernementales et privées.Res. Agric., Livest. Fish.3(1) : 203-216, avril 2016Translated Description (Spanish)
Se realizó una encuesta para conocer el estado actual de la flora natural de algas marinas y su utilización en Bangladesh mediante entrevistas a funcionarios científicos de MFTS (Marine Fisheries and Technology Station, Bangladesh Fisheries Research Institute, Cox 's Bazar), funcionarios de ONG asociados con el proyecto de investigación de algas marinas, fabricante local de productos alimenticios de algas marinas, recolectores de algas marinas y la comunidad tribal Mog o Rakhyine de Cox's Bazar y St. Martin Island. La falta de conocimiento sobre la disponibilidad, distribución, variación estacional, estado de utilización está causando impedimentos en la utilización (por ejemplo, algas marinas como alimento humano, hidrocoloides, piensos, fertilizantes, productos cosméticos, etc.) de las algas marinas disponibles que se encuentran naturalmente en Bangladesh. Las algas marinas están disponibles a lo largo de toda la costa de Bangladesh, principalmente en la isla de San Martín, Cox's Bazar y el bosque de manglares Sundarbans. Se encuentran un total de 193 especies de algas marinas, incluidas 19 especies de importancia comercial, pertenecientes a 94 géneros. Aproximadamente, se dispone de 5.000 toneladas métricas de biomasa de algas marinas. Debido a la variación estacional en los parámetros de calidad del agua, generalmente las algas marinas están disponibles de octubre a abril, pero la mayor abundancia ocurre de enero a marzo. La ensalada y la salsa de algas marinas han sido utilizadas por la gente de Mog como alimento. Alrededor de 400 recolectores de algas marinas en la isla de San Martín cosechaban anualmente entre 6 y 9 toneladas métricas de algas marinas húmedas (Hypnea spp.) para el contrabando a Myanmar. Diferentes alimentos de valor agregado, alimentos funcionales y productos de cuidado personal han sido preparados por instituciones gubernamentales, ONG y en el sector privado. Teniendo en cuenta la importancia económica y el potencial de las algas marinas para una utilización eficaz y ambientalmente sostenible, tanto el gobierno como las organizaciones privadas deben prestar especial atención.Res. Agric., Livest. Fish.3(1): 203-216, abril de 2016Files
18572.pdf
Files
(849.1 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:433ff897e6c716daca2bcf129920e12a
|
849.1 kB | Preview Download |
Additional details
Additional titles
- Translated title (Arabic)
- الوضع الحالي لنباتات الأعشاب البحرية التي تحدث بشكل طبيعي واستخدامها في بنغلاديش
- Translated title (French)
- État actuel de la flore d'algues naturelles et de leur utilisation au Bangladesh
- Translated title (Spanish)
- Estado actual de la flora natural de algas marinas y su utilización en Bangladesh
Identifiers
- Other
- https://openalex.org/W2404109142
- DOI
- 10.3329/ralf.v3i1.27879
References
- https://openalex.org/W1585198882
- https://openalex.org/W1785140726
- https://openalex.org/W1964010793
- https://openalex.org/W1979652083
- https://openalex.org/W2018867442
- https://openalex.org/W2024136891
- https://openalex.org/W2182558285
- https://openalex.org/W2188850016
- https://openalex.org/W2511428577
- https://openalex.org/W2527778002
- https://openalex.org/W2599644495
- https://openalex.org/W2896193832
- https://openalex.org/W606158788